ジム・マン（科学者）

ジム・マン卿 クエン
2022年のマン
生まれる	ジョエル・アイヴァー・マン ( 1944-09-30 )1944年9月30日（80歳） ジョージ、西ケープ州、南アフリカ
母校	ケープタウン大学
配偶者	ヘレン・ビカリー・ジョーンズ ​ （ 1978年生まれ）
子供たち	2
科学者としてのキャリア
フィールド	内分泌学、人間栄養学
論文	ヒトの血清トリグリセリドに影響を与えるいくつかの要因 （1971）
博士課程の学生	レイチェル・マクリーン
Webサイト	オタゴ大学のプロフィール

サー・ジョエル・アイヴァー・マン KNZM（1944年9月30日生まれ）は、一般的にジム・マンとして知られ、ニュージーランドの栄養士および内分泌学者です。彼はオタゴ大学の人間栄養学および医学の教授であり、ダニーデン病院の顧問医（内分泌学）。彼は、冠状動脈性心疾患、糖尿病、肥満における脂質と炭水化物の役割、および肥満と癌の関係を研究しています。^[1]彼は2022年の新年叙勲でナイトに叙されました。

マンは1944年9月30日、南アフリカの西ケープ州ジョージで、パール・マン（旧姓ジョセフ）とハリー・バーナード・マンの息子として生まれました。 ^[2]ケープタウン大学で学び、 1967年にMB ChBを卒業し、1971年に博士号を取得しました。 ^[2]博士論文のタイトルは「ヒトの血清トリグリセリドに影響を与えるいくつかの要因」でした。^[3]その後、 1975年にオックスフォード大学で文学修士号と医学博士号を取得しました。 ^[2]

1978年1月28日、マンはヘレン・ヴィカリー・ジョーンズと結婚し、2人の子供をもうけた。^[2]

1975年から1987年まで、マンはオックスフォード大学で社会医学の講師を務め、同時にジョン・ラドクリフ病院の顧問医師でもあった。^[2] 1977年にオックスフォード大学ウルフソン・カレッジの研究員となった。 ^[2]

1988年、マン氏はニュージーランドに移住し、オタゴ大学の人間栄養学および医学の教授に任命され、^{[2] [4] [5] [6]}、ダニーデン病院の内分泌科顧問医に就任した。 ^[7]また、エドガー糖尿病・肥満研究センター（EDOR、^{[8]、オタゴ大学にある}世界保健機関人間栄養協力センター）の所長であり、マッシー大学リデット研究所の主任研究員でもある。 [ ^9] 2015年、オタゴ大学を拠点とする全国科学チャレンジ、Healther Lives – He Oranga Hauoraの所長に任命された。 ^[10]マン氏の著名な博士課程の学生の1人は、レイチェル・マクリーン教授である。^[11]

マン氏とオタゴ大学のチームは、世界保健機関（WHO）のために、砂糖と体重増加に関する科学的証拠の大規模なレビューを実施し、2013年に英国医学雑誌に掲載されました。^[12]このレビューでは、砂糖が「間違いなく肥満の原因となっている」ことが示され、^[12] 「食事中の砂糖の摂取量を制限するWHOのガイドラインに影響を与え、世界中で砂糖税が導入されました。」 ^[13]

マン氏とオタゴ大学の同僚らは、WHOの委託を受けて「画期的な」レビューを実施し、 2019年にランセット誌に発表した。集団疫学研究と摂食研究の分析によると、 「良い」炭水化物に含まれる食物繊維は、心血管疾患（心臓病）、冠状動脈性心疾患、脳卒中、2型糖尿病、大腸がん、乳がん、体重とコレステロールの減少など、さまざまな病気による早期死亡のリスクを軽減し、満腹感を高めて体重管理を助け、脂質と血糖値に好ましい影響を与えるという。^[13]この報告書では、「良い」炭水化物として全粒パンやオート麦、全粒シリアル、パスタ、パン、ナッツ、豆類を挙げており^[13]、砂糖は「悪い」炭水化物であるとしている。^[13]

• ブリストル・マイヤーズ スクイブ/ミードジョンソン人間栄養学無制限助成金、ブリストル・マイヤーズ スクイブ賞、ブリストル・マイヤーズ スクイブ/ミードジョンソン^[14]
• 2002年 –オタゴ大学優秀研究賞^[14]
• 2002年 - 2002年女王誕生日およびゴールデンジュビリーの栄誉において、医学への貢献によりニュージーランド功労勲章のコンパニオンに任命される^{[15] [16]}
• 2004 –ニュージーランド王立協会テ・アパランギサー・チャールズ・ハーカス・メダル^[17]
• 2005年 –オタゴ大学ダニーデン医学部優秀研究者賞^[18]
• 2012年 –欧州糖尿病学会栄養グループよりヒムスワース賞^[19]

2022年の新年叙勲で、マンはナイトコンパニオンに昇進した。^[20]

• 人間栄養学のエッセンシャル。ニューヨーク：オックスフォード大学出版局。スチュワート・トラスウェルとの共同編集。1998年、2002年、ISBN  0-19-850861-1 ; 2007年、ISBN 978-0199290970 ; 2011年、ISBN 978-0199566341 ; 2017年ISBN 9780198752981。