ヒラタケ科

ヒラタケ科
	Pleurotus ostreatus; アルビン・シュマルフス、1897
科学的分類
ドメイン：	真核生物
王国：	菌類
分割：	担子菌類
クラス：	ハラタケ類
注文：	ハラタケ目
家族：	キュナー; （ 1980）
タイプ属
	ヒラタケ; （フランス語）P.クム（1871）
属
	アカンソシスティス; アガリコヘーテ; アントロミコプシス; ジオペタルム; ホーエンビューヘリア; リグノマイセス; ネマトクトヌス; ノトパヌス; プレウロトプシス; ヒラタケ; 上反り; ロドキフェラ; スティグマトレマ;

ヒラタケ科は、白い胞子を持つ小型から中型のキノコの科です。この科には13属412種が含まれます。^{[1]ヒラタケ科の植物は、}ヒラタケ科の植物と間違われることがあります。おそらく最もよく知られているのは、ヒラタケ（Pleurotus ostreatus）でしょう。

Pleurotus属とHohenbuehelia属の多くの種は線虫食性であり、線虫を食べて栄養を得ています。これは、通過する線虫に付着して線虫毒性化合物を分泌する粘着性ノブを持つ菌糸によって可能になります。 ^[2]^[3]

参照

^ “Pleurotaceae | COL”. www.catalogueoflife.org . 2023年11月23日閲覧。
^ Thorn RG、Moncalvo JM、Reddy CA、 Vilgalys R (2000)。「系統解析と線虫食の分布は、多系統のpleurotoid-lentinoid菌類内の単系統のPleurotaceaeを支持する」Mycologia。92 ( 2 ): 241–52。doi :10.1080/00275514.2000.12061151。JSTOR 3761557。S2CID 84665162 。
^ Koziak AT、Cheng KC、Thorn RG (2007)。「Nematoctonus と Hohenbuehelia (Pleurotaceae) の系統学的分析」。Canadian Journal of Botany。85 ( 8 ) : 762–73。doi :10.1139/b07-083。