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オーストラリアがん評議会は、オーストラリアにおけるがん対策政策の推進とがんによる疾病の減少を目指す、全国的な非営利団体です。政府をはじめとする様々な団体に対し、がん関連の問題について助言を行うほか、がん患者とその家族のための擁護団体として活動し、健康研究、予防、教育への主要な資金提供者でもあります。
オーストラリアがん評議会は、1961 年にオーストラリアがん協会として法人化された協会として設立されました。これは、それぞれ独立した組織であった 6 つの州のがん評議会が「全国レベルでがん対策を推進する」という目標のもとに連合することに合意したためです。 [注 1 ]その後、オーストラリア首都特別地域と北部準州のがん評議会が設立され、協会に加わりました。1997 年に、8 つのメンバー全員が協会を拡大し、オーストラリアがん評議会としてブランド名を変更することに合意し、アラン・コーツを初代 CEO に任命しました。2008 年までに、組織は法人化された協会から登録会社に移行し、名称から「The」を削除して、現在も維持されているオーストラリアがん評議会としてブランド名を変更しました。[ 2 ] [ 3 ]
オーストラリアがん評議会は、各州および準州で活動する8つの加盟団体で構成されています。
オーストラリアがん評議会は、がん予防のために植物性食品を豊富に含む食事を推奨しており、1日に少なくとも2食分の果物と5食分の野菜（豆類を含む）、そして少なくとも4食分の全粒穀物を摂取することを推奨しています。[ 4 ]また、1日に少なくとも2.5食分の乳製品と、週に少なくとも2食分の脂の多い魚を摂取することも推奨しています。 [ 5 ] [ 6 ]オーストラリアがん評議会は、赤身の調理済み肉の摂取量を週に455g以下に抑え、加工肉と赤身肉の摂取量を制限することを推奨しています。これは、加工肉と赤身肉の摂取量が大腸がんのリスクを高めるという証拠があるためです。[ 7 ]
キャンサー・カウンシルの主要な資金調達イベントの1つが、オーストラリア最大のモーニングティーです。2005年5月26日、このイベントは「世界最大の同時開催ティーパーティー（複数会場）」としてギネス世界記録を更新し、6,062か所で約280,246人が参加し、700万ドルが慈善事業のために集められました。[ 8 ]
スイセンの日（Daffodil Day）は、オーストラリアがん評議会が主催するがん研究のための最も象徴的な募金イベントです。毎年8月に開催されます。[ 9 ]
ジャンクフリージューンは、2016年に開催された募金活動で、健康的な習慣を優先し、クイーンズランド州がん評議会のがん研究活動を支援するものでした。ジャンクフリージューンでは、参加者に砂糖、精製炭水化物、トランス脂肪酸を多く含む包装済みスナックなどのジャンクフードをやめるよう促しました。 [ 10 ] [ 11 ]世界がん研究基金国際によると、最も一般的ながんの約3分の1は、栄養バランスの取れた食事と健康的な体重の維持、定期的な運動によって予防できるとのことです。[ 12 ] [ 13 ]
がん評議会は、がんやがん性疾患に苦しむ人々を支援することで、オーストラリア社会に多大な貢献をしてきました。クライヴ・デヴェラル協会は、遺言で西オーストラリア州がん評議会に寄付をした人々への感謝の意を表す方法として、2004年に西オーストラリア州がん評議会によって設立されました。[ 14 ]