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| 名前 | |
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| 体系的なIUPAC名
(10a R ,11 S ,12a R ,25a R ,25b S )-2,3,4,5,6,7,17,18,19,20,21,22-ドデカヒドロキシ-9,15,24,27-テトラオキソ-9,10a,11,12a,13,15,24,25a,25b,27-デカヒドロジベンゾ[ g , i ]ジベンゾ[6′,7′:8′,9′][1,4]ジオキセシノ[2′,3′:4,5]ピラノ[3,2- b ][1,5]ジオキサシクロウンデシン-11-イル 3-({(10a R ,11 R ,12a R ,25a R ,25b S )-2,3,4,5,6,7,17,18,19,20,21-ヘンデカヒドロキシ-9,15,24,27-テトラオキソ-11-[(3,4,5-トリヒドロキシベンゾイル)オキシ]-9,10a,11,12a,13,15,24,25a,25b,27-デカヒドロジベンゾ[ g , i ]ジベンゾ[6′,7′:8′,9′][1,4]ジオキセシノ[2′,3′:4,5]ピラノ[3,2- b ][1,5]ジオキサシクロウンデシン-22-イル}オキシ)-4,5-ジヒドロキシベンゾエート | |
| 識別子 | |
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3Dモデル（JSmol）
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| チェムBL |
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| ケムスパイダー |
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パブケム CID
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| プロパティ | |
| Ｃ82Ｈ54Ｏ52 | |
| モル質量 | 1 871 .282 グラムモル−1 |
特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。
インフォボックス参照
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Sanguiin H-6はエラジタンニンです。
自然発生
サンギインH-6は、ワレモコウ（ Sanguisorba officinalis）[1]などのバラ科植物、イチゴ（Fragaria × ananassa）[2]、レッドラズベリー（ Rubus idaeus）[3] [4]やクラウドベリー（Rubus chamaemorus ） [4]などのキイチゴ属植物に含まれています。
化学
サンギインH-6は、没食子酸残基とヘキサヒドロキシジフェン酸ユニットの1つとの間の結合によって連結されたカスアリクチンの二量体です。グルコピラノース部分間の連結ユニットとしてサンギソルビン酸エステル基を持っています。 [5]サンギインH-6は、ラズベリーのin vitro抗酸化活性に寄与しています。[6]
参考文献
- ^ バストウ、K.;ボリ、I。福島裕也;柏田裕也；田中哲也;野中G.西岡、私。リー、K. -H. (2007)。 「Sanguisorba officinalis 由来の細胞毒性二量体エラギタンニンである Sanguiin H-6 による DNA トポイソメラーゼの阻害 1」。プランタ メディカ。59 (3): 240–245。土井：10.1055/s-2006-959659。PMID 8391144。S2CID 260281189 。
- ^ Seeram, NP; Lee, R.; Scheuller, HS; Heber, D. (2006). 「液体クロマトグラフィーエレクトロスプレーイオン化質量分析法によるイチゴ中のフェノール化合物の同定」(PDF) .食品化学. 97 : 1–11. doi :10.1016/j.foodchem.2005.02.047. S2CID 73532960.
- ^ Mullen, W.; Stewart, AJ; Lean, ME; Gardner, P.; Duthie, GG; Crozier, A. (2002). 「冷凍保存によるレッドラズベリーのフェノール類、エラジタンニン、フラボノイド、抗酸化能への影響」農業食品化学ジャーナル。50 (18): 5197–5201. doi :10.1021/jf020141f. PMID 12188629.
- ^ ab カーコネン、M.;キリ、P.オリライネン、V.サルミネン、日本。ヘイノネン、M. (2012)。 「レッドラズベリーとクラウドベリーから単離されたエラジタンニンの抗酸化活性」。農業および食品化学のジャーナル。60 (5): 1167–1174。土井：10.1021/jf203431g。PMID 22229937。
- ^ Vrhovsek, U.; Guella, G.; Gasperotti, M.; Pojer, E.; Zancato, M.; Mattivi, F. (2012). 「イチゴ、Fragaria vesca および Fragaria ananassa Duch の果実に含まれる主要なエラギタンニンの正体の解明」農業および食品化学ジャーナル。60 ( 10): 2507–2516。doi :10.1021/jf2052256。PMID 22339338 。
- ^ Borges, G.; Degeneve, A.; Mullen, W.; Crozier, A. (2010). 「ブラックカラント、ブルーベリー、ラズベリー、レッドカラント、クランベリーに含まれるフラボノイドおよびフェノール系抗酸化物質の同定†」農業食品化学ジャーナル。58 ( 7): 3901–3909。doi :10.1021/jf902263n。PMID 20000747 。
外部リンク
- Sanguiin H-6 (www.phenol-explorer.eu)