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イートレナリンは、ドイツのルストにあるヨーロッパパークに位置する、テーマ性のある食事体験[ 1 ]とトラックレスのダークライド[ 2 ]を組み合わせたアトラクションで、2022年11月4日にオープンしました。名前は「eat」と「adrenaline」を組み合わせた造語です。
ピーター・ハーゲン＝ヴィーストは2025年5月からヘッドシェフを務めている。[ 3 ]
イートレナリンは、ヨーロッパパークのマネージングパートナーであるトーマス・マックと、マルシェ・インターナショナルのCEOであるオリバー・アルテールによって作られました。 [ 4 ]このコンセプトは、ヨーロッパパークにある飛行劇場「ヴォレタリウム」を訪れた際に着想を得たもので、そこでは来場者はヨーロッパのいくつかの国を仮想的に飛行し、さまざまな感覚刺激（視覚、嗅覚、聴覚、触覚）を体験します。二人は、味覚に焦点を当てたアトラクションを作りたいと考えました。[ 5 ]
当初は2021年秋にオープン予定だったが、COVID-19パンデミックのため延期され、2022年11月4日にオープンした。[ 6 ] [ 7 ]
ゲストは乗り物（アトラクション内では「浮遊椅子」と呼ばれている）に座り、漠然としたストーリーで繋がった11のテーマ別部屋を巡ります。各部屋の体験時間は約15分から20分です。
ラウンジ– お客様にはオードブルと食前酒をご用意してお迎えいたします。
滝– 仮想の滝の前で、ゲストはコンセプトと、一人ひとりにぴったりのメニューをデザインしてくれるAIキャラクターのレナについて紹介されます。
発見– ゲストは左右の2つのグループに分けられ、浮かぶ椅子に着席します。口直しが提供されます。
オーシャン―夕日がゆっくりと沈むビーチの景色を背景に、シーフード料理が提供される。椅子は部屋の中をゆっくりと移動する。
味覚体験― 数百本のスパイスボトルを背景にした部屋で、ゲストは甘味、酸味、苦味、塩味という4つの基本味を、視覚、動き、音、香りによってさらに高められた形で体験します。
うま味– ゲストは田んぼを見渡せる和風の部屋へ移動し、うま味を体験します。この部屋は、写真やビデオ撮影が許可されている最後の部屋です。
宇宙船– レナが太陽フレアを避けながら、ゲストを宇宙へと操縦します。この部屋では、音、動き、そして物理的な効果が用いられています。
宇宙――メインディッシュは、惑星に囲まれた宇宙空間で提供される。
化身――レナは人間になり、客たちの間を歩き回り、そのうちの一人にバラの花を渡す。デザートが運ばれてくる。
エレベーター– ゲストは宇宙エレベーターで地球に戻ります。
バーでは、浮いている椅子から立ち上がったゲストは、自由に歩き回ったり、おしゃべりをしたり、食後酒を楽しんだりできます。
当初は毎晩最大12グループまで対応可能で、収容人数は毎晩192人でした。[ 8 ] 2023年には時間帯がずらされたため、毎晩の収容人数は10グループ（160人）に減りました。[ 9 ]ほとんどの部屋では、フローティングチェアは4脚1組になっています。
各部屋はそれぞれ異なるテーマで装飾されており、メニューのコースに合わせています。音楽は、ドバイのDJラファエル・ベッカー、作曲家のヘンドリック・シュヴァルツァー、ヤン・レポルド（T-Rex Classics）とのコラボレーションで制作されました。[ 10 ]部屋には、プロジェクションマッピング、照明、ビデオスクリーン、特殊効果、人間のパフォーマー、香り、動き、音などが用いられています。
予約時に、ゲストは体験の主要言語としてフランス語とドイツ語（一部英語も含む）を選択でき、グループ予約の場合はリクエストに応じて英語も利用可能です。Eatrenalinは、言語理解は体験の必須条件ではないと述べています。[ 11 ]
従来のダークライドでは、安全のために乗客は乗り物内で拘束されますが、イートレナリンではそれが不可能です。そのため、乗客はライドのほとんどのエリアで浮遊する椅子に座ったままでいるように求められます。10歳未満の子供、ペット、介助動物は入場できません。建物は車椅子での利用が可能です。[ 12 ]
浮遊椅子の可動式プラットフォームには、2 つの小さなテーブルと小さな収納スペースがあります。製造元によると、この乗り物は合計 2,078 個の部品で構成され、重量は320 キログラム (710ポンド)です。[ 13 ]動きは滑らかで、ほとんど音がしません。ゲストは椅子自体を操作することはできません。
メニューは8つのコースで構成されています。リピーターのお客様にバラエティ豊かなメニューを提供するため、約2年ごとに新しいメニュー（「シーズン」と呼ばれます）が提供されます。メニューは、グリーン（ベジタリアン）とレッドディメンションの2種類からお選びいただけます。[ 14 ] [ 15 ] また、予約時にワインまたはノンアルコール飲料のペアリングを選択することもできます。
Eatrenalinはその斬新なコンセプトにより、国際的なメディアの注目を集めた[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]。
ミシュランガイドは、イートレナリンを世界で最もユニークなレストラン12軒のうちの1つとして挙げ、「未来的」と評している。[ 1 ]ゴー・ミヨは「素晴らしい旅」と表現し、メニューにハンガー7の影響が見られることを認めている。 [ 19 ] 2026年6月23日、ミシュランガイドはこのレストランに初のミシュランの星を与えた。[ 20 ]
他の批評家たちはそのコンセプトを刺激的だと感じたものの、体験にかかる費用が高いことを指摘した。[ 21 ]
2023年：ゴールデンチケット「最優秀新イノベーション賞」[ 22 ]
2024年：THEA賞「実験的ダイニングアトラクション」部門 [ 23 ]
2023年：Blooloopイノベーションアワードの「ブルースカイ - 型破りなコンセプト」部門[ 24 ]
2024年：トラベラーズチョイスアワード（トリップアドバイザー）
