テロルデゴ

テロルデゴ（イタリア語： [teˈrɔldeɡo]、ヴェネツィア語：[teˈɾɔldeɡo] ）は、 イタリアのトレンティーノ＝アルト・アディジェ州/南ティロル州の北東部で主に栽培されているイタリアの赤ブドウ品種です。

ワインは、アディジェ川（エッチ川）とノーチェ川の間の沖積平野、カンポ・ロタリアーノで古代から生産されてきました。テロルデゴという名前は、伝統的な栽培方法、つまりワイヤーハーネスのシステムで訓練された方法に由来している可能性があります。これは、ドイツ語の方言で「チロルの金」を意味する伝説との関連よりも、あまり美しくない説明ではありますが、よりありそうな説明です。ワインのブドウ^[1]で提案された別の説は、北イタリアの村、テロルデゲ、またはテロルデゲに由来しており、15世紀の文書にはテロルデゴワインの販売について言及されています。^{[引用が必要]これは、}シラーの親の1つであるフランスのデュレザ品種の完全な兄弟であることが最近発見されました。^[2]

ブドウは9月の最後の週か10月の最初の週頃に熟します。

トレンティーノでこのブドウから作られるワイン「テロルデゴ ロタリアーノ」は、1971 年 2 月 18 日からDOC の認定を受けています。このブドウは約 400 ヘクタールの畑に植えられており、300 人以上の生産者が栽培しています。^{[引用が必要]}

オーストラリアではこの品種はまばらに植えられており、マクラーレン・ベールやマーガレット・リバーなどの温暖な沿岸気候の地域に定着している。^[要出典]

カリフォルニア州の権威者の中には、テロルデゴを、そのスパイシーな赤い果実、タール、松、アーモンドの香りからジンファンデルと比較する者もいるが、ブラインド テイスティングでこの 2 つの品種を混同するテイスターはほとんどいないだろう。そのきりっとした酸味により、このワインは多用途の食事用ワインとなっている。^[要出典]

4. https://theknow.denverpost.com/2020/09/10/teroldego-wine-colorado/245037/

• 「コブランドワイン」のテロルデゴブドウのプロフィール