マッシュポテトを作る

「マッシュポテトを作ろう」
ナット・ケンドリック・アンド・ザ・スワンズのシングル
A面	「マッシュポテトの作り方（パート1）」
B面	「マッシュポテトを作る（パート2）」
リリース	1960年2月 ( 1960-02 )
記録済み	1959 年 12 月、フロリダ州マイアミのDukoff スタジオ。
ジャンル	R&B
長さ	1 : 55 (パート1) 1:50 (パート2)
ラベル	デイド 1804
作詞家	デシー・ロジエ
ナット・ケンドリックとスワンズのシングル年表
「な」 「マッシュポテト」 （1960年） 「ディッシュラグ」 （1960年）

「(ドゥ・ザ)マッシュド・ポテト」はリズム・アンド・ブルースの インストゥルメンタル曲です。1959年にジェームス・ブラウンとそのバンドによって録音され、1960年に2部構成のシングルとしてリリースされました。契約上の理由により、この録音は「ナット・ケンドリック・アンド・ザ・スワンズ」としてクレジットされました。

「(ドゥ・ザ)マッシュド・ポテト」のレコーディングは、ジェームス・ブラウンがステージショーの一部としてマッシュド・ポテト・ダンスを使用して成功したことから始まった。ブラウンは、ダンスの人気を利用するために、自分のバンドでマッシュド・ポテトをテーマにしたインストゥルメンタルをレコーディングしたかった。しかし、ブラウンの提案を頻繁に批判していたキング・レコードの代表シド・ネイサンは、それを許可しなかった。（ブラウンと彼のバンドがレコーディングした最初のインストゥルメンタルは、「ドゥードゥル・ビー」と題され、ブラウンのテナーサックス奏者JCデイビスの名でリリースされたが、キングの姉妹レーベルであるフェデラル・レコードからリリースされたとき、売れ行きは芳しくなかった。）ブラウンは、音楽業界でデイド・レコードを経営する友人のヘンリー・ストーンに、この曲を一緒にレコーディングしないかと持ちかけた。ストーンは、ネイサン（彼とビジネスをしていた）と対立することを心配していたが、ブラウンがマイアミの自分のスタジオでレコーディングできるように手配した。

「(ドゥ・ザ)マッシュド・ポテト」は、ブラウンがピアノを弾きながら曲名を叫んで録音された。ブラウンの声が認識されるのを防ぐため、ストーンは地元ラジオDJのカールトン・"キング"・コールマンの叫び声を録音に重ねたが、バックグラウンドでブラウンの声が聞こえる。バンドのリーダーは当時ブラウンのドラマーだったナット・ケンドリックと公式にクレジットされ、作曲はブラウンのペンネームである「デッシー・ロジエ」とクレジットされた。シンプルな12小節のブルース曲「(ドゥ・ザ)マッシュド・ポテト」は1960年にトップ10 R&Bヒットとなり、やがて全国的なダンスブームへと発展した。バンドはナット・ケンドリック&ザ・スワンズ名義で「ディッシュ・ラグ」、「スロー・ダウン」、「ウォブル・ウォブル」などさらに数枚のシングルを録音したが、どれもヒットしなかった。最終的にブラウンの外部での成功を知ったシド・ネイサンは態度を軟化させ、1961年のシングル「Hold It」と「The Scratch」のb/wから始まり、キングで今後のインストゥルメンタル曲をリリースすることを許可した。

ジェームス・ブラウンは、 1962 年に 「マッシュド・ポテト USA 」でマッシュド・ポテトをテーマにした 2 番目のヒット曲を出しました。

「ナット・ケンドリック＆ザ・スワンズ」：

• カールトン・キング・コールマン- リードボーカル
• アルフレッド・コーリー - アルトサックス
• JC デイビス - テナーサックス
• ジェームス・ブラウン - ピアノ、ボーカル・イェルプス
• ボビー・ローチ - ギター
• バーナード・オダム- ベース
• ナット・ケンドリック - ドラム

スティーブ・アライモ版:

スティーブ・アライモは1962年にこの曲をリリースし、アルバム『マッシュド・ポテト』にも収録されました。

イギリスのビートグループ、ザ・アンダーテイカーズは1963 年に「(Do the) Mashed Potatoes」の カバーバージョンを録音しました。

ドイツのビートグループ、ザ・ラトルズは、 1963年のデビューシングルA面としてこのバージョンを録音した。

キングスメンは1964年のアルバム『The Kingsmen In Person』でこの曲をカバーした。

ジェームス・ブラウンは、1980年のアルバム『ソウル・シンドローム』で「(ドゥ・ザ)・マッシュド・ポテト」のリメイクを録音した。

サーフロックグループのマン・オア・アストロマンは、1993年のEP『キャプテン・ホロジョイのスペース・ダイナー』で、歌詞を修正した「スペース・ポテト」という曲のカバーをリリースした。

• グラルニック、P. (1986)。 『スウィート・ソウル・ミュージック：リズム・アンド・ブルースと南部の自由の夢』ニューヨーク：バック・ベイ・ブックス。ISBN 0-452-26697-1 。
• リーズ、アラン・M、ハリー・ウェインガー (1991)。『スター・タイム：ソング・バイ・ソング』。『スター・タイム』（pp. 46–53）[CD ライナーノーツ]。ロンドン：ポリドール・レコード。
• ナット・ケンドリック＆ザ・スワンズ。ヘンリー・ストーン・ミュージック社。
• ホワイト、クリフ、ハリー・ウェインガー (1991)。『Are You Ready for Star Time? In Star Time』 (pp. 14–44) [CD ライナーノーツ]。ロンドン: ポリドール レコード。
• ウォルク、ダグラス (2004) 『Live at the Apollo』 ニューヨーク: Continuum Books。

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