ペンチルペンタノエート

ペンチルペンタノエート

名前
IUPAC名 ペンチルペンタノエート
識別子
CAS番号	2173-56-0 はい
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像
ケムスパイダー	56216 いいえ
ECHA 情報カード	100.016.844
EC番号	218-528-7
パブケム CID	62433
ユニ	694D4BU139 はい
CompTox ダッシュボード ( EPA )	DTXSID8042218
InChI InChI=1S/C10H20O2/c1-3-5-7-9-12-10(11)8-6-4-2/h3-9H2,1-2H3 いいえ キー: FGPPDYNPZTUNIU-UHFFFAOYSA-N いいえ InChI=1/C10H20O2/c1-3-5-7-9-12-10(11)8-6-4-2/h3-9H2,1-2H3 キー: FGPPDYNPZTUNIU-UHFFFAOYAI
笑顔 CCCCC(=O)OCCCCC
プロパティ
化学式	Ｃ10Ｈ20Ｏ2​​​​​
モル質量	172.268 グラムモル−1
密度	0.874グラム/ cm3
沸点	207 °C (405 °F; 480 K)
特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。 いいえ 確認する （何ですか  ？） はいいいえ インフォボックス参照

ペンチルペンタノエート（C ₄ H ₉ COOC ₅ H ₁₁）は、リンゴ、時にはパイナップルの香りや風味を再現するために希薄溶液で使用されるエステルです。^{[1]古典的な命名法では、}ペンチルバレレートまたはアミルペンタノエートと呼ばれます。お菓子などの風味付け製品の製造など、さまざまな化学的用途に使用できます。