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 ヘルムズ オリンピック ブレッド ビル、カリフォルニア州カルバー シティ、1977 年 | |
| 会社種別 | 民間企業 |
|---|---|
| 業界 | 食品（ベーカリー） |
| 設立 | 1931年3月2日 |
| 廃止 | 1969 |
| 本部 | 米国カリフォルニア州ロサンゼルス/カルバーシティ |
| 製品 | パン、ケーキ |
| 所有者 | ポール・ヘルムズ |
| Webサイト | ヘルムズベーカリーディストリクト |
ヘルムズベーカリーは、南カリフォルニアのロサンゼルスとカルバーシティの境界にあった産業用ベーカリーで、1931年から1969年まで営業していました。現在、建物は小売店、レストラン、家具ショールームとして利用されています。この複合施設は現在ヘルムズベーカリー地区と呼ばれる地域の一部です。[1]
歴史
初期の歴史
1926 年、ニューヨークのポール ヘルムズは健康上の理由で早期退職し、家族とともに南カリフォルニアに移住しました。ヘルムズは 1930 年にワシントン大通りとベニス大通りの間に建物の建設を開始し、1931 年 3 月 2 日に 32 人の従業員と 11 台の配達用バス (トラック) でヘルムズ ベーカリーをオープンしました。
翌年、ヘルムズ・ベーカリーは1932年夏季オリンピックの「公式パン屋」となり、ポール・ヘルムズがロサンゼルスで開催される1932年大会のパン供給契約を獲得した。彼のスローガンは「オリンピック大会のパン屋 - オリンピックチャンピオンの選択」だった。[2] 4年後の1936年夏季オリンピック に間に合うように、ドイツはヘルムズにパンのレシピを尋ねた。ロンドンとヘルシンキの米国チームは彼のパンの提供を要請した。[3]初期のヘルムズ車にはオリンピックのシンボルが描かれ、パンの包み紙のヘルムズロゴ、 [4]会社のロゴ、看板にもオリンピックのシンボルが描かれていた。 [5]
拡大
ヘルムズのモットーは「毎日あなたの玄関先へ」であり、平日の朝にはカルバーシティの施設とモンテベロの2番目のヘルムズ・ベーカリーの敷地の両方から、ツートンカラーに塗装された数十台のヘルムズ・コーチ[6]がベーカリーを出発し、ロサンゼルス盆地の様々な場所からサンガブリエルバレーへと向かった。当時はまだ高速道路網は整備されていなかった。これらのコーチはそれぞれ1台ずつ、ロサンゼルスのピーターセン自動車博物館、[7] 、サンタアナのリヨン航空博物館、ワシントン州タコマのルメイ自動車博物館に展示されている。ディズニー・カリフォルニア・アドベンチャーのチュロスカート（「ウィリーのチュロス」）は、ヘルムズ・ベーカリーへのオマージュとして、ヘルムズの配達トラックに似せてデザインされ塗装されている。
各バスは割り当てられた近隣地域を走行し、運転手は定期的に（2回）大きなハンドルを引いて笛を鳴らしたり、窓に「H」の文字が書かれた青い看板であるヘルムズの看板が掲げられている家に停車したりした。[8]ヘルムズ・ベーカリーのバスはもともとオハイオ州ケントの配送トラック会社であるツイン・コーチによって製造され、その会社のバスに似たデザインだったが、サイズが小さかった。
1930年代、ファジェオル兄弟はツインコーチをミシガン州デトロイトに拠点を置く別の配送トラックメーカーであるディブコと合併させました。第二次世界大戦まで、ツインコーチと初期のディブコの車両は、1939年にデトロイト郊外のフーバーロードに開設された合併後のディブコ-ツイントラック会社による新工場で製造されていました。
1937年、同社はクライスラーのエアフローに似た設計に基づく新しい配達用車両を導入した。この車両は第二次世界大戦までにディブコの市場となった。旧式のツインスタイルのボディで作られたトラックは製造中止となり、第二次世界大戦中に工場が軍用部品に切り替えた際にその名前は会社から外され、再開されることはなかった。しかしヘルムズは、自社の象徴となっていた旧式のデザインを依然として欲しがっていたため、ディブコから未完成のスナブノーズシャーシを購入し、カリフォルニアのトラックボディメーカー数社が新しく作った旧式のボディで再設計した。このスタイルのトラックの一例は、ロサンゼルスのピーターセン自動車博物館で見ることができる。ヘルムズの後期のディブコシャーシコーチは、ナッシュやスチュードベーカーから購入したモーターを含むさまざまなエンジンで駆動された。[要出典]
ポール・ヘルムズは 1957 年 1 月 5 日に 67 歳で亡くなったが、事業は家族によって継続された。配達ネットワークは徐々に拡大し、北はフレズノ、東はサンバーナーディーノ、南はオレンジ郡とサンディエゴにまで広がった。会社が営業していた最後の年に、マーケティング キャンペーンによってヘルムズはアポロ 11 号の宇宙ミッションを通じて「月面で最初のパン」を供給する契約を獲得した。サンバーナーディーノの施設はマウント バーノン通りとバーチ通りの北東の角にあった。ヘルム ベーカリーズがその場所を閉鎖した後、 FEDCO コーポレーションが小さな倉庫として引き継いだが、同社もその後倒産した。サンバーナーディーノの建物は現在もマットレスと家庭用家具の事業に使用されている。[要出典]
ヘルムズ社は1969年に操業を停止した。
購入
マークス家は 1970 年代初頭にヘルムズ ベーカリーを購入し、歴史的建造物を再利用しました。11 エーカーの敷地に、屋根のネオンサインの復元、壁画 2 点の作成、太陽光発電パネル2 基の設置、ジグザグ モダンのディテールの復元、小売店、家具、飲食店の改装などの改修工事が行われました。ベーカリーの歴史を記念して、小売店の 1 つに小さな博物館が設置されました。
ヘルムズ アベニューの閉鎖により、近隣にはヘルムズ ウォークというコミュニティ スペースができました。エクスポ ラインのカルバー シティ駅に最も近いヘルムズ ベーカリーの最新施設は、ヘルムズ デザイン センターです。Vitra、Snowsound、The Splash Lab などのブランドとの 5 つの業界契約ショールームを備えています。200 台収容可能な自動駐車構造も建設されました。
今日
ヘルムズ ベーカリー地区には現在、いくつかの小売店があります。文献、記念品、ヘルムズ コーチを入手するためのリソースとして設立されたヘルムズ ベーカリー コレクターズ クラブもあります。[要出典]
参照
ウィキメディア・コモンズには、ヘルムズ・ベーカリーに関連するメディアがあります。
参考文献
- ^ 「ホーム - ヘルムズベーカリー地区」。
- ^ 「Hoy-Hermenet Web サイト」。Hoy-Hermenet ホームページ。2012年5 月 28 日閲覧。
- ^ Jares, Joe (1970年9月7日). 「A Baker's Dream Needs Dough」. Sports Illustrated . 2012年1月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「SoCal.com の SoCal's Best」www.socal.com。2007 年 12 月 11 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2006年 12 月 2 日閲覧。
- ^ 「土曜日にヘルムズデザイン地区のヴィンテージブティックにGlamAmorが登場！」Glamamor 。 2012年5月28日閲覧。
- ^ “リヨン博物館ヘルムズベーカリートラック”. リヨン博物館. 2018年2月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年5月28日閲覧。
- ^ 「ピーターセン自動車博物館 - クラシックライフ」。カスタムクラシックトラック。2013年7月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年5月28日閲覧。
- ^ William-Ross, Lindsay. 「The Helms Bakery Coaches」. LAistory. 2013年6月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年5月28日閲覧。
外部リンク
- ヘルムズベーカリー地区のウェブサイト
- ヘルムズ ベーカリー (フランク J. レスコヴィッツ著)
- 位置: 34°01′48″N 118°23′07″W / 34.029945°N 118.385373°W / 34.029945; -118.385373