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Scan-based trading (SBT) is the process by which suppliers maintain ownership of inventory within retailers' warehouses or stores until items are scanned at the point of sale. Suppliers, such as manufacturers or farmers, own the product until it is purchased by the customer, with the store or venue then buying the product from the supplier and reselling it to the customer. Analysts in the grocery sector estimate scan-based trading accounted for $21 billion in consumer goods purchased in the grocery industry alone in 2020, or nearly 3% of overall sales.[1]
Traditionally scan-based trading programs use electronic data interchange solutions as the key component to synchronize information on store locations (Organizational Structure 816), items (Price/Sales Catalog 832), daily sales (Product Activity Data 852), receivings (Receiving Advice 861), billings (Invoice 810) and payments (Remittance Advice 820) between a retailer and its Scan-Based Trading suppliers.
雑誌業界では、SBT の完全導入により、小売業者とサプライヤーに年間 2 億 2000 万ドルの運用コスト削減が見込まれています。[ 2 ] SBT は小売業者との関係改善につながります。サプライヤーにとって最大の競争優位性は、小売業者へのサービス提供にかかる営業スタッフのコスト削減を含め、小売取引パートナーの組織内でのコラボレーションと可視性の向上です。SBT に固有の協調的な「双方向アイテム情報同期アプローチ」を使用することで、サプライヤーは、顧客に基本的なアイテム情報を伝え、フォローアップし、問い合わせを解決する営業担当者の時間を 7% ～ 13% 削減できたと報告しています。[ 3 ]パートナーが SBT 関係の開始時にアイテム、価格、プロモーション、ロスなどの詳細に合意することで、サプライヤーはアカウントへのサービスを向上させ、請求と請求書の問題を減らすことができます。関係の改善により、サプライヤーは SBT を競争上の武器として使用して、小売業者での独占権を獲得することもできます。SBT サプライヤーは、小売業者にアプローチし、小売業者の店舗での独占権と引き換えに、すべての製品に SBT を使用することを提案するなど、ますます積極的になっています。
もう1つの利点は売上の増加です。SBTサプライヤーは、スキャンベースの取引モデルに切り替えることで売上が1%から5%増加すると推定しています。[ 4 ]この業界が資金提供した調査結果とは裏腹に、SBTによって売上は増加しません。店舗に十分な商品があれば、新聞での以前の売上は変わりません。実際には、在庫が使用済み商品だけでなく実際の売上を反映するように調整されると、スキャンしない販売による商品の盗難は減少します。
SBTは、製品販売状況の可視性を向上させる効果も期待できます。SBTプログラムの一環として、サプライヤーは商品別、店舗別、日付別の販売データを受け取ることができます。この情報は、サプライヤーに製品の販売状況に関する最新の情報を提供し、販売予測や在庫管理に役立ちます。
在庫コストも削減されます。サプライヤーが販売する製品のサプライチェーンでは、小売業者は在庫コストの削減を実感できます。SBT では、製品の配送は個々のアイテムの店舗在庫に基づいて行われます。サプライチェーンで保持される製品 (通常はサプライヤーの代理店/マーチャンダイザー/ジョバーによる) が大幅に削減されます。一般的に、販売できない製品の削減につながります。サプライヤーは SBT を使用して、販売できない製品 (小売業者が返品する、廃止された製品、破損した製品、または期限切れの製品) に関連するコストを削減します。SBT はスキャン販売データの可視性を高め、サプライヤーが需要チェーンをよりよく理解して陳腐化を予測して削減し、全体的な収益性を向上させることを可能にします。
もう一つのメリットは、市場投入までの時間を短縮できることです。SBTでは、販売時点でスキャンされるまでサプライヤーが在庫を所有し続けるため、サプライヤーは小売業者にリスクを負わせることなく、新製品を小売店に投入できます。これにより、サプライヤーは大規模展開前に新製品のパフォーマンスを判断し、選択を調整できます。その結果、タイムリーな製品の選択肢が増え、消費者のショッピング体験が向上し、在庫選択を担当する製品の「専門家」であるサプライヤーのおかげで、小売業者とサプライヤーの両方の売上が増加します。平均して、新しいCPG製品の展開には4週間かかります。「高度な」アイテム同期ビジネスプロセスとスキャンベース取引に固有のアイテム承認プロセスの排除により新製品を導入すると、少なくとも半分の時間短縮になります。[ 3 ]
欠点の 1 つは、初期の技術コストです。[ 5 ]スキャンベースの取引には、在庫ロスの増加など、他にもいくつかの欠点があるかもしれません。[ 6 ]また、従業員が委託品を自分のために持ち去ったり、盗んだり、譲渡したり、さらには請求して保管したりすることが知られています。そうすることは、ベンダー所有の製品を盗むよりも、雇用主であるベンダーの利益に悪影響を与えないと考えられます。さらに、経営陣はスキャンせずに販売することで、コストをかけずに収益を得ることができ、したがって売上全体が直接利益になりますが、そうすることは横領であり、窃盗時のわずかな収益増加をはるかに上回る深刻な法的措置やベンダーとの関係の破綻につながる可能性があります。
小売業者にとって、SBTの導入はコスト削減と顧客満足度向上につながるため、目標とされてきました。小売業者がSBTに切り替えるメリットは以下のとおりです。
販売量の増加が見られる場合があり、これは通常、サプライヤーが店舗でより多くの時間をかけて商品を陳列し、不足分を補充し、プランオグラムの整合性を維持できることによるものです。さらに、複数の小売業者は、サプライヤーが週の間に各店舗にもう一度立ち寄って商品を陳列し、在庫切れを防ぐことができたと述べています。Salmon and Associatesは、「ある食料品小売業者の売上は、テストしたすべての商品カテゴリーで増加した…売上増加率は商品カテゴリーに基づいて1%から5%の範囲であった」と報告しています。[ 4 ] Schnuck Marketsは、SBTパイロットで売上が4%増加したと報告しています。[ 7 ]
SBTは請求書/注文処理コストの削減につながる可能性があります。小売業者は、SBTサプライヤーの処理コストが「通常」のサプライヤーよりもはるかに低いと報告しています。これは、事前に設定された契約と、サプライヤーと小売業者間の商品情報を同期するためのEDIの使用により、商品、価格、プロモーション、および値引きに関する紛争が大幅に減少するためです。Schnuck Marketsは、請求書控除が約70%削減され、商品と価格の不一致の解決に費やす時間が半分になったと報告しています。[ 7 ]
在庫コストが削減されます。SBTが在庫の所有権をサプライヤーに移管するため、小売業者は自社所有の在庫を削減できます。
財務指標も改善される可能性がある。在庫水準が削減されると、在庫水準を組み込んだすべての財務指標（必要運転資本、総資産利益率（RONA）、流動比率など）が改善を示した。運転資本は最大15%削減でき、RONAは最大4%増加し、流動比率は最大7%増加した。[ 4 ]
在庫切れを減らすこともできます。SBTは、適切な商品が適切なタイミングで棚に並ぶようにサプライヤーに商品の管理と販売を強制し、そうしないとサプライヤーは収益の損失を被ることになります。これは、在庫切れを減らすための強力なインセンティブとなります。たとえば、Rite-AidはSBTのパイロット期間中に在庫切れが32%減少したことを確認しました。[ 8 ]
1998年、地域雑誌・新聞販売会社のCurrent Newsは、小売業者向けにスキャンベースの取引を提供する雑誌販売会社の先駆けの一つとなった。食料品製造業者協会（GMA）は2000年、ミズーリ州セントルイスのSchnuck Markets 、カリフォルニア州バークレーのAndronico's Market 、および十数社のサプライヤーと共同でこのコンセプトのテストを実施した。小売業者の売上は3～4%、サプライヤーの売上は2.5～5.2%増加した。在庫品の価格間違いは70%減少した。
Scan-based trading is primarily applicable to products distributed through direct store delivery, commonly referred to as DSD. The most common application of scan-based trading to DSD products involves garden seeds, DVDs/Blu-ray Discs, newspapers and magazines. Nearly all newspapers and magazines are distributed to retailers by the DSD method of distribution. According to an analysis by one vendor,[9] "most major retailers in the U.S. – including CVS, Safeway, Kroger Ahold’s divisions, A&P and its subsidiaries, Hess, Barnes & Noble and Rite Aid – conduct their newspaper business using the SBT model." According to Poff "Most [retailers] rely on a third-party partner to provide oversight.