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 オンタリオ州リッチモンドヒルのピタピット | |
| 会社種別 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | レストラン |
| 設立 | 1995年7月20日、オンタリオ州キングストン[ 1] |
| 創設者 | ジョン・ソティリアディスとネルソン・ラング |
| 本部 |
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主要人物 |
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| 親 |
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| Webサイト | pitapit.caまたはpitapitusa.com |
ピタピットは、新鮮な野菜、グリルした肉、ソースを添えたピタサンドイッチを提供するクイックサービスレストランのフランチャイズです。 [2]世界的には、2つの別々の所有者がいます。米国とその領土でのフランチャイズ権は、アイダホ州コーダレーンに本社を置くPita Pit USA 4.0, Inc. [3]が所有しています。 [3]残りのフランチャイズ権（カナダと米国を除く世界のその他の地域）は、オンタリオ州キングストンに本社を置くFoodtasticが所有しています。[4]
歴史
最初の店は、1995年にオンタリオ州キングストンのクイーンズ大学の近くにネルソン・ラングとジョン・ソティリアディスによって開店した。[5] [2]レストランは大学の近くにあり、「不況に強い」ことを期待して学生をターゲットにしていた。[6]店は遅くまで営業しており、従来のファストフードよりも健康的で新鮮な深夜の食事の選択肢を提供していた。[2]
1997年、ピタピットはカナダ国内で拡大を開始し、1999年には米国でフランチャイズを開始しました。 [ 5] [2]
カナダとアメリカ以外で最初のピタピットの店舗は、 2007年8月にニュージーランドのオークランドにオープンしました。このビジネスは、カナダから帰国したニュージーランド人のクリス・ヘンダーソンと、ネットボール選手のタニア・ダルトンの夫であるデュアン・ダルトンによって設立されました。[7] [2]
2011年までに、ピタピットはカナダ、アメリカ、ニュージーランド、パナマ、韓国、ブラジルに350店舗まで拡大しました。[2]
2020年までに、インド、フランス、ブラジル、パナマ、トリニダード・トバゴ、イギリス、ニュージーランド、オーストラリア、シンガポール、アラブ首長国連邦、アイルランド、スウェーデンに500以上の拠点を展開しました。[5]
ピタピットブランドの所有権
2005年4月13日、米国およびその領土におけるピタピットブランドは、アイダホ州コー・ダレーンに本社を置くピタピットUSA社に売却されました。[8]その後、2023年3月7日、ピタピットUSA 4.0社がピタピットUSA社の資産を買収し、米国およびその領土におけるブランドの所有者となりました。[3]ピタピットUSA 4.0社の本社は、前身のピタピットUSA社と同じアイダホ州コー・ダレーンにあります。[9]
2021年8月3日、ケベックのレストランフランチャイザーであるフードタスティックが、カナダとその他の世界（米国を除く）向けのピタピットブランドを買収した。[10] [11]
ピタピットインターナショナル
ニュージーランドとオーストラリア
ピタ・ピット・ニュージーランドは、オークランドの26店舗を含む、ニュージーランド全土に85店舗を展開している。 [ 12]これは、2020年の約90店舗、2017年の100店舗以上から減少しているが、[13] [14] 2014年の65店舗、 [15] 2011年の18店舗よりは多い。 [2]
同社はオーストラリアからも9店舗を展開しているが[16] 、 2017年の14店舗から減少している。[14]
同社はオークランドのタカプナに拠点を置き、 2007年に最初の店舗をオープンした。[17]
ピタ・ピット・ニュージーランドは2011年に積極的にフランチャイズの募集を開始し、[2] 2017年までに店舗の大半がフランチャイズとなった。[14]
同チェーンは2016年に糖尿病患者向けのメニューを導入し、 [18] 2019年には具材の制限を導入した。 [19]同社は、 COVID-19パンデミックにより多くの店舗が営業できなくなった後、2020年にバーチャルキッチンの試験運用を開始した。[20]
参考文献
- ^ 「ピタメーカーは成長を続ける」。キングストン・ホイッグ・スタンダード。2015年7月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年1月13日閲覧。
- ^ abcdefgh Taylor, Colin (2011年11月19日). 「Pita Pitの拡大はフランチャイズ店にかかっている」.ニュージーランドメディアアンドエンターテイメント.ニュージーランドヘラルド. 2022年3月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年3月12日閲覧。
- ^ abc Pita Pit USAがオーナーシップの変更を発表。Cision。2024年10月15日閲覧。
- ^ 「Contact」は2009年12月17日にWayback Machineにアーカイブされています。Pita Pit。2010年2月23日閲覧。
- ^ abc 「Our Story Archived August 4, 2020, at the Wayback Machine。」 Pita Pit。2020年7月25日閲覧。
- ^ Hollie, Shaw (2016年4月14日). 「国内での競争が激化する中、ピタピットの海外展開は絶好のタイミングで開始」.ファイナンシャル・ポスト. 2021年1月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年7月25日閲覧。
- ^ テイラー、コリン（2011年11月19日）。「ピタ・ピットの拡大はフランチャイズ店にかかっている」ニュージーランド・ヘラルド。2014年1月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年7月25日閲覧。
- ^ https://www.spokesman.com/stories/2005/may/11/riggs-opens-fast-food-venture/
- ^ https://idahobusinessreview.com/2011/01/12/coeur-dalene-based-pita-pit-seeks-to-expand/
- ^ MacAlpine, Ian (2021年8月5日). 「キングストン発祥のピタ・ピットがモントリオールの会社に売却」.キングストン・ホイッグ・スタンダード.
- ^ 「FoodtasticがPita Pit Restaurantsを買収」。Canada Newswire 2021年8月3日2024年6月5日閲覧。
- ^ “Pita Pit”. pitapit.co.nz . Pita Pit. 2022年3月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年3月12日閲覧。
- ^ du Plessis-Allan, Heather (2020年9月2日). 「Pita Pitがバーチャルレストランの世界に飛び込む」.ニュージーランドメディアアンドエンターテイメント. Newstalk ZB . 2021年1月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年3月12日閲覧。
- ^ abc McNicol, Hamish (2017年4月9日). 「That's a wrap: How Pita Pit went from one NZ store to more than 100 in a decade」. stuff.co.nz . 2022年3月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年3月12日閲覧。
- ^ Venuto, Damien (2014年9月1日). 「ファストカジュアルの台頭：Pita PitがContagion経由で初のTVCを開始」. ICG Media. ストッププレス. 2022年3月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年3月12日閲覧。
- ^ “Pita Pit Australia”. pitapit.com.au . Pita Pit Australia. 2024年1月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年3月1日閲覧。
- ^ テイラー、コリン（2011年11月19日）。「ピタピットの拡大はフランチャイズ店にかかっている」APNニュース＆メディア。ニュージーランド・ヘラルド。2022年3月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年3月12日閲覧。
- ^ Tantau, Kelley (2016年12月6日). 「新しいPita Pitメニューは糖尿病に優しいファーストフードの始まりになる可能性がある」. stuff.co.nz . 2022年3月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年3月12日閲覧。
- ^ Templeton, Sarah (2019年5月3日). 「ピタピットが詰め物制限を導入し、ニュージーランドの顧客が激怒」. MediaWorks New Zealand . Newshub . 2022年3月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年3月12日閲覧。
- ^ Shaw, Aimee (2020年9月1日). 「Pita Pitがバーチャルレストランの世界に飛び込む」.ニュージーランドメディアアンドエンターテイメント.ニュージーランドヘラルド. 2022年3月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年3月12日閲覧。
外部リンク
- ピタピット遺跡（カナダ）
- ピタピット遺跡（アメリカ