ドイツのワインオークション

ドイツでは毎年数多くのワインオークションが開催され、一流のドイツ ワイン生産者が最高級の若いワインや古いワインを競売にかけます。ほとんどのオークションは、Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) の地域協会によって手配されます。これらのオークションは、オークションハウスが開催する中古市場でのワインオークションとは異なります。中古市場では、個人または法人の所有者が収集価値のあるワインを販売します。これは、販売されるのが「直販」ワインだからです。

もともと、そして20世紀半ばまで、エステートボトリングが今日のように標準的になる前までは、樽で競り落とされたより一般的な品質のワインもこれらのオークションに出品されていました。今日、オークションは通常のチャネルでは販売されない小ロットのワインを対象としています。これらのワインの中には、100リットル未満の量で生産されるものもあります。2007年のオークションでは、若いワインの最小ロットは2006年のトロッケンベーレンアウスレーゼのボトル6本（フルボトル3本とハーフボトル6本）に相当し、最大ロットは2006年のシュペートレーゼのボトル648本に相当しました。オークションは主にセミスイートとスイートのリースリングワインに焦点を当てていますが、地域によっては、一部の辛口のリースリングワイン、シュペートブルグンダーワイン、およびその他のワインもオークションに出品されます。

ドイツのワインの等級制度は、ワイン、特に甘口ワインを品質レベルに応じて区別するのに適しています。これは、ワインの世界では他にほとんど見られない、極端な選択による少量生産のワインの伝統に貢献している可能性が高いです。オークションに出品されるワインは、ほとんどの Prädikat レベルに属しますが、通常、追加の指定Goldkapsel (金色のカプセル) が与えられ、それが「非常に良い」ものであることを示します。また、小さなステッカーには、ボトルが特定のオークションで販売されたことが示されています。(問題を複雑にしているのは、規制されていない Goldkapsel 指定がオークションワインに限定されていないことです。)

オークションによる収益は多くの販売者にとって決して小さなものではありませんが、オークションでワインを販売できるほど優れたワイナリーはごく少数であるため、オークションは最高の VDP メンバーにとってマーケティング目的にも役立ちます。

オークションの具体的な手順は、地域によって多少異なりますが、共通点がいくつかあります。オークションに出品されるワインは、オークションに出品される前に、オークション協会のテイスティング パネルの承認を受ける必要があります。その後、コミッショナーによるテイスティング (以下で説明) の後に、入札価格が決定されます。売り手は、原則として、何本販売するかを自由に決めることができますが、ワインの分類に応じて最小数量があり、売り手はオークションのテイスティングに十分な本数を用意する必要があります。通常、オークション当日の午前中にオークション前のテイスティングが行われ、参加者は任意の順序でワインをテイスティングできます。^[1]オークション中に、ワインがオークションに出品される直前に、各ワインの少量のテイスティングがすべての参加者に提供されます。この手順は、ワインが提供されない「ドライ ワイン オークション」と区別するために、「ウェット ワイン オークション」と呼ばれることがあります。非常に少量で製造されたワインの場合、これは、生産量のかなりの部分が無料で提供される必要があることを意味します。オークションによっては、最も希少なワインのいくつかは午前中の試飲のみで提供され、古いボトルの小ロットは試飲には提供されません。

オークションには誰でも参加できますが、入場料を支払う必要があります。正式には、売り手はオークションの個々の参加者にワインを販売するのではなく、仲介役としてオークションで実際に入札を行う承認されたコミッショナーに販売します。コミッショナーの数はオークションごとに約 10 人です。コミッショナーはオークションの前とオークション中に、多数の見込み購入者から入札を集めます。ほとんどの場合、ワインのロットは複数のコミッショナーに分割され、そのうちの 1 人がリード バイヤーになります。コミッショナーは、サービス料としてオークション価格の約 5% を請求します。

毎年開催されるオークションは 5 回あります。

• 行進

• Hessische Staatsweingüter、ヘッセン州立ワイナリー (政府所有の VDP メンバー) は、ラインガウのクロスター エーバーバッハでラインガウおよびヘッシッシェ ベルクシュトラーセの事業からのワインをオークションに出品しています。

• 9月、4日連続

• 木曜日:モーゼルのベルンカステル リングでは、通常はベルンカステルヴェーレンのクロスター マッヘルンでオークションが開催されます。
• 金曜日：モーゼルのVDP Grosser Ringが、通常はトリーアの会議センターEuropahalleでオークションを開催します。
• 土曜日: VDP ラインガウがクロスター・エーベルバッハでオークションを開催。
• 日曜日: VDP ナーエ・アールは、通常バート・クロイツナッハのローマーハレ (ローマホール) でオークションを開催します。2007 年からは、ラインヘッセンとファルツの VDP ワイナリーも参加しており、4 つの地域のワインがオークションに出品されることになります。

2007 年秋のオークションで落札された若いワインの最高価格は、税金と手数料を除いたフルボトル価格として次のとおりです。

• Bernkasteler Ring: Weingut Markus Molitor、Wehlener Sonnenuhr Beerenauslese*** 2004、850ユーロ
• VDP モーゼル: ヴァイングート エゴン ミュラー シャルツホフ、シャルツホフベルガー アイスヴァイン 2004、1150 ユーロ
• VDP ラインガウ: ヴァイグート ロベルト ヴァイル、キードリヒ グレーフェンベルク ベーレンアウスレーゼ ゴールドカプゼル 2006、840 ユーロ
• VDP ナーエ:ヴァイングート H. ドンホフ、オーバーホイザー ブリュッケ リースリング トロッケンベーレンアウスレーゼ ゴールドカプセル 2005、1450 ユーロ
• VDP Ahr: Weingut Meyer-Näkel、Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2005、100 ユーロ

最も高価な古いワインは、ラインハルトハウゼン城が2,650ユーロで販売した、エルバッハー・マルコブルン・リースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ・キャビネット1937の1本でした。

• VDPオークション情報ウェブサイト
• Bernkasteler リングオークション情報サイト