ローズヒップシードオイルは、南アンデスの野生のバラRosa rubiginosa(スペイン語:rosa mosqueta )の種子から抽出された圧搾種子油です。ローズヒップシードオイルは、ヨーロッパ、北西アフリカ、西アジア原産の野生のバラの一種Rosa caninaからも抽出できます。ローズヒップの果実は、古くから民間療法に使用されてきました。ローズヒップには、風邪、感染症、胃腸障害、尿路疾患、炎症性疾患の予防および治療作用があります。[1]
栄養
GC-MSによる分析では、油サンプル中にビチスピラン、α-E-アカリジアール、ドデカン酸、ヘキサデカン酸、ドコサン、イオノン、6-メチル-5-ヘプテン-2-オン、2-ヘプタノン、ヘプタナール、ミリスチン酸、リノール酸など、多くの主要成分が含まれていることが示されました。[2]
ローズヒップシードオイルには、2種類の多価不飽和必須脂肪酸で あるリノール酸とリノレン酸、そして一価不飽和脂肪酸であるオレイン酸が大量に含まれています。[3]
また、δ-トコフェロール、γ-トコフェロール、カロテノイド、フェノール化合物などの抗酸化物質も含まれています。 [3]
このオイルにはビタミンAは直接含まれていないが、プロビタミンA(主にベータカロチン)が含まれている。また、毒性があり催奇形性があるトレチノイン(オールトランスレチノイン酸)も含まれている。[4]
用途
研究者らは、湿疹、神経性皮膚炎、口唇炎などのさまざまな炎症性皮膚炎に対して、局所用ローズヒップシードオイルと経口脂溶性ビタミンの併用の有効性を試験し、これらの炎症性皮膚炎に対するローズヒップシードオイルの局所使用について有望な結果が得られました。ローズヒップオイルはUFAと抗酸化物質を多く含んでいるため、炎症や酸化ストレスに対する保護効果が比較的高いです。[5]
ローズヒップオイルに関する研究では、肌の色素沈着を軽減し、変色、ニキビ、傷跡、ストレッチマークを軽減するほか、肌の水分を保ち、シワの発生を遅らせる効果があることがわかっています。美容師は、ワイルドローズシードオイルを天然の肌活性化剤として推奨しています。[6]
ローズヒップ種子の栄養成分と植物化学成分、および種子油の脂肪酸とステロール成分に関する2014年の研究では、ローズヒップ種子と種子油が植物栄養素の優れた供給源であることが示されました。[7]慢性疾患のリスクを減らすために、植物栄養素が豊富な食品の摂取が推奨されています。栄養成分と生理活性化合物の存在により、ローズヒップ種子は植物栄養素の貴重な供給源となっています。この研究では、ローズヒップ種子には炭水化物とアスコルビン酸が非常に豊富であり、ローズヒップ種子油には多価不飽和脂肪酸と植物ステロールが非常に豊富であることが示されました。ローズヒップ種子と種子油には抗酸化作用があることが証明されました。この研究の結果は、ローズヒップ種子と種子油が機能性食品配合物や栄養補助食品の成分として提案される可能性があることを示唆しています。[8]
参考文献
- ^ Ahmad, Naveed; Anwar, Farooq; Gilani, Anwar-ul-Hassan (2016)、「ローズヒップ(Rosa canina L.)オイル」、食品保存、風味、安全性におけるエッセンシャルオイル、Elsevier、pp. 667–675、2023-09-17取得
- ^ ノワク、レナータ (2005-06-01)。 「一部のローザ L. 種のヒップエッセンシャル オイルの化学組成、2004 年 12 月 13 日」。自然のためのツァイツシュリフト C . 60 (5–6): 369–378。土井: 10.1515/znc-2005-5-601。ISSN 1865-7125。
- ^ ab Dąbrowska, Mariola; Maciejczyk, Ewa; Kalemba, Danuta (2019-06-27). 「ローズヒップシードオイル:抽出方法と化学組成」。European Journal of Lipid Science and Technology . 121 (8). doi :10.1002/ejlt.201800440. ISSN 1438-7697.
- ^ J. Concha; C. Soto; R. Chamy; ME Zúñiga (2006). 「ローズヒップ 抽出プロセスによる油および脱脂粉の物理化学的性質への影響」アメリカ油化学協会誌。83 (9): 771–775. doi :10.1007/s11746-006-5013-2. S2CID 53663184.
- ^ Lin, TK; Zhong, L.; Santiago, JL (2017). 「一部の植物油の局所適用による抗炎症および皮膚バリア修復効果」。International Journal of Molecular Sciences . 19 (1): 70. doi : 10.3390/ijms19010070 . PMC 5796020. PMID 29280987 .
- ^ ミハラク、モニカ; キェウティカ・ダダシェヴィチ、アンナ(2019年3月4日)。「果実種子からのオイルとその栄養学的および化粧品的意義」。ハーバ・ポロニカ。64 (4):63–70。doi :10.2478 /hepo-2018-0026 。2019年11月20日閲覧。
- ^ 「ローズヒップオイル」。2020年3月24日。
- ^ Ilyasoğlu, H. (2014). 「ローズヒップ(Rosa canina L.)種子と種子油の特性」.国際食品特性ジャーナル. 7 (17): 1591–1598. doi : 10.1080/10942912.2013.777075 .
さらに読む
- アンダーソン、スタファン (2009)。シーバックソーンベリー (Hippophae rhamnoides) およびローズヒップ (Rosa sp.) に含まれるカロテノイド、トコクロマノール、およびクロロフィル。ディスる。 (sammanfattning/summary) Alnarp : Sveriges lantbruksuniv.、Acta Universitatis agriculturae Sueciae、1652-6880 ; 2009:58。ISBN 978-91-576-7405-0
- ムーサ・オズカン。薬膳ジャーナル。 2002年9月5日(3):137-140。土井:10.1089/10966200260398161。
