タペスワラム

タペスワラム ヴァタペスワラム
村
ダイナミックマップ
国	インド
州	アーンドラ・プラデーシュ州
地区	東ゴダヴァリ
名前の由来	ヴァタピ・チャルキヤス
人口  （2011）
• 合計	7,411
言語
• 正式	テルグ語
タイムゾーン	UTC+5:30 ( IST )
ピン	533340
車両登録	AP
下院選挙区	アマラプラム
ヴィダン・サバー選挙区	マンダペタ

タペシュワラムは、アーンドラ・プラデーシュ州コナシーマ県マンダペタ郡の村です。タペシュワラムのウマ・アガステスワラ寺院は大変重要な寺院で、アガスティヤによって建立されたと考えられています。

タペシュワラムは、カジャと呼ばれる甘いお菓子でよく知られています。^{[1]この場所は、最大のラドゥを作ることでも有名です。この場所は}、プータレクル、ボッバットルなど、 他のさまざまなお菓子でも有名です。

タペシュワラム発祥のこの変種は、マダタ カジャとしても知られています。マイダとギーの生地を薄いシート状に伸ばし、ダイヤモンド形に折り、小さく切ってから揚げ、砂糖シロップに浸すことで作られる、完璧な層構造が特徴です。ゴッタム カジャとは異なり、このバージョンでは層の中に砂糖シロップが残っています。マダタ カジャはタペシュワラム カジャとは少し異なり、前者はより乾燥していますが、後者と混同されることがよくあります。^[2]

ドワラプディとヤナムの間を走る国道 102 号線はタペシュワラムを通過します。この道路はタペシュワラムとマンダペタも結んでいます。

最寄りの鉄道駅は4.57km離れた Dwarapudiにあります。