栄養学会

栄養学会は栄養科学の分野における主要な学術団体であり、本部はロンドンにあります。

1941年に設立されました。1941年10月14日火曜日、創立総会が王立研究所^{[1]で開催され、}ジョン・ボイド・オール卿^[2]が初代会長を務めました。オール卿は栄養への取り組みと国連における食糧農業機関の設立における役割により、ノーベル平和賞^[3]を受賞しました。

1943年4月、栄養調査に関する監督諮問委員会が設立され、ジョセフ・バークロフト卿が監督し、保健省と食糧省が支援した。^{[4] [5]}栄養協会は1976年8月に会社として設立された。 ^{[6] 1993年、}生物学研究所と協力して、登録栄養士のデータベースが設立された。^[7]栄養士の登録簿は栄養協会として分離した。

マーク・ホリングスワースは、2014年7月から栄養学会のCEOを務めています。^{[8]アルスター}大学生物医学学部の食品と健康のための栄養イノベーションセンター（NICHE）の栄養学教授であるメアリー・ワードは、^[9] 2023年7月に協会の会長に就任しました。^[10]レディング大学のヒュー・シンクレア栄養学教授であるジュリー・ラブグローブは、2018年から2023年まで会長を務めていました。^[11]

栄養学会には80か国に約2300人の会員がいる。^[12]人間や動物の栄養学に関心のある人なら誰でも会員になることができ、特別な資格は必要ない。学会では学生会員、大学グループ会員、若手会員、正会員、退職者会員、無給会員の会員制度を設けている。^[13]

栄養学会には以下のセクションがある: ^[14]

• アイルランド支部がアイルランドで研究会議やカンファレンスを主催
• スコットランド支部がスコットランドで研究会議やカンファレンスを主催
• 学生セクションは、学部生、大学院生、大学院生のメンバーをサポートし、経験豊富な研究者や実務家とのつながりを指導やリソースのために提供します。

栄養学会には栄養科学の4つのテーマに関する特別興味グループがある。^[15]

• 食品システム
• 病気の治療、管理、予防における栄養
• 栄養と最適なライフコース
• 新しい栄養研究の方法論と技術

栄養学会は、栄養科学への顕著な貢献と長期にわたる取り組みに対して名誉フェローシップ^[16]を授与しています。名誉フェローは以下の方々です：サー・ジョージ・アルベルティ、マーガレット・アッシュウェル、ジュディス・バットリス、アルバート・フリン、キース・フレイン、キャサリン・ガイスラー、マイケル・ギブニー、リーフ・ハンブレウス、ジョー・ハウトヴァスト、アラン・A・ジャクソン、W・フィリップ・ジェームズ、バーバラ・リビングストン、ジョン・マザーズ、ジェラルディン・マクニール、D・ジョー・ミルワード、ヒラリー・J・パワーズ、アン・プレンティス、ショーン・ストレイン、アリソン・E・テッドストーン、ポール・トレイハーン、マーク・L・ウォールクヴィスト、ジョン・F・ウェブスター、ロジャー・G・ホワイトヘッド、クリスティン・ウィリアムズ、マーガレット・ギル、クライド・ウィリアムズ、クリス・シール。

栄養学会の使命は、栄養に関する科学的研究と、それを人間と動物の健康維持に応用することを推進することです。^[2]

栄養学会は毎年6回の会議を主催している。^[17]

• 冬季カンファレンス
• サマーカンファレンス
• アイルランド支部会議
• スコットランド支部会議
• アイルランド支部大学院会議
• 栄養の未来

栄養学会は、栄養研究の重要性と、人間と動物の健康維持におけるその応用を主張している。^{[18]同学会は}、国際栄養科学連合（IUNS）、欧州栄養学会連合（FENS）、栄養科学アカデミー の事務局を務めている。

英国では、同学会は「栄養：科学と健康」と題する超党派議員連盟（APPG）を設立した。2023年6月6日の設立総会で正式に発足したAPPGには、^{[19]関心のある国会議員と}貴族院議員が創設メンバーとして参加している。この取り組みを通じて、同学会は栄養研究が英国議会で代表され検討されることを保証し、公共政策の形成におけるこの分野の重要性を強化している。

栄養学会は栄養研究分野における優秀性と専門知識を表彰するために以下の賞を授与しています。^[20]

• 全身代謝または動物栄養学の分野での優秀性に対するブラクスター賞
• 公衆衛生栄養における優秀性に対するウィドウソン賞
• 細胞および分子栄養学における生涯功績に対するゴーランド・ホプキンス賞
• 栄養研究における若手優秀科学者に対するジュリー・ウォレス賞
• 臨床栄養学と代謝学研究における初期のキャリアの優秀性に対するカスバートソン賞
• 栄養学分野における科学的優秀性に対する銀メダル
• 大学院レベルの栄養関連研究における優秀性に対する大学院コンテスト賞

協会は、研究を行う学部生に夏季奨学金を提供し、会員には研究発表や会議への出席のための会議助成金を提供している。^[21]

栄養学会が発行する雑誌は以下のとおりです。^[22]

• 英国栄養学ジャーナル
• 公衆衛生栄養
• 栄養学会誌
• 栄養研究レビュー
• 栄養科学ジャーナル
• 腸内微生物叢

以下の栄養に関する教科書は、栄養学会の委託を受けてワイリー・ブラックウェル社から出版されている。^[23]

• 栄養研究の方法論
• 人間栄養学入門、第3版
• 栄養と代謝、第 2 版
• 公衆衛生栄養学、第 2 版
• スポーツと運動の栄養
• 臨床栄養学、第2版

• アメリカ栄養学会
• 栄養協会は英国で栄養士の職業を規制している。
• 英国栄養財団は、英国で食生活に関する健康教育を提供しています。
• 欧州栄養学会連合
• キャサリン・ガイスラー、栄養学会元会長

• 栄養学会