カニ漁業

カニ漁業は、カニを捕獲または養殖する漁業である。カニは世界中で捕獲・養殖される甲殻類全体の20％を占め、年間約140万トンが消費されている。カニ類のPortunus trituberculatusは、その総量の4分の1を占める。その他の重要な種には、カニ類（Portunus pelagicus）、ズワイガニ（Chionoecetes）、ワタリガニ（Callinectes sapidus）、食用カニ（Cancer pagurus）、アメリカイチョウガニ（Metacarcinus magister）、マッドクラブ（Scylla serrata）があり、それぞれ年間2万トン以上を供給している。^[1]

商業漁獲量

FAOは、ISSCAAP分類（水生動植物の国際標準統計分類）を使用して漁獲物を分類しています。^[2] ISSCAAPには、カニとウミグモのグループと、タラバガニとコザクラインコのグループがあります。

カニ類および海蜘蛛類は、「大西洋イワガニ、クロイワガニ、ワタリガニ、アオガニ、アメリカイチョウガニ、食用カニ、カザミガニ、ゲリオンスネイ、ミドリガニ、ケガニ、クモガニ、インド太平洋沼ガニ、ジョナガニ、海洋ガニスネイ、地中海沿岸ガニ、太平洋イワガニ、ガザミガニスネイ、ズワイガニ、アカガニ、トゲオイグモガニ、スイムクラブスネイ、ナガザミガニ」を含むものと定義される。^{[注 1]}^[3]

以下の表は、2000年から2008年までの天然および養殖のカニの生産量をトン単位でまとめたものです。^[1]^[4]

カニとウミグモ

参照

注記

^ 「Nei」は「他に含まれない」の略語です。
^ カニは、脚を除いた背中の最も広い部分で測定されます。例えば、2006-2007 Fishing in Washington Rule Pamphlet (pdf)、130 ページを参照してください。

参考文献

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[3] 「Nei」は「他に含まれない」の略語です。

[16] カニは、脚を除いた背中の最も広い部分で測定されます。例えば、2006-2007 Fishing in Washington Rule Pamphlet (pdf)、130 ページを参照してください。

[capture-1] 「Global Capture Production 1950-2008」。国連食糧農業機関（FAO）。2016年1月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2006年8月26日閲覧。

[2] 「ASFIS 漁業統計目的の魚種リスト」。漁業ファクトシート。国連食糧農業機関。2009年12 月 7 日閲覧。

[ISSCAAP-4] 「2000年から使用されている現在の水生動物および植物の国際標準統計分類（ISSCAAP）」（PDF）。国連食糧農業機関。 2017年5月19日時点のオリジナル（PDF）からアーカイブ。 2009年12月7日閲覧。

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[8] Jadamec, LS, WE Donaldson & P. Cullenberg (1999).ズワイガニ類の生物学的フィールド技術。アラスカ大学シーグラントカレッジプログラム。{{cite book}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク)パート 1 2005 年 11 月 13 日にWayback Machineにアーカイブされましたパート 2 2005 年 11 月 13 日にWayback Machineにアーカイブされました

[9] デッドリーキャッチ公式サイト

[10] FAO : 種のファクトシート: Chionoecetes opilio、2009 年 11 月 26 日閲覧。

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