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メルビン・E・ペイジ | |
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| 生まれる | 1894 |
| 死亡 | 1983 |
| 職業 | 歯科医、作家 |
メルビン・E・ペイジ（1894-1983）は、歯の健康、食事、病気に関する 疑似科学的な見解で知られる、アメリカの代替歯科の提唱者でした。
バイオグラフィー
ペイジはペンシルバニア州ピクチャーロックスに生まれ、 1919年にミシガン州マスキーゴンで歯科医院を開業した。 [1]ペイジはウェストン・プライスの疑似栄養学の考えに影響を受けた。[1] [2]彼は近くの病院のスタッフに加わり、血液化学検査を行い、歯の健康に関する疑似科学的な考えを展開した。ペイジは、骨と歯を健康に保つには、血液中のカルシウムとリンの比率が10:4でなければならないと主張し、この比率が維持されれば義歯の吸収は起こらないと論じた。 [1]牛乳と砂糖の摂取は、正しいカルシウムとリンのバランスを崩し、歯を腐らせるので推奨されていない。ペイジの考えは歯科医界で受け入れられず、彼はインチキ医者とみなされた。彼はフロリダに移り、新しい歯科医の免許を待つ間に漁師としてのキャリアをスタートさせた。[1]
ペイジは新しい免許を取得し、 1940年にサンクトペテルブルクにクリニックを開設した。クリニックでは、歯科患者を2週間クリニックに入院させ、海藻サプリメントを与え、体内の化学成分を検査するなど、変わった診療を行っていた。[1]ペイジは、虚偽の健康効果を謳った「セケルプ」というミネラルサプリメントを販売したため、食品医薬品局（FDA）と衝突した。 [2] [3] [4] 1940年、ペイジは、セケルプが白内障からガンまであらゆる病気を治すと宣伝したため、FDAに販売を止められた。[4] [5] FDAは、セケルプが、雨によって土壌からミネラルを洗い流し、必要な塩分を補給することで貧弱な腺を回復させるため、現代の食生活では不足しているミネラルを補給するというペイジの虚偽の主張に基づき、ペイジを「不当かつ欺瞞的な」行為で告発した。[2]
体内の化学バランスを整える
ペイジは「体内の化学バランスを整える」という造語を作ったが、これは医学の専門家によって科学的根拠のないインチキな概念であると評された。[1] [2] [3]彼は虫歯を「全身の化学不均衡の顕著な例」とみなした。[3]彼は人々に体内の化学バランスを整えるために緑の野菜と微量ミネラルを食べるよう勧める「ペイジ フード プラン」を推進した。彼はまた、患者の体内の化学バランスを整えるために微量の内分泌抽出物を利用した。ペイジの非合理的な方法の 1 つは、患者の腕や脚の長さを測ることだった。これらの人類学的測定は、彼らの体がどれだけのエネルギーを必要とするかという「遺伝的素質」を反映していると言われていた。[1]
スティーブン・バレットは次のようにコメントしています。
体内の化学バランスを整えることに対する一般的な期待は、食生活がさまざまな「退行性」疾患を予防できるというものである。「バランス」を実現するために特別な食事と高価な栄養補助食品が推奨され、患者の生化学的状態を判断するためにさまざまな臨床検査が使用される。これらの方法を支持する人々は、栄養がもたらす効果を非常に誇張している。彼らの患者は誤った希望を抱き、臨床検査と栄養補助食品にお金を浪費している。[6]
体内の化学バランスをとるという考え方は、ペイジの弟子ハル・ハギンズによっても推進された。[7]
牛乳への反対
ペイジは著書『退化と再生』の中で、牛乳は「不自然な」毒物であり、飲んだり子供に与えたりすべきではないと主張した。[1] [8]彼は、牛乳の摂取が風邪、副鼻腔炎、大腸炎、癌など多くの病気の根本的な原因であると述べた。[8]ペイジは、牛乳が現代社会を堕落させ、古代文明を破壊したと信じていた。[1]
ペイジは「ガンは体質的傾向、砂糖の摂取、牛乳の摂取が原因であることがすぐに明らかになるだろう」と予測した。代わりに彼は人々に、Ce-kelpというブランドで販売している海藻サプリメントを摂取するよう勧めた。[1]ペイジは、ウィスコンシン州では人口当たりのガンによる死亡者数が他のどの州よりも多く、ウィスコンシン州は牛乳の生産で知られる酪農州であるため、これは牛乳が危険な食品である証拠であると主張した。[4]科学ライターのマーティン・ガードナーはこれを「統計的誤謬の最も基本的なもの」の1つと表現し、「ウィスコンシン州の人々は長生きする傾向があり、ガンは中高年の病気であるため、ウィスコンシン州では他の多くの州よりも死亡原因として多い」と指摘した。[4]
ペイジは生化学研究財団を管理していた。[4] 1940年代には、乳児以外の人々に牛乳を飲ませないようにする全国的なキャンペーンを行った。[9]ペイジは、マーティン・ガードナーの『科学の名の下の流行と誤謬』の中で、「奇妙な食事観」を持つ食品の流行主義者として描かれている。[4]
主な出版物
- 若い心と老いた体（1944）
- 退化と再生（1949）
- 健康と病気における体内化学（1954）
- 健康対病気（H. レオン エイブラムスと共著、1960 年）
- あなたの体はあなたの最良の医者です（H. レオン エイブラムスと共著、1975 年）
参考文献
- ^ abcdefghij タッカー、SD (2018)。Quacks !: Dodgy Doctors and Foolish Fads Throughout History。Amberley Publishing。pp . 58-67。ISBN 978-1-4456-7181-9
- ^ abcd Jarvis, William (1984). 「食品の流行、誤謬、詐欺」カリフォルニア歯科医師会誌. 12 (9): 27. PMID 6590132.
- ^ abc Sutton, Amy L. (2008).歯科ケアと口腔衛生ソースブック. Omnigraphics . p. 647. ISBN 978-0780810327
- ^ abcdef ガードナー、マーティン. (1957).科学の名の下に流行と誤謬. ドーバー出版 . pp. 222-223
- ^ トリマー、エリック・J. (1965)。長生きして若さを保つ：健康と若返りに関するエッセイ。アレン・アンド・アンウィン。p. 27
- ^ バレット、スティーブン。(1980) 『健康強盗：お金と命を守る方法』ジョージ・F・スティックリー社。279 ページ。ISBN 0-89313-023-0
- ^ ジャービス、ウィリアム T; クラヴィッツ、エドワード。(1985)。食品の流行と誤謬。ロバート L. ポラック、エドワード クラヴィッツ著。口腔の健康と疾患における栄養。フィラデルフィア: リー & フェビガー。p. 297。ISBN 0-8121-0959-7
- ^ ab ウェラン、エリザベス M; スター、フレデリック J. (1992)。『パントリーのパニック: 購入する食品に関する事実と誤解』プロメテウスブックス。p. 19。ISBN 0-87975-732-9
- ^ セクストン、ロバート L. (2013).経済学の探究. Cengage . p. 25. ISBN 978-1-111-97030-7
外部リンク
- 「ケルプ製品の組成、品質、病気、医師など」連邦取引委員会決定。30 :1461-1464。1940年。