Loading article…
 | |
| タイプ | デザート |
|---|---|
| 原産地 | ノルウェー |
| 主な原材料 | クラウドベリー、ホイップクリーム、砂糖 |
ムルテクレムは、クラウドベリーをホイップクリームと砂糖と混ぜて作るノルウェーの デザートです。[1]
クラウドベリーはそのままでも加熱しても食べられます。ムルテクレムはクルムケーキやクランセケーキと一緒に食べるのが一般的です。ムルテクレムはノルウェーの伝統的なクリスマスディナーのデザートでもあります。[2]
参照
参考文献
- ^ “Moltekrem”. norsktradisjonsmat.no . 2019年12月1日閲覧。
- ^ “Moltekrem”. godt.no. 2019年12月1日閲覧。