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 スーパースティション・ミードリーの生産施設の外にある鉄製の看板 | |
| 位置 | 120 W Gurley St、プレスコット、アリゾナ州、米国 セラー 1 |
|---|---|
| 座標 | 北緯34°32′32″ 西経112°28′10″ / 北緯34.54222° 西経112.46944° / 34.54222; -112.46944 |
| オープン | 2012 |
| 所有者 | ジェフとジェン・ハーバート |
| Webサイト | スーパースティションミードリー |
スーパースティション・ミードリーは、2012年に設立され、アリゾナ州プレスコットに拠点を置くミード醸造所、ワイナリー、サイダーハウスです。[1] 2016年現在、年間6,000ガロンを生産しています。[3] 2016年のメイザーカップ国際ミードコンテストで金メダル4個と銀メダル1個を獲得しました。 [4] [5]ヘンズリー・ビバレッジ・カンパニーとの流通パートナーシップを通じてアリゾナ州に限定して販売されており、さらに米国40州で消費者への直接配送と米国25州へのアカウント配送を行っています。また、デンマーク、タイ、日本、シンガポールなど世界各地に流通しています。[6]
歴史
オーナーのジェフ・ハーバートとジェン・ハーバートは、2007年頃に自家醸造家としてミードの製造を開始し、 [7] 2012年にアリゾナ州スカルバレーのジュニパー・ウェル・ランチと交代で経営権を取得し、プロとしての生産を開始しました。[8]同社は2014年にアリゾナ州プレスコットのバーミスタービルの地下室に製造施設とテイスティングルームをオープンしました。[9]
ビジネス賞
2019年、スーパースティションはアリゾナ中小企業開発センターネットワーク（SBDC）によるサクセスアワードのアリゾナマスター賞を受賞しました。[10]スーパースティションは2019年のアリゾナ中小企業パーソンオブザイヤーにも選ばれ、ワシントンDCに招待され、米国で最も優れた中小企業の賞を競いました。[11]その後、彼らは国の首都で2019年のSBA中小企業パーソンオブザイヤー賞を受賞しました。[12]その他の受賞には、アリゾナホームブリュワーズ協会からのASHy賞の受賞が含まれます。[13] [14]
ミードとサイダー賞
国際ミードフリーオアダイコンテストの受賞作品。[15]
毎年開催されるマザーカップインターナショナルの賞。[16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23]
製品ライン
スーパースティションの製品ラインには85種類以上の蜂蜜酒があり、[6]「主にアメリカンオーク樽で熟成されたブラックベリー、ベルギー産ダークキャンディシュガー、バニラビーンズを使用した醸造酒のほか、バーボン、ワイン、クラフトビール、ポート樽などがあります。」[24]主力製品には、ラグリマス・デ・オロ（セミスイートの伝統的な蜂蜜酒）などの伝統的な蜂蜜酒、ベリーベースのマリオンやマンゴーベースのラグナロクなどのメロメル、タヒチアン・ハネムーンと呼ばれるバニラメテグリン、アフロディシアなどのブドウベースのピメントなどがあります。[25]スーパースティションは、ホワイトシリーズ（4種類のベリージュースとホワイトチョコレートのいずれかを加えた樽熟成蜂蜜酒）などの濃厚なデザート蜂蜜酒も製造しています。[6]
参照
参考文献
- ^ 「アリゾナ州プレスコットの受賞歴のあるミードとハードサイダー」。Superstition Meadery。2016年12月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年12月7日閲覧。
- ^ 「ミードがクラフトビール業界に参入 | 知っておくべきミード醸造所 5 選」The Full Pint 2015 年 5 月 26 日2016 年 12 月 6 日閲覧。
- ^ 「限界に挑戦する4つのミード醸造所」pastemagazine.com . 2016年12月7日閲覧。
- ^ 「ダウンタウン・プレスコットのスーパースティション・ミードリーがミードとハードサイダーの世界市場に進出」dcourier 2016年12月6日閲覧。
- ^ cidersays (2015-10-13). 「アリゾナ州プレスコットのスーパースティション・ミードリー訪問」Cider Says . 2017年2月1日閲覧。
- ^ abc 「ミード：世界最古のアルコール飲料 – Star2.com」。Star2.com 。 2016年4月16日。 2017年1月27日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ 「Superstition Meadery: Jeff Herbert インタビュー | 1001 Bottles of Beer on the Wall」1001bottlesofbeer.com。2016年12月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年12月8日閲覧。
- ^ 「新しい醸造所、ミード醸造所、蒸留所の開設により、地元の飲酒の視野が広がりつつあります」dcourier 2016年12月8日閲覧。
- ^ 「ダウンタウン・プレスコットのスーパースティション・ミードリーがミードとハードサイダーの世界市場に進出」dcourier 2016年12月8日閲覧。
- ^ 「SBDC 2019 Success Awards」（PDF） 2019年3月18日。
- ^ 「SBA長官が国内トップの中小企業を表彰 | 米国中小企業庁 | SBA.gov」www.sba.gov 。 2020年7月24日閲覧。
- ^ 「SBAがアリゾナ州の起業家を2019年の年間最優秀中小企業賞に選出 | 米国中小企業庁 | SBA.gov」www.sba.gov 。 2020年7月17日閲覧。
- ^ 「ASHy Awards | Arizona Society Of Homebrewers」。azhomebrewers.org 。 2017年2月21日閲覧。
- ^ 「2015 ASHy Award 受賞者」(PDF)。
- ^ 「Mead Free or Die 公式ウェブサイト」meadfreeordie.com . 2017年2月21日閲覧。
- ^ 「2019 Commercial Results」。Mazer Cup International Mead Competition。2020年7月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年7月17日閲覧。
- ^ 「Full mead ahead」DRAFT Magazine 2016年12月7日2017年2月2日閲覧。
- ^ 「2013 Mazer Cup Results」Meadist 2013-03-20 2017-01-26閲覧。
- ^ 「2014 Mazer Cup Results」Meadist 2014年4月16日2017年1月26日閲覧。
- ^ 「2015 Mazer Cup Results」Meadist 2015年3月30日2017年1月26日閲覧。
- ^ 「American Mead Maker Summer 2016」issuu . 2017年1月25日閲覧。
- ^ Exline, Glenn (2017年3月12日). “2017 Commercial Competition Results | Mazer Cup International”. 2018年11月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年3月21日閲覧。
- ^ “2018 Commercial Results | Mazer Cup International”. mazercup . 2018年5月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年5月15日閲覧。
- ^ 「Ferment // Issue 16」。issuu 。 2017年1月25日閲覧。
- ^ 「ミード、ワイン、サイダー＆フードメニュー | スーパースティション・ミードリー」。スーパースティション・ミードリー。2017年2月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年1月25日閲覧。
外部リンク
- スーパースティションミードリー公式サイト