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| 名前 | |
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| IUPAC名
O -アセチル- L -セリン
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| 体系的なIUPAC名
(2 S )-3-(アセチルオキシ)-2-アミノプロパン酸 | |
| 識別子 | |
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3Dモデル(JSmol)
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| チェビ | |
| ケムスパイダー | |
| ドラッグバンク | |
パブケム CID
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| ユニ | |
CompTox ダッシュボード ( EPA )
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| プロパティ | |
| C5H9NO4 | |
| モル質量 | 147.13 |
特に記載がない限り、データは標準状態(25 °C [77 °F]、100 kPa)の材料に関するものです。
インフォボックス参照
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O-アセチルセリンは、化学式HO 2 CCH(NH 2 )CH 2 OC(O)CH 3のα-アミノ酸です。細菌や植物における一般的なアミノ酸システインの生合成中間体です。O- アセチルセリンは、セリントランスアセチラーゼ酵素によるセリンのアセチル化によって生合成されます。O-アセチルセリン(チオール)リアーゼ酵素は、硫化物源を使用してこのエステルをシステインに変換し、酢酸を放出します。 [1]
- HO 2 CCH(NH 2 )CH 2 OH → HO 2 CCH(NH 2 )CH 2 OC(O)CH 3
- HO 2 CCH(NH 2 )CH 2 OC(O)CH 3 → HO 2 CCH(NH 2 )CH 2 SH
