佐賀城(さがじょう)は、佐賀県佐賀市にある日本の城郭です。平地に築かれた平地城で、石造りの土台の上に築かれた城ではなく、石垣で囲まれています。佐賀城は佐賀藩の藩主である鍋島氏の居城でした。また、「沈み城(しずみじょう)」とも呼ばれていました。
佐賀城の所在地は、もともと室町時代に九州北部の一地域を支配していた龍蔵寺氏が支配する要塞村でした。 1584年に龍蔵寺孝信が島津氏と有馬氏の連合軍に敗れると、家臣の鍋島直茂が城を掌握しました。直茂は豊臣秀吉と同盟を結び、朝鮮侵略の際に名を馳せ、その際に著名な城郭設計家である加藤清正や後の将軍徳川家康と親交を深めました。関ヶ原の戦いの後、鍋島氏は肥前国における領地を確固たるものとし、直茂の息子である鍋島勝茂が佐賀藩の初代大名となりました。直重は徳川幕府の許可を得て1602年に城の再建に着手し、勝重の治世下で1611年に完成した。元の構造は、幅80メートルの堀に囲まれた五重の天守閣であった。珍しいことに、堀の上には石垣ではなく、内部の要塞を隠すのに十分な高さの土塁が築かれていた。これらの土塁には、さらに隠蔽性を高めるために松やクスノキが植えられており、それが城の愛称の由来となった。

1726年の火災で天守閣を含む城郭の大部分が焼失した。宮殿部分は2年後に外郭に再建され、江戸時代の大半において佐賀藩政の中心地となった。1835年にも火災が発生し、その後、佐賀藩最後の藩主である鍋島直政によって建物が再建された。
明治維新後も、この城は地方行政機関の所在地として使われ続けた。しかし、1874年、元政治家で武士の江藤新平とその一派である不満を抱えた武士たちが、佐賀の乱を起こして城を占拠した。反乱軍は武力によって鎮圧され、その際に城内の建物のほとんどが焼失した。
1874年以来、城跡は裁判所や県庁舎として使用され、1883年には小学校となった。その後、これらの建物は近代的な校舎に建て替えられた。1953年、城の現存する門の一つが佐賀県重要文化財に指定され、1957年には国の重要文化財に指定された。
2001年から2004年にかけて、城の主要部分が復元されました。現在は佐賀城史博物館として利用されており、日本最大の木造城郭復元建造物となっています。2006年には、日本城郭振興会によって「日本の名城百選」の一つに選ばれました。
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