ザル

ざる（笊、ざる）は、一般的には日本料理の準備や盛り付けに使われる竹でできた平らで浅い籠である。^[1]ざるには、ストレーナー、ふるい、ザルに似たプラスチックや金属製のバリエーションもある。

ざるは使用後に自然乾燥されます。そうすることで、雑菌やカビの繁殖を防ぎ、寿命を延ばすことができます。しかし、強い日光で乾燥させると、ざるの竹が割れることがあります。

ざるの液体を吸収する能力を反映して、この用語は、酔った兆候を見せずに大量のアルコールを飲める人を指す俗語としても使用されます。