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| ユンズキッチン | |
|---|---|
.jpg/500px-Youn's_Kitchen_(poster).jpg) シーズン1のプロモーションポスター | |
| 別名 | ユンズレストラン |
| ジャンル | 料理番組 リアリティ番組 |
| 著者 | イ・ウジョン |
| 監督 | ナ・ヨンソク イ・ジンジュ |
| 主演 | リストを見る |
| 原産国 | 韓国 |
| 原語 | 韓国語 |
| シーズン数 | 2 |
| エピソード数 | 20 |
| 生産 | |
| 生産拠点 | |
| 実行時間 | 100分 |
| 制作会社 | CJ E&M |
| オリジナルリリース | |
| ネットワーク | tvN |
| リリース | 2017年3月24日 – 2018年3月23日 |
| 関連している | |
ユン食堂（韓国語： 윤식당、 RR： ユン・シクダン）は、2017年3月24日から2018年3月23日まで金曜夜にtvNで全20話が放送された韓国のテレビリアリティ番組です。 [1]
キャスト
シーズン1
シーズン2
メインディッシュ
シーズン1
ユンさんのメイン食材はプルコギで、プルコギライス、プルコギヌードル、プルコギバーガーの3つの料理で提供されていました。撮影前にユンさんはイ・ウォンイルとホン・ソクチョンに会いアドバイスを求め、メニュー開発やレストラン経営など、ユンさんのキッチンの運営方法についての専門知識をもらいました。第4話からは、揚げ餃子やパン、卵ロール、餃子、ラーメンなどの新しいアイテムがメニューに加わりました。第5話からは鶏肉が加わりました。[4]
シーズン2
ユン食堂のメイン料理はビビンバで、当初はプルコギビビンバ、豚ビビンバ、野菜ビビンバの3種類があった。このシーズンでユンは再びイ・ウォンイルシェフとホン・ソクチョンシェフに会い、アドバイスを受け、レストラン運営のさらなるノウハウを学んだ。キムチも当初のメニューにあった。第2話からは、チャプチェと呼ばれる伝統的な麺料理が追加された。第3話からは豚ビビンバがなくなり、韓国風フライドチキンが追加された。第4話からはスペアリブが追加された。第6話からはキムチチャーハンが追加された。[4]
視聴率と評価
視聴者数
ユンさんの台所 ：韓国のエピソードごとの視聴者数（百万人）出典：ニールセン・メディア・リサーチによる全国視聴者調査[5]
評価
- 以下の表では、青は各シーズンの最低評価を示し、赤は最高評価を示しています。
- この番組は、無料テレビ/公共放送局 ( KBS、SBS、MBC、EBS ) に比べて視聴者数が比較的少ないケーブルチャンネル/有料テレビで放送されます。
シーズン1
シーズン2
フランチャイズ
ユンズ・キッチンは、 3つのスピンオフ作品を制作しています：「ユンズ・ステイ」（2021年）、「ジニーズ・キッチン」（2023年～）、「ジニーズ・キッチン：チームビルディング」（2023年）。
最初のスピンオフはCOVID-19パンデミックによる予期せぬフォーマットの変更の結果であったが、[8] Jinny's Kitchenから始まるすべてのスピンオフはフランチャイズを形成することを目標に開発されてきた。
ユンズステイ
当初の計画では『ユン食堂』シーズン3を制作する予定だったが、2020年のCOVID-19パンデミックによる制限と閉鎖により、出演者とスタッフは海外渡航することができなかった。海外に小さな韓国料理店を開く代わりに、制作側は韓国の全羅南道に伝統的な韓屋ゲストハウスを開き、主に外国人であるゲストに韓国文化の一部を共有することを選択した。[8]
2020年12月、新シーズンはフォーマットの変更を反映して「ユンの家」に改名されました。 [9]この番組は2021年1月8日にtvNで初公開されました。[10]
このリアリティ番組には、ユン食堂のオリジナルキャストメンバーであるユン・ヨジョンがオーナー兼CEO、イ・ソジンが副社長、チョン・ユミとパク・ソジュンがマネージャーとして出演する。[11]俳優チェ・ウシク[11]もホテルの新しいインターンとして参加した。彼は今年初めにチョン・ユミと共に「サマーバケーション」に出演し[12] 、俳優パク・ソジュンも出演した 受賞歴のある映画「パラサイト」で知られている。
ジニーズキッチン
2023年初頭、第2弾スピンオフシリーズが発表される。ユン・ヨジョンを除く『ユン家ステイ』のオリジナルキャストが復帰し、収益を第一に考える新オーナー役をイ・ソジンが演じる。[13]
BTSの歌手Vもキャストに加わった。[14]
ジニーズキッチン：チームビルディング
国際適応
台湾は韓国以外でこの番組を翻案した最初の国となった。[15] 『アイズ・キッチン』と題されたこのドラマのキャストには、オーナー役のシルヴィア・チャン、マネージャー役のトニー・ヤン、共同シェフ役のアリス・コー、バーテンダー役のダレン・ワンが名を連ねている。 [16] (G)I-DLEのシュホアとオースティン・リンもキャストに加わった。[17]このドラマは2024年10月5日にSETメトロで初放送された。 [18]
受賞とノミネート
参考文献
- ^ チャン・ドンウ（2017年3月20日）。「（リード）『ユン食堂』、海外出店によりグルメ番組の一歩先を目指す」聯合ニュース。
- ^ 「キャストメンバー紹介（シーズン1）」tvN（韓国語）。
- ^ 「キャストメンバー紹介（シーズン2）」tvN（韓国語）。
- ^ ab "윤식당". 위키백과、우리 모두의 백과사전 (韓国語)。 2018 年 3 月 24 日。
- ^ 「ニールセン・コリア」。AGBニールセン・メディア・リサーチ（韓国語）。2020年10月23日閲覧。
- ^ ab 「AGBデイリーレーティング：これは現在の日付へのリンクです。ドロップダウンメニューから日付を選択してください」。AGBニールセンメディアリサーチ（韓国語）。2016年7月1日閲覧。
- ^ ab 「TNmS Ratings on Naver」（韓国語）。2018年1月19日閲覧– Naver経由。
- ^ ab Lee, Gyu-lee (2021年1月6日). 「『ユン食堂』から『ユンステイ』へ、テレビ番組プロデューサーがパンデミック後の変化について語る」. The Korea Times .
- ^ キム・ジンソク (2020年12月22日). 「[단독]'윤식당'→'윤스테이' 외국인 손님 받았다… "1월 첫방송""。イルガンスポーツ（韓国語）。
- ^ チョン・テゴン (2020年12月31日). 「돌아온 '윤식당' 멤버들…'윤스테이', 1월 8일 첫 방송 [공식]」。テナシア（韓国語）。
- ^ ab キム・ジンソク (2020年10月26日). "[단독]박서준·최우식, '윤식당3' 함께… "내달 촬영 시작""。イルガンスポーツ（韓国語）。
- ^ ファン・ヘジン (2020年7月2日). 「나영석PD 新예능 '여름방학' 17일 첫방 확정, 정유미X최우식 출연(공식)」 [ナ・ヨンソクPDの新作バラエティ『夏休み』17日初放送確定、チョン・ユミ×チェ・ウシク出演（公式）]（韓国語）。ニューセン。 2022 年 1 月 9 日のオリジナルからアーカイブ。2022 年1 月 9 日に取得– Naver経由。
- ^ Lee, Gyu-lee (2023年2月23日). 「Vが『Jinny's Kitchen』での予想外の体験を語る」TheKoreanTimes。
- ^ イ、ハナ (2023-01-10). 나영석 PD 새 예능 '서진이네' 2월 방송、이서진→뷔 케미 어떨까[공식입장]。ニューセン(韓国語) 。2024 年 5 月 21 日に取得。
- ^ “台版《尹食堂》來了！《艾嘉食堂》獲官方授權、羅PD跨刀支援、張艾嘉領軍節目定檔10月播出”. 『ヴォーグ台湾』（中国語（台湾））。 2024 年 8 月 27 日。2024 年10 月 4 日に取得。
- ^ “影後張艾嘉領軍！柯佳嬿参加台版《尹食堂》「豪華大咖卡司」露出”. ETToday (中国語 (台湾))。 2024 年 8 月 29 日。2024 年10 月 4 日に取得。
- ^ “《艾嘉食堂》官宣神級嘉賓實習生：舒華許願當內場洗い杯、林柏宏人生首次餐廳打工”.マリ クレール台湾(中国語 (台湾))。 2024 年 9 月 17 日。2024 年10 月 4 日に取得。
- ^ “(G)I-DLE舒華参加《艾嘉食堂》！羅PD親手打造台版《尹食堂》，10月上線Netflix”. ELLE台湾(中国語 (台湾))。 2024 年 9 月 27 日。2024 年10 月 4 日に取得。
- ^ “제54회 백상예술대상, TV・영화 각 부문별 수상 후보자 공개”. JTBC（韓国語）。 2018 年 4 月 6 日。
外部リンク
- シーズン 1 の公式ウェブサイト (韓国語)
- シーズン2の公式サイト （韓国語）