モーズ・サウスウエスト・グリル

Moe's Southwest Grill（通称Moe's）は、 2000年12月9日にジョージア州アトランタでRaving Brandsによって設立されたアメリカのファストカジュアルレストランのフランチャイズチェーンです。 ^{[ 1 ]}「Moe's」という名前は「Musicians, Outlaws and Entertainers」の頭文字をとったもので、このテーマがオリジナルのデザインに見られる音楽関連のアートワークにつながりました。^{[ 2 ]}

Moe's Southwest Grillは、Schlotzsky's、Carvel、Cinnabon、McAlister's Deli、Jamba、Auntie Anne'sといったブランドとともに、GoTo Foodsのブランドポートフォリオの一部です。GoToはRoark Capital Groupの関連会社です。

このレストランチェーンは当初、亡くなった音楽界のレジェンドを描いたアート作品を飾っており、亡くなったミュージシャンや著名な故人ミュージシャンが所属するバンドの音楽で構成された特別なロックサウンドトラックをムザックからライセンス供与していた。ジェリー・ガルシアの遺族からの訴訟の後、実際の人物の描写は装飾から削除された。^{[ 3 ]}当初は音楽、テレビ、映画の人物や流行語に基づいた駄洒落が特徴だったメニューは、法的問題につながる可能性のあるフレーズをほぼすべて削除するように改訂された。^{[ 4 ]}

Moe'sでは、ブリトー、タコス、ケサディーヤ、ナチョス、サラダ、スタック、ブリトーボウル、自家製季節のサルサなど、さまざまな種類の料理をメニューで提供しています。標準のメイン料理に具材を追加したり削除したりしてカスタマイズできます。すべての注文にはチップスとサルサが添えられています。^{[ 5 ]}

2010年、Moe'sはトルコに40店舗のレストランをオープンする契約を締結し^{[ 6 ]}、最初の店舗は2011年にオープンした^{[ 7 ]。}

2012年9月、Moe'sはモスクワ中心部のクレムリン近くのピャトニツカヤ通りにロシア初のフランチャイズ店をオープンした^{[ 8 ]}。^{[ 9 ] [ 10 ]}

コスタリカ^{[ 11 ]とジャマイカ[ 12 ]}にもフランチャイズパートナーが存在した。

• 公式サイト