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チャンパ米は、生育が早く、干ばつに強い米で、生育期にそれぞれ60日間の収穫を2回行うことができます。[ 1 ]チャンパ米は、ジャポニカ米とインディカ米の両方の品種と類似点を持つアウス亜集団に属します。[ 2 ]東インドが原産地と考えられているチャンパ米は、11世紀にチャンパ王国から宋の中国に伝わりました。[ 2 ]チャンパ米は、宋の真宗皇帝(在位997年~ 1022年)の治世中に、11世紀にチャンパから貢物として宋の中国に送られました。 [ 3 ] [ 4 ]宋王朝の役人は、作物の収穫量を増やすために、生育の早いチャンパ米を中国全土の農民に与え、その急速な生育期間は、1億人を超える急増する中国の人口を養う上で非常に重要でした。[ 5 ]チャンパ米は、シルクロードを通じて米を輸送する商人の助けによって広まった。