花卉栽培

キクは、光周期と光周期性の定義につながる実験で使用された植物の 1 つです。^{[ 14 ]}しかし、中国、韓国、日本の植物学者は、長年の経験に基づいてよく理解していたと考えられます。この生理的反応の発生とその理由については、大学や産業界で多くの実験が行われてきました。^{[ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]} ポインセチアは、花栽培者にとって重要なもう 1 つの短日植物です。^{[ 19 ]}これらの実験と追加の経験により、温度が光周期反応に影響を与えることが示されています。^{[ 20 ]}多くの切り花や花壇植物種は、開花を早めるために長日処理または短日処理に反応します。^{[ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]}日を延長するための照明処理と日を短縮するための黒布処理の使用は、植物生産の効率を高めるために花卉栽培に重要な追加です。

植物の繁殖は、花や植物の園芸において常に重要な部分を占めてきました。植物組織培養は、ラン愛好家が新しい栽培品種を育成する際に、ランの胚を保存する方法として始まりました。世界のほとんどの園芸プログラムと多くの植物学プログラムでは、1950 年代から 1980 年代にかけて、組織培養技術による植物の繁殖に取り組む科学者がいました。^{[ 24 ] [ 25 ] [ 26 ]}これらのプログラムは、幅広い分類群に関する知識ベースを拡大し、産業界が商業生産とのつながりを見つけることを可能にしました。植物組織培養により、新しい独自の表現型と遺伝子型を大量に迅速に繁殖させることができました。多くの観葉植物の栽培品種は、組織培養によってのみ入手可能です。^{[ 27 ]}特筆すべきは、組織培養されたゼラニウムは、多くのウイルスを特定して除去できるように熱処理され、ウイルスインデックスが付けられました。^{[ 28 ]}ウイルスが除去されるにつれて、多くの栽培品種の園芸特性の多くが失われました。このため、植物育種家は将来の栽培品種のために、多くのウイルスを育種系統に残すことになった。その後、多くの分類群の組織培養において、熱処理が様々な花卉作物中の細菌やウイルス病原体を除去するために用いられるようになった。

植物栽培には、古くから様々な種類の容器が用いられてきた。畑の土や庭の土に有機物（堆肥）を混ぜたものを容器や鉢に入れ、植物を植え、定期的に水やりを行った。水のやりすぎを防ぐには、経験と注意深い観察が必要だった。

この成功は、比較的深い鉢、通常は 深さ 6〜10 インチ (15〜25 cm) 以上であることと関連していました。重力によって土壌から水が引き抜かれたり排水されたりするため、鉢内の土壌の適切な部分が十分に排水され、根系に酸素が供給されます。1950 年代と 1960 年代に米国の温室が苗床植物ビジネスを拡大し始めると、植物の間隔と輸送の物流面のために、より小さな容器が必要になりました。真空成形プラスチックトレイとパックはより小さなサイズを提供しましたが、堆肥化された畑の土壌は、小さな容器では簡単に過剰に水を与えられてしまいました。最初のステップは、ピートモスとパーライトを 1:1:1 の割合で畑の土壌に加えることでした。次のステップは、他の材料、ミズゴケピートとバーミキュライトを 1:1 の割合で使用することで、コーネルピートライトミックスです。^{[ 29 ] [ 30 ]} 1970年代には、全国の事業所に栽培用培地を加工・流通させるために設立された企業によって、栽培用培地に使用される材料が増えました。事業所が行う経済的決定において賢明な選択をするために、すべての製品の物理的特性を標準ベースで評価する必要がありました。 ^{[ 31 ] [ 32 ]} 1980年代にプラグ（幼苗）生産、種子発芽の機械化、移植の機械化が始まると、プラグトレイ内の少量の栽培用培地を管理するためにより多くの作業が必要になりました。^{[ 33 ]}栽培用培地と容器設計のあらゆる側面に関する研究が続けられています。^{[ 34 ]}

北米とヨーロッパでは、培地として泥炭を採取して使用することが環境問題となっている。^{[ 35 ]}代替となるより持続可能な材料が培地加工に引き続き追加されている。松の樹皮、加工松の樹皮、ココナッツ繊維、木質繊維などである。^{[ 36 ] [ 37 ]}培地材料の持続可能なソリューションは、業界にとって依然として最優先事項である。^{[ 38 ]}

農薬残留物は、花卉栽培作物にとって依然として大きな問題である。多くの国では農薬の使用に対する規制が限られているが、花の取り扱い者や消費者は残留物によって汚染される可能性がある。^{[ 39 ] [ 40 ]}

ネオニコチノイド系殺虫剤がミツバチやその他の花粉媒介昆虫に与える影響は、重大な懸念事項となっている。温室栽培中にこれらの殺虫剤を庭の花に散布すると、消費者の庭の花粉媒介昆虫の個体数に大きな影響を与える可能性がある。^{[ 41 ] [ 42 ]}

花卉栽培における農薬使用量を削減するため、温室の昆虫、ダニ、植物病原体の生物的防除に関する研究が続けられている。^{[ 43 ] [ 44 ] [ 45 ]}

花卉栽培における補助照明は、光周期処理から始まり、冬季に電灯による人工光が日光の代わりとなるかどうかを調べることに関心が広がった。^{[ 46 ] [ 47 ]}白熱灯は成功しなかったため、花卉栽培では照明技術の進歩を待たなければならなかった。蛍光灯や工業用ランプ（水銀灯、高圧ナトリウムランプ、低圧ナトリウムランプなど）の進歩により、ゼラニウム、バラ、その他の作物の植物生産が向上した。^{[ 48 ] [ 49 ] [ 50 ] [ 51 ]}その後の数十年間で、人工照明はヨーロッパ、北米、日本で標準的な慣行となった。^{[ 52 ]}

自然光と人工光からの植物の光（放射エネルギー）の必要量を標準化する作業が完了しました。日積算光量（DLI）という用語は、各植物が最適な成長に必要な最適な放射エネルギー量の測定として導入されました。^{[ 53 ] [ 54 ] [ 55 ] [ 56 ]}

発光ダイオード（LED）ランプの導入により、補助照明の機会が増えました。これらのランプは、他のランプと比較して、光の生成効率が高く、発熱が少なく、さまざまな波長の光から光の質を操作することができました。^{[ 57 ] [ 58 ] [ 59 ]}

^{補助照明は、苗木[ 60 ] [ 61 ]}、花壇植物^{[ 22 ]} 、切り花^{[ 62 ]}、その他の作物の生産を最適化するために使用されてきました。

花卉栽培は、園芸作物や農作物と同様に、畑の土壌で行われていました。花にとって重要な栄養素は土壌マトリックスに保持され、有機物や動物性肥料の添加によって補われていました。これらの有機物の添加は手間がかかり、均一性にも欠けていたため、花卉生産を最適化する能力が低下していました。1950年代から1960年代にかけて、コンテナ栽培の重要性が高まるにつれ、花卉栽培は培地や無機肥料製品へと移行しました。この移行は、土壌科学の研究よりも水耕栽培の研究によって支えられていました。水耕栽培の「土壌を使わない」性質は、培地の「土壌を使わない」性質により近いものでした。