ファニュンス

ファニュンスは、1969年に米国で導入され、フリトレーの従業員ジョージ・ウェイド・ビグナーによって発明されたオニオン風味のコーン押し出しスナックのブランド名です。 ^{[1]ファニュンスは主に}コーンミールで構成され、押し出し加工によってリング状に成形され、揚げたオニオンリングの形をしています。塩とオニオンのミックスが風味を与えています。ペプシコのフリトレー社の製品です。ブラジルでは、ファニュンスは「セボリトス」という名前で販売されています。 ^[2]

歴史

製品名として最初に候補に挙がった「OnYums」がルドルフ・フーズの登録商標であることが発覚した後、ノース・テキサス大学の教授でコピーライターのジム・オルブライトによって「ファニュンズ」と名付けられた。^{[3]このスナックの最初のテレビ広告では、}スーザン・クリスティの1966年の歌「I Love Onions」のバリエーションが取り上げられた。

長年にわたり、ファニュンズを材料として使ったレシピがいくつか登場しており、その中には、インゲン豆のキャセロールでフライドオニオンの代わりに使ったり、砕いたスナック食品を感謝祭の七面鳥の衣として使ったりするレシピもある。^[4]

^ マイヤーズ、ダン（2016年6月9日）。「What Exactly Are Funyuns, Anyway?」The Daily Meal。2020年9月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年11月12日閲覧。
^ “Cebolitos”. PepsiCo (ブラジルポルトガル語). 2016年12月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2017年2月26日閲覧。
^ DB Grady (2013年11月20日). 「チップエンジニアリングについてあなたが知らなかった11のこと」. The Week . 2017年1月26日閲覧。
^ James, Becca (2018年11月20日). 「感謝祭の食卓にファニュンズをこっそり入れるべき」The Takeout . 2020年2月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年2月24日閲覧。
^ Sanchez, Rudy (2024年7月17日). “FunyunsとMaruchanがラーメンにインスパイアされた味をチームで作る” DIELINE . 2024年9月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年7月28日閲覧。