ラフフェル

ラフフェルはイングランド原産の高地羊種である。^[1]高地や荒野の農場でよく見られ、分布域は南カンブリアの大部分、ヨークシャー州西部、ランカシャー州北部、そして最近ではデボン州の高地にも広がっている。非常に丈夫で、その名の通り、露出した高地の荒野や山岳地帯の厳しい環境に耐えるのに適していることが証明されている。英国最大の山岳羊種の一つである。^[2] この品種は主に食肉用に飼育されている。^[3]

ラフシープは商業的にも利用されている品種です。その毛はカーペットやマットレスの製造に使用され、また、最も大きな丘陵種の一つであるため、肉としても販売されています。成羊の体重は平均70キログラム（150ポンド）、雄羊は90キログラム（200ポンド）です^[4]。丘陵羊は数百エーカーの開けた丘陵地の共同放牧地を自由に歩き回っているため、その肉は飼育動物の中では野生動物の肉に限りなく近いものです。

この品種の丈夫な体質により、雌羊は母羊として子羊を育てながら、主に原産地の荒野に生えている痩せた高地の草やヒースを食べます。この品種は、毛の種類により、最も悪天候のときでも飼育場を必要としません。

ラフフェル羊は、黒い顔に広がる白い斑点が特徴です。雄羊も雌羊も角があります。主に、原産地の山地で純血種として農家に利用されていますが、他の品種との交配に使われるものも多く、その丈夫さと高地の環境への適応性を高めています。

「ラフ」は、おそらく「いとこ」のスコティッシュ ブラックフェイス、スウェールデール、デールズブレッド、ロンクとともに、「黒い顔のヒース種」と呼ばれる羊の子孫であると思われます。この羊は、1837 年と 1883 年にウィリアム ユーアットの「マウンテン シェパーズ マニュアル」に記載されています。このヒース種は、500 年にわたってイングランド北部のほとんどとスコットランド南部のほとんどの地域で主要な羊の品種であり、すでに特徴的な黒い顔と脚、カールした角、厚い白い羊毛を持っていました。しかし、湖水地方に関連するハードウィック羊によってラフ フェル フリックが飼育されていたという記憶があります。

この品種の正式名称は、ケンダル周辺の荒れた山地で進化したため、もともと「ケンダルまたはミドルトン ラフ フェル」でした。ほぼすべての群れがケンダルの半径 30 マイル以内で飼育されており、非常に特殊な地域品種となっています。

• ラフフェル羊飼育者協会 – 英国