| カクテル | |
|---|---|
| タイプ | ミックスドリンク |
| 提供 | かき混ぜた |
| 標準的なドリンクウェア | |
| よく使われる材料 | 紅茶1杯、 ラム酒1ショット |
| 準備 | カップに紅茶を注ぎ、ラム酒を注いでかき混ぜます。 |
ガンファイア(またはガンファイア)はイギリスのカフェイン入りアルコール飲料で、紅茶とラム酒で作られたカクテルです。イギリス陸軍に起源を持ち、軍隊での早朝のお茶の名称としても使用されています。[1] [2] [3]
歴史
イギリス陸軍
銃声がいつ作られたのかは不明だが、1890年代にイギリス陸軍の兵士によって調合されたことはわかっている。[4]朝の攻撃の前に士官や下士官が下士官に銃声をふるまう(オランダ式勇気の表れとして)ほか、卒団パレード前の祝賀行事としても行われる。 [5]また、クリスマスに配備されている場合、クリスマス当日の起床時に士官がベッドにいる兵士に銃声をふるまうのも伝統的である。 [6] 個々の連隊では他の日にこの儀式を行うこともあり、例えば王立戦車連隊ではカンブレーの日に銃声がふるまわれる。[7]女王陛下の軽騎兵隊ではバラクラバの日と聖パトリックの日に、王立近衛竜騎兵隊では聖パトリックの日にウイスキーで銃声がふるまわれる。
朝鮮戦争中、アメリカ憲兵隊のメンバーは、回収任務の後に普通のお茶を飲むと偽ってイギリス兵から銃撃を受けた。これにより憲兵隊は酩酊状態になり、装甲回収車と軍のジープがキャンプの門に突っ込んだ。[6]
オーストラリア軍とニュージーランド軍
オーストラリアとニュージーランドでは、アンザックデーに夜明け礼拝の前に「砲声朝食」の一環として、紅茶の代わりにブラックコーヒーを飲みながら砲声を再現した料理が兵士たちに振る舞われる。 [8]
民間人
銃声は軍隊以外でも作られ、飲まれてきた。イギリスのリアリティ番組「Bad Lads' Army」の参加者には、卒業式の前に下士官から銃声が振る舞われたが、これはイギリス軍での同様の手順を反映している。[9]
オーストラリアの民間人はANZACデーを記念して銃声を飲むこともある。[10]
特にドイツ語圏では、似たような飲み物としてJagerteeがあります。
レシピ
ガンファイアは、紅茶1杯にラム酒1ショットを加え、カップの中でかき混ぜて作られる。[11]
参考文献
- ^ 「Band, Drums & Music」. Queens Royal Surreys. 2013年12月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年6月11日閲覧。
- ^ 「gun, n.」OED Online 2013年6月 オックスフォード大学出版局 2013年6月18日
- ^ マクドナルド・フレイザー、ジョージ (2000)。『マコースラン全集』ハーパーコリンズUK。pp. xiv。ISBN 0006513719。
- ^ パートリッジ、エリック(2002年)。『スラングと非従来型英語の簡潔な辞典』(第8版)。ラウトレッジ。513ページ。ISBN 0415291895。
- ^ フィッシャー、ラッセル(2008年)。シェプシェッドの兵士たち:1914年から1919年を偲んで。シェプシェッド:トルバドール出版。216ページ。ISBN 978-1848760875。
- ^ ab ダットン、ジョン(2007年)。1950年から1953年の韓国におけるレメの関与の再現。ルル。pp. 26–27。ISBN 978-0955675300。
- ^ 「連隊の日」 2014年10月17日アーカイブウェイバックマシン王立戦車連隊協会
- ^ ミラー、ジャック(2010年)。王国の衝突:戦争の時代における神の精神の動き。クロスブックス。69ページ。ISBN 978-1462700363。
- ^ 「エピソード3.7」。Bad Lads Army: Officer Class。シリーズ3。エピソード7。2005年9月8日。イベントは37:43に発生。ITV。ITV1。2013年6月11日閲覧。
- ^ イアン・ローズ(2013年4月21日)。「アンザックデー:『やりすぎ』が新たな意味を持つ」シドニー・モーニング・ヘラルド。 2013年6月11日閲覧。
- ^ ミラー、ダリン (2006)。『デイリーカクテル:365 種類の酔わせる飲み物と、それらにインスピレーションを与えたとんでもない出来事』フェアウィンズ。p. 122。ISBN 1610593790。

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