中国料理テレビ

中国放送テレビ文化 (青島) 有限公司^[1] (青岛广电中映文化有限公司QīngdƎo GuƎngdiàn Zhōngshì Wénhuà Yƒuxiàngōngsī ) は、中国のテレビ制作会社です。同社は、料理番組に焦点を当てたデジタル有料テレビチャンネルであるChina Food TV ( CFTV、S: 中华美食周波数道、T: 中華美食頻道、P: Zhōnghuá Měishí Píndào ) を運営しています。本社は、山東省青島市の南都市ソフトウェアパーク (市南软件园Shìnán Ruànjiànyuán )のビル G3 オフィス 214 にあります。^[2]

中国美食テレビは中国本土で全国放送されており、CFTV社は中国本土最大の美食番組制作会社である。CFTV社は毎日約60分の自社制作の美食番組を制作している。^[3]エドゥアール・コアントローはCFTVの名誉会長を務めている。^[4]

歴史

CFTV社は株式会社で番組運営会社であり、2001年1月18日に設立された。青島広播電視局（Qīngdǎo Guǎngbō Diànshì Jú ）は構造改革の際にCFTVに投資した。同社が制作した最初の番組は、中国中央テレビ（CCTV）と青島テレビで放送された「漫漢式宴会」であった。^[5]

2005年4月、国家ラジオ映画テレビ総局（SARFT）は同社に独自の全国有料ケーブルテレビチャンネルの開設を許可した。^[5]このチャンネルは2005年11月8日に正式に開局した。 ^[6] 2009年現在、このチャンネルは消費者がトップボックスセットをアップグレードした後、2か月間無料で視聴できる中国の有料テレビチャンネル12のうちの1つである。^[7]

中国食品テレビは、ドイツのベルリンで開催されるアジア太平洋週間（ドイツ語：Asien-Pazifik-Wochen、APW）の祝典中に開催される2つのイベント、「中秋節」と「中独食品対話」を後援している。^[8]

プログラム

同社が制作した最初の番組は、中国中央テレビ（CCTV）と青島テレビで放送された「滿漢全席Mǎn Hànquánxí」だった。^[5]中国美食テレビと中国中央テレビは共同でこの番組を企画し、多くの派生商品をリリースした。例えば、彼らは滿漢全席の撮影過程での「残り物」を使って「ティーザートレーラー」番組を制作した。こうすることで、知名度が上がり、ブランド効果が増した。中国美食テレビは番組の再放送を放送し、録画コピー、編集版、派生本やビデオディスクを制作した。例えば、中国美食テレビは「毎日一皿」や「滿漢全席-全国料理「雷台」テレビ大会」を制作した。台州放送テレビ局の王琪泰（Wáng Qítài）氏は、ブランドを中国本土の国内視聴者に売り込むために「3次元的な方法」でマーケティングを行ったと述べた。^[9]

小胖美食日记（ Xiǎo Pàng Měishí Rìjì）は、China Food TVが制作し、 Qian Zhijunが司会を務める中国の料理番組である。^[10]この番組は、2007年1月29日に山東省青島のテレビ局で放送を開始した。^[11]番組は365話の予定だった。52人のゲストが銭とともに番組に出演する予定だった。^[12]銭は2007年1月29日に青島で契約調印式に出席した。その頃、銭はChina Food TVとManhan Quanxi Food Entertainment Websiteで放送される2つの特別番組を収録した。^[13]この番組は中国本土のテレビで放映された。^[12]この番組は、中国の大手ウェブポータルの1つであるSohuでも放送された^{。 [14]}

中国料理テレビUSA

青島、World Channel Inc.、CFTV が提携し、24 時間の中華料理料理ネットワークであるChina Food TV USA ( CFTV-USA、T: 美洲中華美食頻道、S: 美洲中华美食周波数道、P: Měizhōu Zhōnghuá Měishí Píndào ) を設立しました。米国では。それは中国の旧正月期間と一致する2011 年 2 月 1 日に始まる予定であった^[15]。^[16]この番組は、ニューヨーク市、ロサンゼルス、サンフランシスコベイエリア、サクラメントバレーで放送されています。^[17]運営会社 World Channel Inc. はカリフォルニア州ブリスベンにオフィスを置いています。^[18]

サンフランシスコ湾岸地域では、この番組はデジタルチャンネルKMTP 32.2で放送されている。サクラメントでは、Crossings TV系列局KBTV-CD 8.1で地元放送されている。^[19] Crossings TVは、カリフォルニア州セントラルバレー全域ではComcastチャンネル238で、ニューヨーク市全域ではTime Warner Cableチャンネル503で放送されている。 ^[19]^[20]ロサンゼルス地域では、CFTV USAはデジタルチャンネルKNLA 20.3で放送されている。^{[19]ニューヨーク、ロサンゼルス、サンフランシスコ、サクラメント地域以外に住んでいても、}IPTVを通じてCFTV USAを視聴できる。^[21]

番組は北京語と広東語で放送される。番組には『Man-Han Style Banquet』や『Little Fatty's Food Diary』などがある。^[22]

参考文献

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^ 「番組概要の紹介は、Wayback Machineで 2012-02-02 にアーカイブされています。」 China Food TV。2012 年 1 月 21 日閲覧。「全国デジタル有料チャンネル「China Food TV」は、全国に向けてデジタル双方向テレビ番組を放送し、毎日平均 60 分の自作グルメ番組を制作している、国内最大のグルメ番組制作会社です。」
^ 「ジュリアン・ゴーフロワ、フランス・アン・シン料理大使。」 (アーカイブ)ロテルリーレストラン。 2011 年 5 月 20 日火曜日。「アンフィン、エドゥアール・コアントロー、中国食品テレビの大統領賞を受賞し、天才的な才能を発揮しました。」
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外部リンク

中国料理テレビ^{[永久リンク切れ‍ ]}
中国食品テレビ 2020-09-27ウェイバックマシンにアーカイブされました(中国語)
中国食品テレビUSA（アーカイブ）
中国食品テレビUSA （中国語）（アーカイブ）
「中华美食チャンネル」。新浪株式会社(中国語で)
リトル・ファッティの食事日記 - 中国料理TV
リトル・ファッティの食事日記 - Sohu (中国語)

[1] 「index_08.jpg Archived 2012-02-02 at the Wayback Machine .」および「index_09.jpg Archived 2012-02-02 at the Wayback Machine .」 China Food TV。2012年1月21日閲覧。

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[3] 「番組概要の紹介は、Wayback Machineで 2012-02-02 にアーカイブされています。」 China Food TV。2012 年 1 月 21 日閲覧。「全国デジタル有料チャンネル「China Food TV」は、全国に向けてデジタル双方向テレビ番組を放送し、毎日平均 60 分の自作グルメ番組を制作している、国内最大のグルメ番組制作会社です。」

[4] 「ジュリアン・ゴーフロワ、フランス・アン・シン料理大使。」 (アーカイブ)ロテルリーレストラン。 2011 年 5 月 20 日火曜日。「アンフィン、エドゥアール・コアントロー、中国食品テレビの大統領賞を受賞し、天才的な才能を発揮しました。」

[Companyintro-5] 「会社紹介」() 中国食品テレビ。2012年1月21日閲覧。

[6] “生活服务类节目大盘点.” （アーカイブ）人民日報。 2008 年 4 月 15 日。2012 年 1 月 22 日に取得。

[7] “青岛70万机顶盒将升级付费周波数道免费两个月.” （アーカイブ）人民日報。 2009 年 3 月 19 日。

[8] "中华美食：中华文化の一张重要名片。" （アーカイブ）新華社。 2011 年 9 月 14 日。2012 年 1 月 22 日に取得。

[9] 台州放送テレビ局 (泰州市广播电视局Tàizhōushì GuƎngbō Diànshì Jú )のWang, Qitai (王琪泰Wáng Qítài ) 。編集者：インターンの趙晶晶（赵晶晶Zhào Jīngjīng）。「寻找城市台と数字の時間の契約。」（アーカイブ）人民日報。 2009 年 2 月 17 日。2012 年 1 月 23 日に取得。

[10] 「八卦料理リトル・ファッティの料理日記毎日放送」 (アーカイブ) 中国料理テレビ。2011年5月15日閲覧。

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[Newcookingnews-12] "《嘻游记》八戒：小胖个人简介.” (アーカイブ) QQニュース。 2007 年 12 月 20 日。2012 年 1 月 21 日に取得。

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[Chinesehome-19] "關於我們." (アーカイブ) China Food TV USA。 2012 年 1 月 21 日取得。 ""美洲中華美頻食道在舊金山無線KMTP數碼32.2頻道、沙加緬度無線KBTV8及びComcast放送238、紐約時代華納503頻道和洛杉磯無線KNLA數碼20.3同時播出。"

[20] 「ホーム」 (アーカイブ) KBTV-CD。2012年1月21日閲覧。

[21] 「About Us Archived February 8, 2012, at the Wayback Machine .」 China Food TV USA. 2012年1月21日閲覧。

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