Loading article…
| ベロニカ・アメリカーナ | |
|---|---|
| |
科学的分類 
| |
| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | シソ目 |
| 家族： | オオバコ科 |
| 属: | ベロニカ |
| 種： | アメリカーナ
|
| 二名法名 | |
| ベロニカ・アメリカーナ | |
ヴェロニカ・アメリカーナは、アメリカンブルックライム[2]やアメリカンスピードウェル[2 ]とも呼ばれ、 [3]温帯・北極圏アジアと北アメリカ[2]原産の植物で、小川や低地に生育します。
これは長さ10～100cmの無毛の茎を持つ多年草で、茎の先端または腋生の総状花序または穂状に淡い紫色の花を咲かせます。 葉は長さ1.5～8cm、幅の3～20倍の長さで、短葉柄、無毛、鋸歯状またはほぼ全縁です。[4]
この植物は、スクテラリア（タツナミソウ）や他のミント科の植物と混同されることがあります。ミント科の植物は茎が四角く、ベロニカ属の植物は茎が丸いです。[5]
用途
アメリカヒノキは食用としても薬用としても利用されている。[要出典]栄養分が豊富で、クレソンに似た風味があると報告されている。[6]水源が汚染されていない限り、植物全体（根を除く）を生で食べることができる。[7]
参考文献
- ^ Maiz-Tome, L. (2016). 「Veronica americana」. IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2016 : e.T64326255A67731217 . 2024年2月8日閲覧。
- ^ abc 「Veronica americana」。遺伝資源情報ネットワーク。米国農務省農業研究局。2008年3月30日閲覧。
- ^ 「Veronica americana Schwein. ex Benth」。PLANTSプロファイル。米国農務省、天然資源保全局。2008年 3 月 30 日閲覧。
- ^ 「Veronica americana」。WTU 植物標本画像コレクション。バーク博物館、ワシントン大学。2008年 3 月 30 日閲覧。
- ^ 西部の食用および薬用植物、グレゴリー・L・ティルフォード、ISBN 0-87842-359-1
- ^ ライナー、ラルフ E. (1969)。グレイシャー国立公園と雄大なハイロッキー山脈の花の美しさの紹介。グレイシャーパーク社、p. 96。
- ^ ニェルゲス、クリストファー（2017）。ワシントンでの採集：食べられる野生の食材の見つけ方、見分け方、調理法。ギルフォード、コネチカット州：ファルコンガイド。ISBN 978-1-4930-2534-3. OCLC 965922681.
さらに読む
ウィキメディア・コモンズには、Veronica americana に関連するメディアがあります。
- Moreno-Escobar, Jorge; Alvarez, Laura; Rodriguez-Lopez, Veronica; Marquina Bahena, Silvia (2013). 「Veronica americana 由来の細胞毒性グルコシドイリドイド」. Phytochemistry Letters . 6 (4): 610–613. Bibcode :2013PChL....6..610M. doi :10.1016/j.phytol.2013.07.017.