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ミラーズ・スモーガスボードは、ペンシルベニア州ロンクスにあるビュッフェレストランです。
歴史
1929年、エノス・ミラーはペンシルベニア州ロンクスのリンカーン・ハイウェイ・イーストにガソリンスタンドと自動車修理工場をオープンした。エノスの妻アンナ・ミラーは家庭料理を客に販売し、ペンシルベニア・ダッチ料理で有名になった。この事業の食品部門は非常に成功したため、ミラー夫妻は修理工場のスペースにまで事業を拡大した。この事業は1948年にミラー夫妻によって従業員のベアトリスとトーマス・シュトラウスに売却された。1957年、レストランは現在の「ミラーズ・スモーガスボード」という名前になった。[1]
ミラーズ・スモーガスボードといくつかの関連小売店は2014年に売りに出されました。[2]
設備
ミラーズ・スモーガスボードには400席ある。[3]
食べ物
ミラーズは主にペンシルベニア・ダッチの 家庭料理を提供しています。[4]
ショップス アット ミラーズ
ザ・ショップス・アット・ミラーズはミラーズ・スモーガスボードと提携したショッピングセンターです。 [5]
受賞と表彰
2024年、ミラーズ・スモーガスボードはUSAトゥデイによって国内第3位のビュッフェにランクされ、競合店のシェイディー・メープル・スモーガスボードは第1位にランクされました。[5] [6]
参照
参考文献
- ^ Bell, Mac (2024年9月6日). 「Lancaster County smorgasbord celebrates 95th Anniversary」. abc27.com . ABC 27 . 2024年12月11日閲覧。
- ^ Mekeel, Tim (2014年3月5日). 「Miller's Smorgasbord、Plain & Fancy、AmishViewが売りに出されている」. lancasteronline.com . Lancaster Online . 2024年12月11日閲覧。
- ^ Petrosemolo, Art (2024年8月25日). 「アメリカで最も評価の高いスモーガスボード2店を詳しく見る」lancasterfarming.com . Lancaster Farming . 2024年12月11日閲覧。
- ^ 「アーミッシュカントリーでくつろぐ：ペンシルベニア州ランカスターの平和な隠れ家」onbetterliving.com . Better Living。2024年6月27日。 2024年12月11日閲覧。
- ^ ab ラールハム・ジュニア、ダニエル。「USAトゥデイの読者がペンシルバニア州中部の2つのビュッフェを国内最高に投票」。ldnews.com。レバノン・デイリー・ニュース。 2024年12月11日閲覧。
- ^ 「米国のベストビュッフェレストラン10選で食べ放題を満喫」usatoday.com . USA Today. 2024年6月29日. 2024年12月10日閲覧。