ウブレ・ブランカ

ウブレ・ブランカ

種	牛
繁殖	ホルスタイン/コブの雑種
セックス	女性
生まれる	1972
死亡	1985
死因	安楽死
国から	キューバ
知られている	高い乳生産量

ウブレ ブランカ(1972 年頃 - 1985 年)は、キューバの牛で、その豊富な乳生産量で知られています。この牛は、「コルドン デ ラ ハバナ」コーヒー農園、ヴォワザン牧場システム、マイクロジェット灌漑システムとともに、キューバの農業経済を近代化しようとするフィデル カストロの努力を象徴していました。スペイン語の名前であるウブレ ブランカは、英語で「白い乳房」と訳されます。

ウブレ・ブランカは1982年1月に1日で109.5リットルの牛乳を生産した。これは通常の牛の生産量の4倍以上である。また、この牛は1982年2月に終了した授乳期に24,268.9リットルの牛乳を生産した。^{[1]両方の偉業は}ギネス世界記録に認定され、どちらの記録もウブレ・ブランカが死ぬまで他の牛に破られることはなかった。^{[2] [3]この牛は}ホルスタイン種とコブウシ種の交雑種であった。^[4]

カストロは演説の中で、ウブレ・ブランカの驚異的な産出量を共産主義の優れた飼育技術の証拠として言及し、この牛の功績はキューバの新聞に頻繁に掲載された。^{[5]多くのキューバ人にとって、ウブレ・ブランカは、1989年に始まった}キューバの主な支援者であったソ連の崩壊に続く経済崩壊、 いわゆる「特別期」^{[6]の前の時代の記憶を呼び起こす。}

1985年、ウブレ・ブランカは13歳（正確な年齢は不明）の頃に安楽死させられた。 ^[7]共産党機関紙「グランマ」は、この牛の死を追悼し、完全な死亡記事と弔辞を掲載した。剥製師らはウブレ・ブランカの剥製を制作し、国立牛健康センターの入り口にある温度調節されたガラスケースに収めた。このセンターはハバナ旧市街から車で45分の場所にあり、今もそこに置かれている。ウブレ・ブランカは故郷のヌエバ・ヘローナで称えられ、この牛を偲んで大理石の像が建てられた。^{[8]この牛の死後、キューバの科学者らは凍結組織サンプルを使ってウブレ・ブランカの}クローンを作ろうと試みたが、失敗に終わった。^{[1] [4] [6]}

キューバ亡命者で詩人のリカルド・パウ＝リョサは、詩「ガナデリア」の中で、カストロの権力台頭の寓意としてウブレ・ブランカの物語を再語る。^[9]

彼らは教養のある人々だった。
何が起こるか知らなかったはずがない。 果てしない演説、カメラ、そして拳から
ウブレ・ブランカを救えなかったはずがない。

• キューバの農業
• フィデル・カストロと乳製品

• https://web.archive.org/web/20050418142437/http://asturiasliberal.org/files/ubre.JPG フィデル・カストロとウブレ・ブランカの写真
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