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 エリヤ・クレイグブランドの各種ボトル | |
| タイプ | バーボンウイスキー |
|---|---|
| メーカー | ヘブンヒル |
| 原産国 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1986 |
| アルコール度数 | リリースによって異なる |
| 証明（米国） | リリースによって異なる |
| バリエーション | シングルバレルセレクト、スモールバッチ、12年物スモールバッチ、12年物バレルプルーフ、18年物シングルバレル、20年物シングルバレル、21年物シングルバレル、エリヤクレイグ22年物シングルバレル、23年物シングルバレル、125プルーフエリヤクレイグ（蒸留所限定リリース） |
| Webサイト | http://elijahcraig.com |
エリヤ クレイグは、ケンタッキー州ヘブン ヒル蒸留所が製造するバーボン ウイスキーのプレミアムおよびスーパー プレミアムブランドです。このブランドはストレートバーボンとして販売されており、通常は 750 ミリリットル (26 英液量オンス、25 米液量オンス) のガラス瓶に入っています。
エリヤ クレイグ ウイスキーは、スモールバッチとシングルバレルの両方のボトルで提供されています。スモールバッチのバリエーション (94 US プルーフ、アルコール度数47% ) は、375 ミリリットル (13.2 英液量オンス、12.7 US 液量オンス) と 1.75 リットル (0.38 英ガロン、0.46 US ガロン) のガラスボトルでも提供されています。バレル セレクト エクスプレッションは、750 ミリリットル (26 英液量オンス、25 US 液量オンス) のボトルでのみ提供されています。同社はケンタッキー州バーズタウンに本社を置き、蒸留所(ヘブン ヒル バーンハイム蒸留所) はケンタッキー州ルイビルにあります。
同名の人物
バーボンの銘柄は、バージニア州フェイエット郡（ 1792年にケンタッキー州が州となった後、スコット郡となった）のバプテスト派の説教師、教育者、起業家であったエライジャ・クレイグ牧師（1738/ 1743年 - 1808年5月18日）に敬意を表して名付けられた。 1789年頃、クレイグはそこに蒸留所を設立した。ヘブンヒル社は、疑わしい形で[1]、未熟成のトウモロコシ酒から作られた地元産の蒸留酒を焦がしたオーク樽で樽熟成させることで改良し、「真のケンタッキーバーボン」を発明したとクレイグの功績だとしている。 [2]「この工程により、バーボンは赤みがかった色と独特の味がする」[3] 。ヘブンヒル社はこの主張を利用して、自社製品の広告でエライジャ・クレイグを「バーボンの父」と呼んでいる。[4]エリヤ・クレイグは、このバーボンのブランドとの関連で最も広く知られています。
バリエーション
エリヤ・クレイグのラベルは現在4つのバリエーションで世界中で販売されています。[5]エリヤ・クレイグ・バレル・セレクトと呼ばれる5番目の製品は、蒸留所のギフトショップでのみ購入できます。
現在
- エリヤ クレイグ スモールバッチ (94 プルーフ)
- エリヤ クレイグ 12 年 スモールバッチ バレル プルーフ (約 125～140 プルーフ、バッチによって異なります)
- エリヤ クレイグ 18 年 シングルバレル (90 プルーフ)
- エリヤ クレイグ 23 年 シングルバレル (90 プルーフ)
- エリヤ・クレイグ バレルセレクト（125プルーフ）
製造中止
- エリヤ クレイグ 12年 スモールバッチ
- エリヤ クレイグ 20年 シングルバレル (90 プルーフ)
- エリヤ クレイグ 21年 シングルバレル (90 プルーフ)
- エリヤ クレイグ 22年 シングルバレル (90 プルーフ)
18 年、20 年、21 年、22 年、23 年前の Elijah Craig バリアントは、革製のバッグが付いたハード キャニスターで販売される 可能性があります(説明が必要) 。
エリヤ・クレイグ スモールバッチ
スモールバッチのエリヤ・クレイグは、もともと1986年に12年熟成の表記付きで発売された。2016年初頭、ヘブンヒルはスモールバッチのラベルから熟成年数表記を削除し、8年熟成と12年熟成のバーボンの混合に切り替えることで在庫を増やすと発表した。[6] [7] [8] [9]エリヤ・クレイグ・スモールバッチの新しいラベルは、その後まもなく熟成年数表記なしで発売された。同社はまた、スモールバッチの1バッチあたりの最大樽数を100樽から200樽に増やした。[6] [9]
2016年9月29日、ヘブンヒルはエリヤ・クレイグ・スモールバッチとスモールバッチ・バレルプルーフのデザイン変更を発表しました。[10]
Elijah Craig Small Batch (94 プルーフ、アルコール度数 47%) は、プライベート樽で選択できる唯一の Elijah Craig リリースです。[説明が必要] [引用が必要]
エリヤ・クレイグ スモールバッチ バレルプルーフ
2013年以降、エリヤ・クレイグ・スモールバッチ・バレル・プルーフは毎年3回リリースされており、2020年1月現在で合計22回リリースされています。[11]リリース#13およびエリヤ・クレイグ・スモールバッチ・バレル・プルーフとスモールバッチのラベルの再設計以降、バレル・プルーフのラベルにバッチ番号が記載され、バッチのリリース順序、月、年が指定されています。
エライジャ・クレイグ シングルバレル
Elijah Craig のシングルバレルバリアントは現在、18 年物と 23 年物のボトルで販売されています。Heaven Hill は、20 年物、21 年物、22 年物の Elijah Craig のシングルバレル バージョンも提供しています。
2012年5月、エリヤ・クレイグ18年シングルバレルの瓶詰めは、この年齢に近い樽の在庫が限られているため中止されると発表されました。ヘブンヒルは、18年物の不足を補うために、毎年数回の熟成期間を延長したリリースをリリースすると発表しました。その後まもなく、エリヤ・クレイグ20年シングルバレル1,300本がリリースされました。[12] 2013年には、エリヤ・クレイグ21年シングルバレルが20年物に取って代わりました。[13]そして2014年には、エリヤ・クレイグ23年シングルバレルが21年物に取って代わりました。[14]このリリースは毎年提供され続けています。2015年には、エリヤ・クレイグ18年シングルバレルが再び提供され、これも毎年リリースされ続けています。
受賞歴とレビュー
2010 年のサンフランシスコ世界スピリッツ コンペティションでは、18 年物のエライジャ クレイグ シングル バレル バーボンが「ベスト バーボン」に選ばれ、「ダブル ゴールド メダル」の評価を受けました。このバーボンは、それ以前にも、2008 年に「ダブル ゴールド メダル」、2004 年に「ゴールド メダル」、その他の年 (2003 年、2005 年、2006 年、2007 年) に 4 回「シルバー」の評価を受けています。
2011年、エリヤ・クレイグ20年シングルバレル（バレル番号3735）が、ウィスキー・アドボケート誌によって「アメリカン・ウィスキー・オブ・ザ・イヤー」に選出された。[15]
2017年、エリヤ・クレイグ・バレル・プルーフ B517（リリース14、124.2プルーフ、アルコール度数62.1%）が、ウイスキー・アドボケイト誌によって「ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた。[16]レビュアーのジェフリー・リンデンマスは、このウイスキーについて「革のようなオークの風味がねっとりとしたキャラメルの芯に広がり、ベーキングスパイスがまぶされ、砂糖漬けのナッツとタバコの葉の香りがココアをまぶしたドライなフィニッシュに現れる、信じられないほど力強い味わいの大きな一口」と評した。
参照
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参考文献
- ^ Cowdery, Charles K. (1996年7月). 「バーボン・ウイスキーが有名な名前を得た経緯」. The Bourbon Country Reader . 3 (1). 2008年5月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年8月5日閲覧。
- ^ 「ホームページ」。エリヤ・クレイグ・バーボン公式サイト。 2018年5月27日閲覧。
- ^ ジョン E. クレバー編（1992年）。ケンタッキー州の百科事典。レキシントン:ケンタッキー大学出版局。 p. 103.ISBN 978-0-8131-1772-0。
- ^ 「Elijah Craig – History」。Elijah Craig バーボン公式サイト。2018年5月27日閲覧。
- ^ 「Our Bourbons」。Elijah Craig バーボン公式サイト。 2018年5月25日閲覧。
- ^ ab Minnick, Fred (2016年1月20日). 「Elijah Craig Small Batch Drops 12-yr Age Statement」 . 2018年5月30日閲覧。
- ^ WhiskyWorld (2023年3月27日). 「Elijah Craig Small Batchを詳しく見る」2023年3月29日閲覧。
- ^ 「Elijah Craig Small Batch Age Change (プレスリリース)」。Heaven Hill Distilleries 公式ウェブサイト。2016年1月22日。 2018年5月27日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ ab 「See How it's Made」。エリヤ・クレイグ・バーボン公式サイト。 2018年5月30日閲覧。
- ^ 「全米屈指のアメリカン・ウイスキー生産者、ヘブン・ヒル蒸留所が主力製品であるエリヤ・クレイグ・スモールバッチの大幅なリニューアルを発表（プレスリリース）」ヘブン・ヒル蒸留所公式ウェブサイト。2016年9月29日。 2018年5月27日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ Straub, Bill (2017年5月11日). 「Elijah Craig Barrel Proof Guide to releases and batches」. Modern Thirst . 2018年5月25日閲覧。
- ^ 「ヘブンヒル蒸留所、エリヤ・クレイグ20年物シングルバレルボトリングを発表（プレスリリース）」ヘブンヒル蒸留所公式ウェブサイト。2012年5月16日。 2018年5月28日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ 「ヘブンヒル蒸留所、エリヤ・クレイグ21年物のシングルバレルボトリングを新発売（プレスリリース）」ヘブンヒル蒸留所公式ウェブサイト。2013年8月7日。 2018年5月28日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ 「ヘブンヒル蒸留所、エリヤ・クレイグ23年物シングルバレルバーボンを国内の一部市場で発売へ（プレスリリース）」ヘブンヒル蒸留所公式ウェブサイト。2014年8月19日。 2018年5月28日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ 「Whisky Advocate's 18th Annual Awards」. Whisky Advocate . 2017年3月23日. 2018年5月28日閲覧。
- ^ リンデンマス、ジェフリー。「2017年のトップ20ウイスキー」。ウイスキーアドボケート。 2018年5月25日閲覧。
外部リンク
- ヘブンヒル蒸留所公式ウェブサイト
- エリヤ・クレイグ バーボン公式サイト