バチルアルコール

バチルアルコール

S-エナンチオマー
名前
IUPAC名 3-オクタデコキシプロパン-1,2-ジオール
その他の名前 バチルアルコール、バチロール、1-O-オクタデシルグリセロール、ステアリルモノグリセリド
識別子
CAS番号	544-62-7ラセミ体 はい 6129-13-1 S-エナンチオマー
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像
バイルシュタイン参考文献	1725677
チェビ	チェビ:34117
チェムBL	チェルノブイリ原子力発電所
ケムスパイダー	3553
ECHA 情報カード	100.008.068
EC番号	208-874-7
ケッグ	C13858
パブケム CID	3681
ユニ	39YR661C4U
CompTox ダッシュボード ( EPA )	ＤＴＸＳＩＤ００４７７９９
InChI InChI=1S/C21H44O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-24-20-21(23) 19-22/h21-23H、2-20H2、1H3 キー: OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N
笑顔 CCCCCCCCCCCCCCCCCCOCC(CO)O
プロパティ
化学式	Ｃ21Ｈ44Ｏ3​​​​​
モル質量	344.580 グラムモル−1
外観	無色の固体
融点	70.5 °C (158.9 °F; 343.6 K)
沸点	215～220 °C (419～428 °F; 488～493 K) 2 mmHg
特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。 インフォボックス参照

バチルアルコールは、化学式HOCH ₂ CH(OH)CH ₂ OC ₁₈ H ₃₇で表される有機化合物です。無色の固体です。バチルアルコールは、ステアリルアルコールとグリセロールの2つの主要なアルコール部位の1つとの縮合によって形成されるモノエーテルです。S-セラキルアルコールやS-キミルアルコールとともに、S-バチルアルコールはいくつかの脂質膜の成分です。^[1]

これはサメCentrophorus squamosusの肝臓に含まれています。^[2]バチルという名前はエイの分類であるBatoidea目に由来しています。他のグリセリルエーテルと同様に、バチルアルコールから得られるものは鹸化できません。^[3]

バチルアルコールおよび関連するグリシルエーテルは、グリセリルエーテルモノオキシゲナーゼによって触媒される酸化の影響を受けやすい。純酸化によりグリセロールとカルボン酸が得られる。

HOCH ₂ CH(OH)CH ₂ OC ₁₈ H ₃₇ + 1.5 O ₂ → HOCH ₂ CH(OH)CH ₂ OH + HO ₂ CHC ₁₇ H ₃₅ + H ₂ O

バチルアルコールおよび関連するグリシルエーテルも脱水素触媒不飽和化酵素の影響を受けやすく、プラズマロゲンと呼ばれるビニルエーテルを生成します。^[3]

HOCH ₂ CH(OH)CH ₂ OC ₁₈ H ₃₇ + [O] → HOCH ₂ CH(OH)CH ₂ OCH=CHC ₁₆ H ₃₅ + H ₂ O