崇高な肉屋の集団

ウォーリフフル・カンパニー・オブ・ブッチャーズは、イギリスのロンドン市にあるライバリー・カンパニーの 1 つです。記録によると、肉屋の組織は975 年にはすでに存在していました。現在の会社の直接の前身である肉屋ギルドは、1331 年に業界を規制する権利を与えられました。肉屋ギルドは、数世紀後の 1605 年に王室勅許状によって法人化されました。肉屋ギルドは、他のライバリー・カンパニーとは異なり、慈善事業を主な目的とする組織に発展するのではなく、業界のメンバーの業界団体として現在も存続しています。ただし、会社は、すべてのライバリー・カンパニーと同様に、さまざまな慈善事業に寄付を行っています。

この会社は、シティ・ライバリー・カンパニーの優先順位では24番目です。会社のモットーは「Omnia Subiecisti Sub Pedibus, Oves Et Boves 」で、これは詩篇からの引用であり、ラテン語では「あなたはすべてのものを人の足元に置きました。すべての羊と牛。 」という意味です。

会社の本部はブッチャーズ ホールにあります。ブッチャーズは、その歴史を通じていくつかのホールを所有してきました。最初のホールはモンクウェル ストリートにあり、15 世紀後半に建てられました。セント バーソロミュー病院近くの次のホールは、1666 年のロンドン大火で、他の 43 のリバリー カンパニー ホールとともに焼失しました。プディング レーンにあった次のホール (1667-77) も再び焼失し、1829-30 年に再建され、 1882 年に議会法によって強制的に買収されました。バーソロミュー クローズの現在の場所に新しいホールが建てられました (1884-85)。このホールは、1915 年と 1944 年の 2 つの世界大戦で爆撃されました。会社の現在のホールは 1960 年に建てられました。

エリザベス皇太后は、 1605 年にジェームズ 1世から始まった君主制とのつながりを継続し、1976 年 3 月に会社の名誉自由人として認められました。彼女は「彼女の屠殺者」に常に関心を持っていました。2002 年 3 月の皇太后の死後、孫娘のプリンセス ロイヤルが会社の名誉自由人として認められました (2003 年 2 月)。皇太后と同様に、プリンセス ロイヤルは会社の業務に強い関心を持ち、マスターを務めています(2011 ～ 2012 年)。

紋章：青い2本のポールアックスが十字に描かれ、または2つの雄牛の頭の間に刃が内側に付いている。最後の雄牛の頭の上には銀色の縁飾りがあり、2番目の雄牛の頭には赤い牙があり、最初の雄牛の舌には赤い牙があり、2束の膝ヒイラギと緑の帯が金色で描かれている。

紋章：（色とりどりの冠をかぶった兜の上）雄牛の正面図、翼の付いた雄牛の正面図、頭の前部、蹄、尾の房は銀色、後部は武装し、頭の周りには赤、後光は金色

マントリング：赤が銀に倍増

支持者：両側には雄牛が翼をつけて頭の前部、翼、蹄、尾の房を飾り、または後部には銀色の武装した赤があり、頭の周りには最初の後光がある。

肉屋と地元とのつながりは今でも強く、スミスフィールド市場では多くの肉屋が働いています。

ブッチャーズ・ホールとセント・バーソロミュー病院も長年隣り合って存在し、今日まで続く絆を築いてきました。

ブッチャーズは連邦および国際団体とも密接な関係を維持しています。たとえば、オーストラリア高等弁務官およびニュージーランド高等弁務官には、慣例的にブッチャーズ社の 名誉 会員の称号が与えられます。

セント・バーソロミュー・ザ・グレートはブッチャーズが受け入れた教会であり、コモン・ホールの前に会社の年次礼拝が行われる場所です。マスター・ブッチャーの名誉牧師は、セント・バーツの教区牧師であることが多いです。

• リバリーカンパニー
• スミスフィールドマーケット
• 聖バルトロマイ大王

• ブッチャーズ・カンパニー
• 崇高な肉屋の紋章

51°31′05″N 0°05′57″W / 51.51812°N 0.09915°W / 51.51812; -0.09915