デュラス（ブドウ）

デュラス
ブドウ（ヴィティス）
ヴィアラとヴェルモレルのデュラス
種	ブドウ
別名	カベルネ・デュラス（続き）
起源	フランス
注目地域	ガイヤック
危険	オイディウム
VIVC番号	3735

デュラスはフランスの伝統的な赤ワイン用 ブドウ品種で、主にトゥールーズの北東にあるタルヌ川周辺で栽培されています。通常は他の伝統的な品種とブレンドされますが、近年生産量は減少しています。

名前にもかかわらず、このブドウはボルドー東部のコート・ド・デュラスとは何の関係もないようで、現在ではそこでは栽培されていない。^[1]また、ピエモンテのデュラスとの関連も知られていない。

タルン地方へのブドウ栽培はローマ人とともに始まりましたが、デュラスの歴史についてはほとんど知られていません。

最近のDNA指紋鑑定では、ボルドー産のプティ・ヴェルドとともに、トレソ品種の親であることが示唆されている。^[2]

デュラスは、タルン川上流域、ガイヤック、コート・ド・ミヨー、ロデーズ北部のヴァン・デスタンでのみ栽培されています。この品種から作られる赤ワインはコショウのような風味があり、通常はフェールやネグレットなどの他の伝統的な品種とブレンドされます。

このブドウの木は、ウドンコ病や黒腐病にかかりやすく、早期に芽を出す傾向がある。^[1]

カベルネ デュラス、デュラデ、デュラ フェメル、デュラ マレ、デュラス ルージュ、デュラスカ、デュラズ^[3]

• タナ
• マルベック

• ロビンソン、ジャンシス (2006) 『オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン』第 3 版、OUP

• VIVC 書誌