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| サミット イン | |
|---|---|
 サミットイン内のブース | |
| 一般情報 | |
| 住所 | 5970 マリポサロード |
| 町または都市 | カリフォルニア州オークヒルズ |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯34°21′33″ 西経117°26′07″ / 北緯34.3591° 西経117.4352° / 34.3591; -117.4352 |
| 標高 | 4,260フィート（1,300メートル）[1] |
| オープン | 1952 |
| 所有者 | キャサリン・フアレスとオットー・レシノス |
| 技術的な詳細 | |
| 階数 | 1 |
| 設計と建設 | |
| 主契約者 | バートンとドロシー・ライリー |
| その他の情報 | |
| 駐車場 | 現場で |
サミット・インは、1952年にカリフォルニア州サンバーナーディーノ郡のカホン峠の頂上に建てられた、アメリカ国道66号線沿いの歴史あるダイナーです。建物は2016年8月16日のブルーカット火災で焼失しました。 [2]建物の現在の所有者は、火災前の姿でレストランを再建する予定です。[3]
歴史
オリジナルのサミットインは1928年に営業を開始し[4] 、 US66の西行き車線と東行き車線の間にある カホンパスの頂上という元々の場所にその名前が付けられました。
カリフォルニア州オークヒルズの非法人地域にある現在の場所は、1952年に66号線がやや低い標高に沿ってルート変更されて以来、営業している。1953年頃の絵葉書には、サミットインで行われた馬なし馬車ラリーの様子が描かれており、そこにはビンテージのフォードモデルTも参加していた。[5]
セシル・“CA”・スティーブンスは1966年に元の建築者バート・ライリーからガソリンスタンドとレストランを購入しました。彼は当初この場所にテキサコの ガソリンスタンドだけを建てたいと思っていましたが、レストランを経営していたドイツ人女性のヒルダ・フィッシュが店の経営を続けるのであれば両方を買うことに同意しました。ヒルダ・フィッシュは2002年に引退し[6]、現在は亡くなっています。[7]
この地域のルート66は1970年までにカリフォルニア州の州間高速道路15号線によって消滅した。 [8]
2014年3月27日、カリフォルニア州リバーサイドの飲酒運転者ジェイソン・アーネスト・ジョンソンが盗難車に乗ってレストランに衝突し、20万ドルの損害を与えたとして逮捕された。[9]運転手は軽い罪を認め、執行猶予付きの判決を受けた。保険金を使って厨房全体を再建し、レストランは2014年7月末に再オープンした。[10]かつてテキサコのガソリンスタンド として使われていたヴィンテージの建物は敷地内に残ったが、ガソリンはもう売られていなかった。サミット・インの小さなギフトショップでは今でもテキサコ関連の記念品を販売しており、石油会社のオリジナルの金属製看板が店内の残りの部分を飾っていた。他の看板には、ミッキーマウスと本物の反射板付きUS66高速道路標識 をあしらった1939年頃のスタンダード・オイルの看板2つがあった。
著名な顧客にはエルヴィス・プレスリー（当時ジュークボックスには彼のレコードがなかったので蹴り飛ばしたが、すぐにこの過ちは修正された[11]、そして何も食べずに去った[12]）、俳優のピアース・ブロスナン、パール・ベイリー、クリント・イーストウッド、ダニー・トーマスなどがいた。[6]
2016年7月1日、この事業はキャサリン・フアレスと彼女の兄弟であるオットー・レシノスに売却された。彼らはロサンゼルスにある家族の不動産を売却した後、この地域に移住した。[3]
大衆文化では
2006 年のゲーム「Mother 3」には、ファイル内で使用されていないカフェの写真が低品質で含まれています。[引用が必要]
ビジネスモデル
サミット・インのメニューは典型的で安価で満足できる道端の食べ物だったが、一工夫があった。ダチョウの卵のオムレツや「バッファロー・バーガー」など、ダチョウやバッファローの製品も提供されていた。[13]
レストランの営業時間中は、オリジナルの赤いネオンサイン「SUMMIT INN」が点滅し、現在の州間高速道路15号線を走るドライバーを誘っていた。駐車場には時折、アンティークカーが停まっていた。[14]
2016年の火災
2016年8月16日、ダイナーはブルーカット火災により焼失した。[15]現在のオーナーは、可能な限り古い建物と全く同じ外観になるように再建することを計画している。[3]
参考文献
- ^ ニック・フリース、ポール・テイラー (2001-07-01)。Traveling Route 66。p. Books.359。ISBN 9780806133263. 2012年8月24日閲覧。
- ^ 「Todd MokhtariのTwitter」.
- ^ abc Steinberg, Jim (2016年8月17日). 「Summit InnがBlue Cutの火災で破壊されたが、新しいオーナーは再建すると言っている」サンバーナーディーノ・サン。 2016年8月24日閲覧。
- ^ アリス・エビー・ホール (2009-09-02). カホンパス. p. 83. ISBN 9780738570754. 2012年8月24日閲覧。
- ^ ジョン・ハワード・ウィークス (2012-02-27). モハベ砂漠. p. 24. ISBN 9780738588872. 2012年8月24日閲覧。
- ^ ab Strickland, Sharon (2009-09-08). 「Get your fill on Route 66」 Hesperia Star . 2012-08-24閲覧。
- ^ クラウディア・ヘラー、アラン・ヘラー（2012年5月22日）。ルート66での生活：カリフォルニアへのマザーロードに沿った個人的な体験談。p. 21。ISBN 9781609496227. 2012年8月24日閲覧。
- ^ ラッセル A. オルセン (2011-11-15)。ルート 66 ロスト & ファウンド: マザーロードの遺跡と遺物: 究極のコレクション。p. 146。ISBN 9780760339985. 2012年8月24日閲覧。
- ^ 「リバーサイド：レストランに突っ込んだ盗難車が発見される」blog.pe.com。2014年3月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ ジョンソン、シー。「オークヒルズの象徴的なサミットインダイナーが再オープン」。
- ^ サミット イン レビュー | モハベ砂漠。Fodor's レストラン レビュー。2012年 8 月 24 日閲覧。
- ^ マリアン・クラーク、マイケル・ウォリス (2003-03-01)。ルート66クックブック：マザーロードからの心温まる料理。p. 22。ISBN 9781571781284. 2012年8月24日閲覧。
- ^ サラ・ベンソン (2009-04-01). カリフォルニア. p. 677. ISBN 9781741047394. 2012年8月24日閲覧。
- ^ グレン・ダンカン (2005-10-12). カリフォルニアのルート66. カリフォルニアルート66保存財団. p. 42. ISBN 9780738530376. 2012年8月24日閲覧。
- ^ 「南カリフォルニアの山火事で象徴的な宿が破壊される」CNN。2016年8月20日。 2016年8月20日閲覧。