ドイツ農業協会

ドイツ農業協会（Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ）は、一般にDLGとして知られ、ドイツの農業産業のための国際的な非営利団体です。DLGは1885年にマックス・アイトによって設立され、2011年現在23,000人を超える会員を擁し、フランクフルト・アム・マインに本部を置いています。^[1]その主な目的は、基準の設定を含む、食品および農業産業における技術進歩と科学的進歩を促進することです。^[2]

DLGの主な活動は以下の通りである^[2]。

• 会員向けセミナーやその他教育活動の企画
• メンバーへのアドバイス
• 食品・農業関連書籍・雑誌の出版
• ワインを含む食品および飲料製品のテスト。「DLG 賞」の対象となる場合があり、製品に表示できます。
• 農業機械の試験
• 国際見本市への参加

DLGは、Agritechnica、EuroTier、 Anuga FoodTec、PotatoEurope、DLG Field Daysなどの農業見本市や展示会を主催しています。 ^[3]

• 
  DLG フィールド デイズ 2010 での DLG バルーン
• 
  2011年アグリテクニカにおけるユニモグ

ドイツワインの分野では、DLG は公式の格付けに使用される評価尺度、および地域や国内で授与されるメダルや賞の考案を担当しています。これは 5 段階評価で、ワインは審査員によってブラインド(つまり、テイスターはグラスの中のワインが何であるかを知りません) で評価され、ブーケ (「香り」)、味、ハーモニーの 3 つのカテゴリでポイントが与えられます。「ハーモニー」カテゴリは、色を含むすべての感覚的印象を指し、ワインの甘さ、酸味、アルコール、および「ボディ」/口当たりの全体的なバランスに関係します。各カテゴリは 0 から 5 の尺度で評価され (端数ポイントが付与される場合があります)、与えられたポイントは平均化され、3 つのカテゴリに同じ重みが与えられます。ドイツのワイン格付けであるPrädikatの表示に必要な品質管理試験番号（ Amtliche PrüfungのAP番号）をワインに付与するには、3つのカテゴリーすべてで最低5点満点中1.5点を取る必要があり、そうでない場合はワインの格付けは認められません。^[4]

ウィキメディア・コモンズのドイツランドヴィルトシャフト・ゲゼルシャフトに関連するメディア

• ドイツ農業協会 (DLG) 2008-11-12 にWayback Machineでアーカイブ
• 20 世紀のドイツ農業協会に関する切り抜きZBWのプレス アーカイブ