ヤードハウス

ヤードハウス
会社種別	子会社
業界	レストラン
ジャンル	カジュアルダイニング
設立	1996年、28年前、米国カリフォルニア州ロングビーチ
創設者	スティール・プラット、スティーブ・レイノルズ、トム・イェレニック、ビル・ウォルラブ
本部	米国フロリダ州オーランド
拠点数	88（2024年1月）
製品	アメリカ料理; （パスタ、サラダ、チキン、シーフード）、グルテンフリーメニュー
親	ダーデンレストラン株式会社
Webサイト	詳しくはこちら

ヤードハウスはアメリカ全土に80以上の店舗を持つアメリカのレストランチェーンです。^{[2]ヤードハウスは2012年に}ダーデンレストランツに5億8500万ドルで買収され、現在はフロリダ州オーランドを拠点に営業しています。^[3]^[4]

歴史

ヤードハウスは1996年にカリフォルニア州ロングビーチでスティール・プラット、トム・イェレニック、ウィリアム・ウォルラブ、スティーブ・レイノルズによって設立されました。^[5]

ヤードハウスは2010年に東海岸への進出を開始し、ボストン郊外デダムのレガシープレイスライフスタイルセンターにレストランをオープンした。^[6]

中国本土では、ヤードハウスUSA社とダーデンはヤードハウスブランドを所有しておらず、系列外のレストランは国内のレストラングループによって運営されている。^[7]^[8]

レストランでは様々な料理を提供しており、フュージョン料理に力を入れています。また、クラフトビールにも力を入れています。店舗では100種類以上の生ビールを取り揃えており、さまざまな種類のビールの試飲プレートも提供しています。^[9]

^ 「ヤードハウスレストランの創設者兼CEO、スティール・プラット氏は、もはやリスクテイカーと呼ばれることを受け入れていない」パームスプリングスライフ、2011年9月30日。
^ 「サイトマップ - ヤードハウスレストラン」。公式ウェブサイト。 2022年4月10日閲覧。
^ 「Darden Restaurants – ヤードハウスの買収により長期的な可能性が生まれる」Seeking Alpha 2012-07-13 2015-09-17閲覧。
^ Rick Munarriz (2015-09-16). 「オリーブガーデンは大食いの過ちを繰り返している」Fox Business . 2015-09-17閲覧。
^ Susan Bryant (2015年9月2日). 「ヤードハウスで新しい週末メニューとともにフットボールが楽しめる」southflorida.com . 2015年9月17日閲覧。
^ 「ヤードハウスがデダムのレガシープレイスにオープン」。ボストンレストラントーク。2010年2月24日。 2016年8月27日閲覧。
^ 「いかにしてダーデンは中国でヤードハウスを見逃したのか」。Seeking Alpha。2017年6月13日。 2017年6月14日閲覧。
^ 「Yard House Asia」 . 2018年8月27日閲覧。
^ 「ヤードハウスがロングビーチに最初の店舗をオープンして20年」2016年12月4日。 2018年10月22日閲覧。