ハインツ 57

ハインツ 57はステーキソースです。その名前は、米国ペンシルベニア州ピッツバーグにあるHJ ハインツ社の歴史的な広告スローガン「57 種類」に由来しています。これは、ハインツ社が提供する数多くの製品を消費者に伝えるマーケティング キャンペーンの一環として開発されました。

ヘンリー・J・ハインツは1896年に「57種類のピクルス」というマーケティングスローガンを導入した。後に彼は、ニューヨーク市の高架鉄道に乗っているときに見た広告（「21種類のスタイル」を誇示する靴店）に触発されたと主張した。「57」の理由は不明である。ハインツは、「5」が自分のラッキーナンバーであり、「7」は妻のラッキーナンバーだったため「5」を選んだと述べた。^[1]しかし、ハインツは「7」という数字が特に選ばれたのは「その数字の心理的影響と、あらゆる年齢の人々にとっての永続的な意味」のためだとも述べた。^[2]理由が何であれ、ハインツは会社がピクルスの選択肢を最大数宣伝することを望んでいた。実際、スローガンが作られる4年前の1892年までに、ハインツ社はすでに60種類以上の製品を販売していた。^[3]

新しい「57種類」というスローガンのもとで宣伝された最初の製品は、調理済みのホースラディッシュでした。^{[4] 1940年までに、「ハインツ57」という用語は会社と同義になり、}ステーキソースのマーケティングに使用されました。それ以前にハインツは、成分不明の「ビーフステーキソース」を販売していました。^[5]

ハインツ57ソースはケチャップをベースにモルトビネガーで味付けし、マスタード、レーズン、リンゴ、ニンニク、タマネギなどの風味を加えています。^[6]

原材料には、トマトピューレ（水、トマトペースト）、高果糖コーンシロップ、蒸留白酢、モルト酢（大麦を含む）、塩、2％未満の加工食品デンプン、レーズン濃縮果汁、マスタード粉、大豆油、ターメリック、香辛料、リンゴピューレ、安息香酸ナトリウムおよびソルビン酸カリウム（保存料）、カラメル色素、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、天然香料が含まれています。^[6]

イギリスのビンゴでは、「57」の一般的な呼び方は「ハインツ・バラエティ」です。^[7]

ドローポーカーでは、「ハインツ57」は5と7がワイルドカードとなるバリエーションである。^[8]

2つ以上の異なる品種の血統を持つ雑種犬は「ハインツ57」と呼ばれることがある^[9]

英国の賭博用語では、「ハインツ」とは、6つの選択肢からなる、ダブル以上のフルカバーベットを指します。このベットには57のマルチプル（ダブルが15、トレブルが20、フォーフォールドが15、ファイブフォールドが6、シックスフォールドが1）があるため、ハインツと呼ばれています。^[10]

ハインツ57はイギリス国鉄クラス57機関車の愛称でもある。^[11]

ピッツバーグに本拠を置くハインツは2001年にハインツ・フィールドの命名権を購入し、2021年までピッツバーグ・スティーラーズに5700万ドルを支払う契約を結んだ。^{[12] [13]}

元NHL選手のスティーブ・ハインツはボストン・ブルーインズにドラフトされた際、背番号57の着用を希望した。しかし、ブルーインズのゼネラルマネージャー、ハリー・シンデンは、レイ・ボーク（背番号77）だけが異例の背番号を着けられるとして、その要求を拒否した。その代わりに、ハインツはボストンでは背番号23を着用した。コロンバス・ブルージャケッツに入団した際に背番号57を与えられ、その後NHL選手としての残りのキャリアで背番号57を着用した。^[14]

脚注

参考文献

無料辞書『ウィクショナリー』でHeinz 57を調べてください。

• 「57 Varieties」の物語
• 「ハインツのおもしろ事実」ウェイバックマシンアーカイブ