クリスチャン・ホイリッヒ

クリスチャン・ヒューリッヒ（1842年9月12日 - 1945年3月7日）は、ワシントンDCのアメリカ人ビール醸造家、不動産投資家であった。彼の会社、クリスチャン・ヒューリッヒ醸造会社は1872年に設立され、ワシントンDC最大のビール醸造所であった。ヒューリッヒは、連邦政府を除くワシントンDCの他のどの地主よりも多くの土地を所有していた。^[1]

クリスティアン・フェルディナント・ホイリッヒは1842年9月12日、ザクセン＝マイニンゲン公国（テューリンゲン州）のロームヒルト町近郊のハイナ村で生まれた。^{[2] [3] [4]}クリスティアンはカスパルとアンナ・マルガレーテ（旧姓フックス）・ホイリッヒの4人兄弟の3番目であった。^{[2] [5]} 12歳の時、ホイリッヒは両親と共にロームヒルトに引っ越した。^[2]クリスティアンの父親は地元の宿屋を経営しており、肉屋や醸造家もしていた。クリスティアンは父親から商売を学び、若い頃に何度か徒弟制度を経験した。クリスティアンが14歳になるまでに両親は亡くなり、彼は孤児となった。^[5]ホイリッヒは1857年から1859年までテマールで修行した。^[2]彼はヨーロッパ中を旅していたが、メリーランド州ボルチモアに住んでいた姉のエリザベス・ヤコブセンに説得されてアメリカに移住した。アメリカなら自分の醸造所を始めるという夢を叶えられる可能性が高いからである。彼は1866年6月に到着し、最初はボルチモアで姉と合流した。^{[2] [5]}

若い頃、ホイリッヒはバイエルンとオーストリアのウィーンでラガービールの作り方を学んだ。^[6]アメリカに移住した後、ホイリッヒはボルチモアのビール醸造所で働いた。その後、イリノイ州シカゴに移り、ザイップ・アンド・レーマン（後のコンラッド・ザイップ醸造会社）で働いた。^[3]一時期、彼はカンザス州トピーカに住んでいた。1868年から1869年にかけて、ホイリッヒはボルチモアに戻り、帆船で働いた。^{[2] [3]}その後、オハイオ州リプリーに移り、そこのビール醸造所で働いたが、そのビール醸造所はシンシナティの会社に売却された。その後、彼はボルチモアに戻り、ビール醸造所の職長になった。^[2]

1872年、ヒューリッヒはボルチモアのシーガー醸造所の従業員であるポール・リッターと提携しました。2人は共同で、ワシントンDCの1229 20th Street NWにある醸造所をジョージ・シュネルから借りました。1年以内にシュネル氏が亡くなり、2人のパートナーシップは解消されました。^{[6] [7]}ヒューリッヒは1873年にリッターの株式を購入し、独自のビジネスを開始しました。^[8]彼は新しい会社をクリスチャン・ヒューリッヒのラガービール醸造所と名付けました。^{[2] [6] [7]}彼は工場を1223 20th Street NWから1235 20th Street NWに拡張しました。1878年の時点で、年間生産量は3万バレルでした。^[2]

ヒューリッヒは1890年に会社をクリスチャン・ヒューリッヒ醸造会社として法人化した。1934年の自伝『Aus meinem Leben』でヒューリッヒは、シュネルが客をもてなしている間、醸造の労働の大半を自分が行っていたと書いている。^{[6] [7] [9]} 1877年と1878年に、彼は20番街NWに2つ目の醸造所を建設した。^[3] 1891年、ヒューリッヒのビールは米国農務省によって不純物の調査を受けた。化学分析により同社のビールに不純物がないことが証明され、ヒューリッヒは地元の新聞に分析結果を掲載させた。^{[3] [10]}ヒューリッヒ醸造会社は後に、新聞で医師が「その純度を理由に」ビールを処方したという推薦文を掲載するなど、商業的な成功を収めた。^{[3] [11]}歴史上、同社は3度の火災に見舞われている。1875年の煙突火災、同社所有の馬小屋での2度の火災（1度は喫煙によるもの）、そしてモルト工場での爆発で、同社はウォーターストリート26番街とDストリートの交差点にあるフォギーボトムに新しい工場を建設せざるを得なくなった。^[9]

1896年、彼は耐火性の新しい醸造所を開設した。これは年間50万バレルのビールを生産する能力があった。これは市内で最初の耐火建築物の一つであった。ポトマック川沿いにあった醸造所は現在、ケネディ舞台芸術センターの敷地であり、セオドア・ルーズベルト橋のアプローチの一部となっている。^{[2] [12] [13]}この醸造所は、連邦政府を除けば、この当時ワシントンDCで2番目に大きな雇用主であった。^{[7] 1897年までに、ヒューリッヒは醸造事業を}バージニア州ノーフォークに拡大した。^{[14]醸造所は}禁酒法のために1919年に閉鎖され、会社は氷の製造に事業を集中させた。彼らは禁酒法撤廃後の1933年にビール製造を再開し、1940年に氷の製造を中止した。ヒューリッヒは亡くなるまで醸造所で働き続けた。醸造所は1956年に閉鎖された。^{[2] [12] [15]}

ヒューリッヒはワシントンDCの不動産に多額の投資をした。1889年時点で、ヒューリッヒがワシントンDCに保有する不動産の価値は239,981米ドル（2023年の8,138,022米ドルに相当）であった。^{[16] 1903年までに、彼の保有資産は}563,906米ドル（2023年の19,122,679米ドルに相当）に増加した。^[17] 1910年、ヒューリッヒはランドルフホテルを購入した。^[18]

1873年9月9日、ホイリッヒはワシントンD.C.のシュネルの未亡人アメリア（旧姓ミューラー）シュネルと結婚した。1884年、アメリアは肺炎で亡くなった。1887年2月1日、クリスチャンはドイツのブレーマーフェルデからの移民マチルデ・デーツと再婚した。流産と馬車事故によりマチルデは1895年に亡くなり、クリスチャンは再び未亡人となった。^{[2] [7] [19]} 1899年1月11日、クリスチャンは最初の妻の姪で同名のアメリア・ルイーズ・ケイザーと結婚した。クリスチャンは彼女より20歳以上年上で、2人の間には4人の子供が生まれ、そのうち3人が成人まで生き残った：クリスチャン・ホイリッヒ・ジュニア、アンナ・マルグリット（幼児期に死亡）、アニタ・オーガスタ、カーラ・ルイーズ。2人は彼が亡くなるまで結婚生活を続けた。^{[2] [7] [15]}クリスチャン・ヒューリッヒ・ジュニアは父の死後も醸造所の経営を続け、不動産投資家としても活動した。^{[6] [12]}

1873年から1888年頃まで、ヒューリッヒは1229 20th St NWに住んでいた。1888年頃、彼は1218 19th St NWに引っ越し、1894/1895年までそこに住んでいた。^{[2] 1886年、ヒューリッヒは}メリーランド州ハイアッツビル近郊のブルックランド地区の一部の土地を購入した。彼はそこを酪農場にし、「ベルビュー農場」と名付けた。^{[2] [15] [20]ヒューリッヒはベルビューで}ホルスタイン・フリージアン牛を飼育し、その牛で賞を受けた。^[2]

1894年、ヒューリッヒはニューハンプシャー・アベニューNW1307番地にクリスチャン・ヒューリッヒ邸を建てた。これは31室のビクトリア様式の建物で、両親が働いていたドイツの城を模して建てられた。彼の2番目の妻マチルドは、この家のインテリアデザイナーであるニューヨークのフーバー・ブラザーズと非常に密接に協力した。 ^{[7] [21] [22]}この邸宅は耐火材料で建てられた。^{[22]彼はまた、}ヒューリッヒ・パークス邸を含む子供たちのための2軒の家をマサチューセッツ・ハイツに建てた。^{[23] [24]}

ヒューリッヒはワシントンDCの協会である最高齢住民協会の会員であった^[25]

ヒューリッヒは1945年3月7日、気管支炎で102歳で亡くなった。^[26]彼はもともとハイアッツビル近郊に家族のために造ったヒューリッヒ霊廟に埋葬されたが、現在はロッククリーク墓地にある。^{[2] [27]}

ホイリッヒは1900年のパリ万博で銀賞を受賞し、彼のビールは1905年のリエージュ国際ビール博覧会と1907年のジェームズタウン万博で賞を受賞した。 ^{[2] [3]}彼は1904年に米国ビール醸造者協会の評議員に選出された。^{[28] 1912年に彼はロムヒルトの最初の名誉市民となり、その後}ハイナの赤十字の名誉会員に選出された。^[2]

ヒューリッヒの醸造所は1956年に閉鎖されたが、彼の孫が1986年にニューヨーク州ユティカでオールドヒューリッヒ醸造会社としてブランドを復活させたが、最終的には2006年に閉鎖された。^{[29] [30]}

クリスチャン・ヒューリッヒ邸は1956年にワシントン歴史協会に寄贈され、2003年まで歴史協会の本部として使われていました。その後、博物館となりました。^{[21] [31]}

• クリスチャン・ホイリッヒ邸
• クリスチャン・ホイリッヒ醸造会社