Loading article…
.jpg/500px-Vine-Glo_ad_(Chicago_Tribune).jpg) シカゴ・トリビューン紙に掲載されたVine-Gloの広告 | |
| タイプ | ブドウ濃縮液 |
|---|---|
| 発明家 | ジョセフ・ガロ |
| インセプション | 1929 |
| メーカー | 果物産業 |
| 利用可能 | 利用不可 |
| 最終生産年 | 1931 |
ヴァイングロは、カリフォルニアブドウ園協会（CVA）のフロント企業であるフルーツインダストリーズ社が1929年から禁酒法時代の米国で販売していたブドウ濃縮物の塊製品である。ブドウジュースを作るためのブドウ濃縮物として販売されていたが、ワインの作り方を説明した警告が明確に記載されていた。 [1]フルーツインダストリーズは、濃縮物からワインを作ることはボルステッド法第29条に違反するという連邦裁判所の判決を受けて、1931年に生産を中止した。[2]
歴史
禁酒法がボルステッド法に基づいて米国でアルコールを禁止したとき、抜け穴がいくつもできた。そのひとつは第29条で、アルコールを含まないブドウ製品は販売可能で、人々はそれらから自宅でフルーツジュースを作ることができるとされていた。CVAはフルーツ・インダストリーズを設立し、連邦農業委員会から130万ドルの融資を受けた。[3]ワイン醸造家のアーネスト・ガロとフリオ・ガロの父であるジョセフ・ガロは、合法的なブドウ濃縮液ブロックとしてヴァイン・グロを発明し、フルーツ・インダストリーズを通じて販売した。[4]パッケージには、非常に具体的な警告が書かれていた。「ブロックを1ガロンの水に溶かした後、その液体を水差しに入れて20日間戸棚に放置しないでください。そうするとワインになってしまいます。」[1] [5]フルーツ・インダストリーズは農業委員会の宣伝も行い、「自宅では合法」という声明を出した。[2]
製品が発売されると、最初の会計年度に8種類のワイン風味の品種が作られ、100万ガロンのヴァイングロが販売されました。[1] この製品は米国全土で販売されました。フルーツインダストリーズが1930年にシカゴで製品を発売しようとしたとき、アルカポネがシカゴから追い出すと脅したが、彼らは脅されずに押し進めるという声明を発表しました。 [2] [6]しかし、これは単なる宣伝戦術だったと推測されています。[2]この製品は最終的に1931年にニューヨーク州で販売されました。[7]
停止
Vine-Gloが導入されたとき、乾燥果汁飲料メーカーは抗議したが、メイベル・ウォーカー・ウィレブラント司法次官補 は、ボルステッド法の下では合法であると裁定し、禁酒局は代理店に出荷に干渉しないように指示した。[2] [8] 1931年までに、フルーツ・インダストリーズは、乾燥果汁飲料を支持するコミュニティからの絶え間ない批判を受けて、Vine-Gloは法律に違反していないと主張する広告を作成した。[9]ウィレブラントが政府を辞任したとき、彼女はフルーツ・インダストリーズの弁護士になった。この利益相反は政府を当惑させ、政府はVine-Gloをより敵対的に扱い始めた。[1]フルーツ・インダストリーズは1931年10月に農業委員会からさらに100万ドルの融資を受けたが、連邦判事は同月、米国対ブルネットの訴訟で、ブドウ濃縮物を果汁飲料の製造に合法的に使用することはできないとの判決を下した。フルーツ・インダストリーズは、禁酒局長がブドウ濃縮物は第29条の適用除外にはならないと述べた裁判所の判決を支持した1か月後にヴァイン・グロの製造を中止した。[2]
参考文献
- ^ abcd Hines, Nicholas (2015年9月17日). 「禁酒法時代のグレープ・ブリック：ワイン造りの失敗例」. Grape Collective . 2020年12月20日閲覧。
- ^ abcdef ピニー、トーマス（2005）。アメリカのワイン史。第2巻。カリフォルニア大学出版局。pp.29-30。ISBN 0520241762。
- ^ 「ビール、ワイン承認予測」ヒールズバーグ・トリビューン。1930年11月12日。 2020年12月20日閲覧– カリフォルニア大学経由。
- ^ 「世界の偉大な王朝：ガロ家」ガーディアン。 2020年12月20日閲覧。
- ^ カセンス、アリス・ルイーズ（2019年）。禁酒法時代の経済的適応：パルグレイブ・マクミラン。61ページ。ISBN 9783030253288。
- ^ 「ブドウ栽培者、カポネの脅威を否定」シカゴ・トリビューン、1930年11月14日。 2020年12月20日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ 「これでニューヨークの家庭でもヴァイングロを楽しめる」。ブルックリン・デイリー・イーグル。1931年3月3日。 2020年12月20日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ メンデルソン、リチャード（2010）。悪魔から最愛の人へ：アメリカにおけるワインの法的歴史。カリフォルニア大学出版局。p. 74。ISBN 978-0520268005。
- ^ 「未来を振り返る」。ワイン＆ヴァイン。2001年4月1日。 2020年12月20日閲覧– Free Online Library経由。