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大麻に含まれる有効成分であるテトラヒドロカンナビノール（THC）などのカンナビノイドは、遺伝子組み換え酵母によって生産することもでき、このプロセスは俗にファーミングと呼ばれています。[1] 2007年、ある研究グループが大麻植物由来のTHCA合成酵素遺伝子をピキア・パストリス酵母に組み込むことに成功し、酵母に前駆分子カンナビゲロール酸をTHCAに変換する能力を与えたと報告しました。[2] 2019年、カリフォルニア大学バークレー校の研究者らは、糖分だけを食物としてTHC、 CBD、その他のカンナビノイドを完全に合成できる遺伝子組み換え酵母を開発したとネイチャー誌に報告しました。 [3] [4]
少なくとも2つの企業が、酵母でのカンナビノイドの生合成に関する知的財産保護を追求している。[5]米国国立補完統合衛生センターは、「酵母でカンナビノイドを合成する技術」の研究に資金を提供し、成功すれば「大麻植物からカンナビノイドを得るよりもコストが安くなるだろう」と述べている。[6]
参照
参考文献
- ^ グリーンバーグ、ゲイリー（2020年4月5日）。「大麻科学者は完璧なハイを追い求めている」ニューヨークタイムズ。
最近の研究では、酵母からカンナビノイドを栽培することが可能であり、園芸の必要性を排除できることが示されています。
- ^ スモール 2016年。
- ^ サンダース、ロバート（2019年2月27日）、「酵母が低コストで高品質のカンナビノイドを生産」、サイエンスデイリー、
合成生物学者は、酵母内に糖をテトラヒドロカンナビノールやカンナビジオールなどのカンナビノイドに変える酵素ネットワークを作成したが、マリファナ植物自体には見られない新しいカンナビノイドも生成される。酵母工場は、植物を栽培して精神活性成分と非精神活性成分を分離するよりも環境に優しく、エネルギー消費も少ない。また、予想外の医療用途を持つカンナビノイド誘導体も生産される可能性がある。
- ^ Dolgin, Elie (2019年2月27日). 「科学者が改造ビール酵母を使って大麻を醸造 - 研究者が微生物を改造して精神活性化学物質THCを含む大麻化合物を製造」Nature . doi :10.1038/d41586-019-00714-9. S2CID 92526476.
- ^ Hefazi, Siamak (2019年6月12日). 「大麻、酵母、そしてカンナビノイド合成の探求」. Pillsbury - JD Supraのインターネットおよびソーシャルメディア法ブログ。
- ^ 「大麻（マリファナ）とカンナビノイド：知っておくべきこと/国立補完統合衛生センターが資金提供した研究」国立補完統合衛生センター。 2020年4月5日閲覧。
出典
- スモール、アーネスト（2016 年 11 月）。「大麻のカンナビノイドの生合成と遺伝学」。大麻：完全ガイド。CRCプレス。ISBN 978-1-4987-6163-5. OCLC 971400059.
さらに読む
- Xiaozhou Luo、Michael A. Reiter、Leo d'Espaux、Jeff Wong、Charles M. Denby、Anna Lechner、Yunfeng Zhang、Adrian T. Grzybowski、Simon Harth、Weiyin Lin、Hyunsu Lee、Changhua Yu、John Shin、Kai Deng、Veronica T. Benites、George Wang、Edward EK Baidoo、Yan Chen、Ishaan Dev、Christopher J. Petzold、Jay D. Keasling (2019)、「酵母におけるカンナビノイドとその非天然類似体の完全な生合成」(PDF)、Nature、567 (7746): 123–126、Bibcode :2019Natur.567..123L、doi :10.1038/s41586-019-0978-9、PMID 30814733、S2CID 71147445