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メドック(フランス語の発音:[ meˈdɔk ]ⓘ ;ガスコン語:Medòc [ meˈðɔk ] ) は、フランスジロンド県にあるワイン産地として有名な地域でボルドーの北西、ジロンド川河口の左岸に。この地域の経済的成功は主に赤ワインの生産によるもので、約 1,500 のブドウ畑。
その名前は、この地域を占拠していた古代ケルト部族であるメドゥリ族の国を意味するpagus Medullicusに由来する。
この地域には松林と長い砂浜もあります。メドックの地理的条件はワイン用ブドウの栽培には理想的とは言えず、大西洋に近いことから比較的温暖な気候と多雨が続き、ブドウの腐敗が常に問題となっています。この地域のワインの個性は土壌に由来すると一般的に考えられています。地形は平坦ですが、排水性が非常に良く、土壌中の砂利の量が多いことで熱が保持され、ブドウの成熟と根系の発達が促進されます。
グラーヴのシャトー・オー・ブリオンを除き、 1855年格付けの赤ワインはすべてメドック産です。この格付けに含まれていないメドックワインの多くは、 2007年までクリュ・ブルジョワ制度に基づいて格付けされていました。法的異議申し立てを受けてこの区分は廃止されましたが、2010年に独立した年次評価に基づく年間「品質マーク」として再導入されました。
北緯45度00分 西経1度00分/北緯45.000度 西経1.000度/北緯45.000度、西経1.000度