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| マンギフェラ'ゴア マンクラッド マンゴー' | |
|---|---|
| 属 | マンギフェラ |
| 種 | マンギフェラ・インディカ |
| 栽培品種 | 「ゴア マンクラード マンゴー」 |
| 起源 | インド |
「マンクラッド」マンゴーは、主にインドのゴア沿岸州で栽培されるマンゴー 品種です。[1] [2]カルナータカ州のウッタラ・カンナダ地区内に沿って、マハーラーシュトラ州のヴェングルラとマルヴァン・タルカスでも栽培されている。[3] Malcorado、Mancurad、Mankur、Kurad、Corado は同じ名前のバリエーションです。[4]マンクラッドの品種には、カルドゾ マンキュラド、コスタ マンキュラド、ガワス マンキュラド、アマラル マンキュラドが含まれます。[5] [6] [7] [8] [9] [10]
名前
ポルトガル人はゴアを統治していた頃、このマンゴーを「マルコラド」と名付けた。これは「色の悪い」という意味である。ポルトガル語で「マル」は「悪い」を意味し、「コル」は「色」を意味する。時が経つにつれ、コンカニ語の公用語で「マンゴー」と呼ばれるようになった[11]。
説明
このマンゴーの品種はゴアの夏の定番で、豊かな味と小さく平らな種子が特徴です。重さは200〜250グラムで、均一な黄色の皮、豊かな果肉、バランスの取れた甘さが特徴です。[12]
地理的表示
インド連邦政府管轄の地理的表示登録局から地理的表示ステータスタグを授与されました。2023年8月1日（2030年12月13日まで有効）。 [13]
パナジの全ゴアマンゴー生産者協会は、ゴア・マンクラド・マンゴーの地理的表示（GI）登録を提案した。2020年に申請した後、この果物は2023年にチェンナイの地理的表示登録局によってGIタグを付与され、「ゴア・マンクラド・マンゴー」という名前がこの地域で栽培されるマンゴーに限定されるようになった。これにより、ゴア産マンゴーとしては初の品種となり、GIタグを取得したゴア産の8番目の商品となった。[14] [15] [16] [17] [18]
参照
参考文献
- ^ Menezes, Vivek (2017年5月25日). 「ゴアのマンゴーは世界最高。歴史もそれを証明している」. Scroll.in . 2024年9月22日閲覧。
- ^ 「Mankurado vs Alphonso | どちらのマンゴーが美味しいか、あなたの意見を聞かせてください」www.india.com 。 2024年9月22日閲覧。
- ^ 研究、インド農業評議会 (1967)。マンゴー：ハンドブック。インド農業研究評議会。 2024年11月6日閲覧。
- ^ チーム、ヘラルド (2023 年 8 月 2 日)。 「ゴアのマンクラッド・マンゴーがGIタグを取得」。ヘラルド・ゴア。2024 年9 月 22 日に取得。
- ^ 「ゴアマンゴーのルーツ」The Goan EveryDay . 2024年9月22日閲覧。
- ^ Braganza, Miguel (2022年4月11日). 「有名な『マンクラード』以外に、ゴアの他のマンゴーの品種を知っていますか？」Gomantak Timesのゴアニュース。 2024年9月22日閲覧。
- ^ 「ゴア州のカルドゾ・マンクラドが全国に拡大へ」タイムズ・オブ・インディア2011年8月29日2024年9月22日閲覧。
- ^ 「CARDOZO MANKURAD - マンゴー（MANGIFERA INDICA L.）選抜における画期的成果 | 国際園芸科学協会」www.actahort.org 。 2024年9月22日閲覧。
- ^ リッツ、リチャード E. (2009 年 1 月 1 日)。マンゴー: 植物学、生産、用途。CABI。ISBN 978-1-84593-490-3. 2024年11月6日閲覧。
- ^ Kole, Chittaranjan ( 2007年3月6日)。果物とナッツ。Springer Science & Business Media。ISBN 978-3-540-34533-6. 2024年11月6日閲覧。
- ^ Kandavel, Sangeetha (2023年8月1日). 「ゴアのマンゴーとベビンカ、ラジャスタン州とウッタル・プラデーシュ州の工芸品のGIタグ」The Hindu 。 2024年9月22日閲覧。
- ^ 「ゴアで最も人気のあるマンゴーは1ダース5,000ルピー」。インディアンエクスプレス。2024年2月10日。 2024年9月22日閲覧。
- ^ 「NABARD - 国立農業農村開発銀行」www.nabard.org . 2024年9月22日閲覧。
- ^ 「ベビンカ、マンキュラドのマンゴーがGIタグを取得」。タイムズ・オブ・インディア。2023年8月3日。 2024年9月22日閲覧。
- ^ タイムズ紙、ナブヒンド紙 (2023 年 8 月 2 日)。 「ベビンカ、マンクラッドマンゴーバッグGIタグ」。ナフインド・タイムズ紙。2024 年9 月 22 日に取得。
- ^ 「Mancuradマンゴー、ベビンカなどゴア産5品目がGIタグ取得を待っている：ゴア州農業大臣ラヴィ・ナイク」。タイムズ・オブ・インディア。2022年7月18日。 2024年9月22日閲覧。
- ^ 「州、ゴア産マンゴー3種に地理的表示タグを取得する手続きを開始」。タイムズ・オブ・インディア。2021年7月28日。 2024年9月22日閲覧。
- ^ 「地理的表示 知的財産インド」。知的財産インド。 2024年9月22日閲覧。