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| マンギフェラ アルティッシマ | |
|---|---|
| フィリピン産の完熟および未熟のパフタンマンゴー | |
| マンギフェラアルティッシマの標本 | |
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文: | ムクロジ科 |
| 家族: | ウルシ科 |
| 属: | マンギフェラ |
| 種: | マツヨイセンノウ
|
| 二名法名 | |
| マンギフェラ アルティッシマ | |
| 同義語[2] | |
|
Mangifera mucronulata Blume | |
Mangifera altissima (一般にパフタン、パホ、パジョとも呼ばれる)は、フィリピンとその周辺地域(インドネシア、マレーシア、パプアニューギニア、ソロモン諸島)に自生するマンゴーの一種である。商業的に栽培されているものではなく、フィリピンの野生種から収穫される。熟すと淡黄色になる小さな果実は非常に甘いが、カラバオマンゴーのような商業的に栽培されているMangifera indica種よりもはるかに繊維質である。生息地の喪失により脅かされている。 [2] [3] [1] [4]
フィリピンでは、パフタンマンゴーは熟したものをそのまま食べたり、岩塩をかけて食べたり、熟していないときはサラダに使われます。[5]
参照
- マンギフェラ カエシア(マンガ ワニ)
参考文献
- ^ ab Barstow, M. (2020). 「Mangifera altissima」. IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2020 : e.T31380A61525941. doi : 10.2305/IUCN.UK.2020-3.RLTS.T31380A61525941.en . 2021年11月17日閲覧。
- ^ ab 「Mangifera altissima Blanco」。Plants of the World Online。The Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew。nd。2020年8月23日閲覧。
- ^ 「Pahutan」. Merriam-Webster . 2014年8月5日閲覧。
- ^ ウェスタン、ピーター・ヤンセン(1920年)。『マンゴー』。マニラ:印刷局。
- ^ 「私たちが知っているマンゴーとは全く違う」。Our Philippine Trees 2009年4月3日。 2021年3月5日閲覧。
