ファーストウォッチ（レストランチェーン）

ファーストウォッチレストラン株式会社
	テネシー州ノックスビルでの最初の監視
商号	ファーストウォッチ
会社種別	公共
取引名	ナスダック：FWRG
業界	レストラン
ジャンル	カジュアルダイニング
設立	1983年、41年前、米国カリフォルニア州パシフィックグローブ
創設者	ケン・ペンダリー; ジョン・サリバン;
本部	フロリダ州サラソタ、私たち
拠点数	535
サービスエリア	アメリカ合衆国
主要人物	クリス・トマソ（CEO）
製品	朝食用プレート; ランチ用プレート
収益	8億9,155万1,000米ドル（2023年）
営業利益	4,126万7,000米ドル（2023年）
純利益	2,538万5,000米ドル（2023年）
総資産	12億6,700万米ドル（2023年度）
総資本	5億6,128万4,000米ドル（2023年度）「FWRG Financials」。Nasdaq。2024年1月30日。
従業員数	14,000（2023年）
子会社	エッグ＆アイレストラン; ブレッド＆カンパニー;
Webサイト	詳しくはこちら

ファースト・ウォッチ・レストランツ社（First Watch Restaurants, Inc.）は、一般にファースト・ウォッチと呼ばれ、フロリダ州ブレーデントンに本拠を置くアメリカのレストランチェーンです。^[6] 2024年8月現在、このチェーンは29州^{[8]に535以上の店舗}^[7]を持ち、14,000人の従業員を擁しています。^[9]ファースト・ウォッチは、テネシー州ナッシュビルにあるファストカジュアルカフェのコンセプトであるサン＆フォーク・バイ・ファースト・ウォッチの所有者でもあります。 ^[10]

ファーストウォッチは、他の朝食チェーンよりも健康的であると宣伝されているさまざまな朝食メニューを提供しています。^[11]

歴史

「ファーストウォッチ」という名前は、船の最初の勤務シフトを意味する航海用語で、ファーストウォッチレストランの営業時間は午前7時から午後2時30分までとなっている。^{[12]最初の店舗は、1983年にケン・ペンダリーとジョン・サリバンによって}カリフォルニア州パシフィックグローブにオープンした。共同経営者の2人は、コロラド州の朝食チェーン「ル・ピープ」を辞めた後、この店を設立した。1986年に、彼らは本社をフロリダ州ブレイデントンに移転した。^[13]

2014年現在

2014年、ファーストウォッチはアリゾナ州にあるザ・グッドエッグを買収した。2021年現在、ザ・グッドエッグのレストラン18軒がファーストウォッチのレストランに改装されている。^[7] 2015年5月、同社はコロラド州に本拠を置くエッグ＆アイ・レストラン・チェーンを買収した。^[7]エッグ＆アイは20州に114の飲食店を展開している。^[10]エッグ＆アイ・レストランのすべての店舗がファーストウォッチになるわけではないが、2016年現在、22の改装が完了している。

2012年、ファーストウォッチは消費者レポートの読者15万人を対象とした調査で、味、サービス、価値、メニューの選択肢で最高の評価を得て、最高の朝食チェーンにランクされました。^[14]

2017年、プライベートエクイティファームのアドベントインターナショナルがファーストウォッチの過半数株式を買収した。アドベントインターナショナルは、2011年にファーストウォッチを買収したフリーマンスポグリ＆カンパニーからファーストウォッチを買収した。 ^{[15]フリーマンスポグリ＆カンパニーは、以前は}キャタトンパートナーズが保有していた85％の株式を買い取った。^[14]キャタトンの株式は2004年に3,500万ドルの投資で取得され、ファーストウォッチは南東部と中西部に拡大し、ファーストウォッチのレストラン数を倍増させることができた。^{[16]ファーストウォッチは、フロリダ、テキサス、ペンシルベニア、}オハイオ、コロラド、アリゾナに大きな拠点を置いている。ファーストウォッチとエッグ＆アイレストランは、朝食、ブランチ、ランチを提供しており、多種多様なメニューを提供している。^[15]

ファーストウォッチは2018年にコロンビアのウイラからコーヒーを調達し、「2018年にウイラで働く女性とその家族を支援する」ことを始めた。アラバマ州に本拠を置くコーヒー会社、ロイヤルカップコーヒーがコーヒーを焙煎している。^[17]

2021年10月、ファーストウォッチはナスダックで新規株式公開を行い、1億7000万ドルを調達した。^[18]

ファーストウォッチは、2023年5月以降、6回の買収を通じて、17のDMAにある合計44のフランチャイズレストランを買収しました。^[19]

論争

ファースト・ウォッチは、豚肉のサプライチェーンで特に許可されている動物福祉基準が弱いとして批判に直面している。アニマル・イコーリティはキャンペーン^[20]を開始し、ファースト・ウォッチのサプライチェーンで妊娠豚用の妊娠ケージの使用を制限または廃止する方針を採用するようチェーンに求めている。

受賞歴

First Watch は、主にメニューと職場文化が評価され、数々の賞を受賞しています。

2024年、ファーストウォッチはニューズウィークとベストプラクティスインスティテュートによってアメリカで最も愛される職場の1位に選ばれました。ニューズウィークの毎年恒例の「最も愛される職場®」リストは、従業員数が50人未満から1万人を超える企業の従業員260万人以上を対象に調査して決定されます。このリストは、職場で感じる尊敬、協力、サポート、帰属意識のレベルなど、満足度や感情に関する従業員の反応に基づいて企業を表彰します。^[21]
2023年、ファーストウォッチはYelpの米国で最も愛されているブランドトップ50の初リストでトップレストランブランドに選ばれました^[22]
2023 年と 2022 年に、First Watch は Best Practice Institute によって Newsweek の「最も愛される職場トップ 100」に選ばれました。
2022年、First Watchは季節限定の煮込みショートリブオムレツでNation's Restaurant NewsからMenuMasters賞を受賞し、ADPのCulture at Work Awardも受賞しました。

参考文献

^ クライン、ダニー（2018年6月）。「急成長中のファーストウォッチがクリス・トマソをCEOに昇格」FSR。
^ 「FWRG Financials」。Nasdaq。2024年1月30日。
^ 「FWRG Financials」。Nasdaq。2024年1月30日。
^ 「FWRG Financials」。Nasdaq。2024年1月30日。
^ 「FWRG Financials」。Nasdaq。2024年1月30日。
^ 「レストランチェーンFirst Watchがマナティ郡に新本社の建設を発表」。ビジネスオブザーバー。2019年6月25日。 2021年10月12日閲覧。
^ abc 「First Watchの大胆な成長策」。Jax Daily Record。フロリダ州ジャクソンビル。2017年9月11日。 2018年3月27日閲覧。
^ 「First Watch Restaurant Group, Inc.、2024年第2四半期の業績を発表」。
^ 「First Watch Restaurant Group, Inc.、2024年第2四半期の業績を発表」。
^ ab Antonation, Mark (2015年5月28日). 「First Watchがデンバー支店を開設、The Egg & Iを買収」. Westword . 2018年3月27日閲覧。
^ 「ファーストウォッチ、これまでで最大のフランチャイズ契約を締結」。Food Newsfeed 2016年2月2日。 2018年3月27日閲覧。
^ “Our History”. First Watch. 2017年10月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2017年10月7日閲覧。
^ 「よくある質問」. First Watch. 2012年3月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。
^ ab Albright, Mark (2012年3月26日). 「A shorten day works for First Watch」. Tampa Bay Times . 2016年3月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。
^ ab ハーシュ、ローレン。「アドベントが米国のカフェ運営会社ファースト・ウォッチ・レストランに投資」ロイター。 2018年3月27日閲覧。
^ Hielscher, John (2011年12月23日). 「Firm buys First Watch restaurant chain」. Sarasota Herald-Tribune . 2018年7月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。
^ 「レストランチェーン First Watch がシングルオリジンに焦点を絞ってコーヒープログラムを刷新」。ローストマガジンのデイリーコーヒーニュース。2018年1月11日。 2018年3月27日閲覧。
^ 「First WatchがIPOで1億7000万ドルを調達」レストランビジネス、2021年9月30日。
^ 「ファーストウォッチがノースカロライナ州でフランチャイズレストラン21店を買収」
^ 「First Watchが極端な動物虐待を許可」。Animal Equality。2024年7月24日。 2024年8月13日閲覧。
^ 「アメリカで最も愛される職場 2024」。ニューズウィーク。2024年10月2日。 2024年10月23日閲覧。
^ 「Yelp、米国で最も愛されているブランド50社を発表」

外部リンク

公式サイト
First Watch Restaurant Group Inc. のビジネスデータ:
- ブルームバーグ
- グーグル
- SEC提出書類
- ヤフー！

[fsrmagazine.com-1] クライン、ダニー（2018年6月）。「急成長中のファーストウォッチがクリス・トマソをCEOに昇格」FSR。

[2] 「FWRG Financials」。Nasdaq。2024年1月30日。

[3] 「FWRG Financials」。Nasdaq。2024年1月30日。

[4] 「FWRG Financials」。Nasdaq。2024年1月30日。

[5] 「FWRG Financials」。Nasdaq。2024年1月30日。

[6] 「レストランチェーンFirst Watchがマナティ郡に新本社の建設を発表」。ビジネスオブザーバー。2019年6月25日。 2021年10月12日閲覧。

[:1-7] 「First Watchの大胆な成長策」。Jax Daily Record。フロリダ州ジャクソンビル。2017年9月11日。 2018年3月27日閲覧。

[8] 「First Watch Restaurant Group, Inc.、2024年第2四半期の業績を発表」。

[9] 「First Watch Restaurant Group, Inc.、2024年第2四半期の業績を発表」。

[:2-10] Antonation, Mark (2015年5月28日). 「First Watchがデンバー支店を開設、The Egg & Iを買収」. Westword . 2018年3月27日閲覧。

[11] 「ファーストウォッチ、これまでで最大のフランチャイズ契約を締結」。Food Newsfeed 2016年2月2日。 2018年3月27日閲覧。

[12] “Our History”. First Watch. 2017年10月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2017年10月7日閲覧。

[13] 「よくある質問」. First Watch. 2012年3月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。

[success-14] Albright, Mark (2012年3月26日). 「A shorten day works for First Watch」. Tampa Bay Times . 2016年3月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。

[:3-15] ハーシュ、ローレン。「アドベントが米国のカフェ運営会社ファースト・ウォッチ・レストランに投資」ロイター。 2018年3月27日閲覧。

[16] Hielscher, John (2011年12月23日). 「Firm buys First Watch restaurant chain」. Sarasota Herald-Tribune . 2018年7月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。

[17] 「レストランチェーン First Watch がシングルオリジンに焦点を絞ってコーヒープログラムを刷新」。ローストマガジンのデイリーコーヒーニュース。2018年1月11日。 2018年3月27日閲覧。

[18] 「First WatchがIPOで1億7000万ドルを調達」レストランビジネス、2021年9月30日。

[19] 「ファーストウォッチがノースカロライナ州でフランチャイズレストラン21店を買収」

[20] 「First Watchが極端な動物虐待を許可」。Animal Equality。2024年7月24日。 2024年8月13日閲覧。

[21] 「アメリカで最も愛される職場 2024」。ニューズウィーク。2024年10月2日。 2024年10月23日閲覧。

[22] 「Yelp、米国で最も愛されているブランド50社を発表」