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シフィエンコンカ(発音[ ɕfjɛnˈt͡sɔnka ] )（ⓘ）「イースターバスケットの祝福」は、イースターの聖土曜日ポーランドの伝統ポーランドの初期の歴史にまで遡るこの伝統ポーランド人やその子孫によっても守られています。
イースターに食べ物を祝福する伝統は、キリスト教社会において中世初期に起源を持つ。[ 1 ] [ 2 ]この伝統は、基本的な形では7世紀に遡ると言われており、パンと卵（復活とキリストの象徴）を含むより現代的な形は12世紀に遡ると言われている。[ 3 ]
聖土曜日には、イースターの食べ物を詰めたかごを教会に持ってきて祝福してもらいます。かごには伝統的に白いリネンやレースのナプキンが敷かれ、典型的なイースターの常緑樹であるツゲの木（bukszpan ）の小枝や、ヤナギの枝（bazie/kotki）で飾られます。ポーランド人は、パリッとした白いリネンやレース（時にはこの日のために刺繍が施されることもあります）、持ち手にツゲの木やリボンを編み込んだ、美しく装飾的で上品なかごを作ることに特別な注意を払います。他の信者の創造性を観察することは、この行事の特別な喜びの1つです。祝福されたイースターかごの伝統は、ポーランドのイースターの非常に重要な部分です。それはまた、ポーランド人の美、美的感覚、創造性への愛をも表しています。
古い地域や農村部では、司祭が家を訪れて食べ物を祝福する習慣があるが、ポーランド人やポーランド系アメリカ人の大多数は聖土曜日に教会を訪れ、主の墓（十字架の道行きの14番目で最後の場所）で祈りを捧げる。しかし、食べ物の祝福は祝祭的な行事である。3つの部分からなる祝福の祈りは、かごの中のさまざまな内容物に特に向けられており、肉、卵、ケーキ、パンには特別な祈りが捧げられる。その後、司祭または助祭が個々のかごに聖水を振りかける。[ 4 ]
より伝統的なポーランドの教会では、聖水を振りかけるのに藁のブラシを使うが、より現代的な金属製の聖水振りかけ棒を使う教会もある。教区によっては、長いテーブルの上に聖水を入れた籠を並べるところもあれば、聖餐式のように信者が籠を持って祭壇の前に列をなして進むところもある。19世紀初頭の移民の子孫であるポーランド系アメリカ人の年配世代は、教会ホールやカフェテリアに、大きなかごやピクニックバスケットに入れて持ち込んだ食事を丸ごと祝福する傾向がある。
かごの中の食べ物には象徴的な意味があります。
教会で祝福された食べ物は、地元の伝統に従い、日曜日の朝まで手つかずのまま保存される。