痩せた雌犬

痩せた雌犬

著者	ロリー・フリードマンとキム・バーヌーン
イラストレーター	マルガレーテ・ゴッケル、マリア・タフェラ・ルイス（デザイン）
カバーアーティスト	マリア・タフェラ・ルイス (デザイン);マルガレーテ・ゴッケル（イラストレーター）
言語	英語
ジャンル	ダイエット
公開済み	2005年12月30日ランニングプレスブックパブリッシャーズ
出版地	アメリカ合衆国
に続く	スキニービッチ・イン・ザ・キッチン: くだらない料理をやめて、セクシーに見せたいお腹を空かせた女の子のための最高のレシピ

『スキニー・ビッチ』は、元モデルエージェントのロリー・フリードマンと元モデルのキム・バーヌーインが書いたダイエット本です。

この本は、最初の売り上げがあまり良くなかったにもかかわらず、予想以上に売れた。^[1] 『スキニー・ビッチ』は、2005年の初版1万部から18か月以上経った2007年5月にはイギリスで、7月にはアメリカでベストセラーとなった。この本はカナダでもよく売れた。

この本は完全なビーガン食を推奨しており、工場式農業や動物虐待に関する章も含まれています。ビーガン食を推奨することに加えて、著者らは喫煙、アルコール、カフェイン、化学添加物（アスパルテームなど）、精製糖を避けるべきだとも述べています。本全体を通して情報源が頻繁に引用されており、その多くはビーガンのウェブサイトを指しています。

この本に対する反応は様々である。ニューヨーク・タイムズ紙は、小売業者シェークスピア・アンド・カンパニーの主任バイヤーが「これは間違いなく私が今まで読んだ中で最も面白いダイエット本だ」と述べ、「店頭で『非常によく』売れた」と報じた。^[1]また、ある書店の共同経営者の発言も引用している。

確かに、シャープで女性向け小説のような雰囲気があります [...] 裏表紙の著者の写真を見ると、二人とも驚くほど美しいです。しかし、カリカリのグラノーラの本の著者の写真を見ると、それほどではないかもしれません。^[1]

『Sistah Vegan』の著者A・ブリーズ・ハーパーは、一部の女性にとってビーガン主義を困難にする人種や階級の問題をこの本が無視していると批判し、女性が食生活を変えられないのは怠惰だからだと著者が表現していることに異議を唱えた。^[2]

この本の共著者の一人であるキム・バルヌインは、 2010年に閉校した非認定の クレイトン自然健康大学で学位を取得しています。クレイトン大学は、評判の良い認定機関から認定を受けたことがなく^[3]、医療界からは深い疑いの目で見られています。^{[4] [5]}

続編もいくつか書かれており、その中には料理本『Skinny Bitch in the Kitch』や『Skinny Bitch Ultimate Everyday Cookbook』、男性向けのダイエットプログラム 『Skinny Bastard』などがある。

WikiquoteにSkinny Bitchに関連する引用句があります。